続投・しーちゃんち

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2024年11月21日
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おはようございます♪



昨日は最高気温が8度に満たなくて、いい加減ダウンジャケットが必要だなと
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)んだんだ

あとは~~最低気温がどこまで下がるか?
そこから冬と見なすわ(  ̄- ̄)










14日(木)の話



🔘朝~弁当~寒かった








🔘外に行きたくな~~いという昼



この週はお金用事とか、銀行行ったり忙しいけど

こういうご飯が一番

若者がいるのでお昼に悩みます
有るものでご飯、質素すぎて若者が枯れてしまう



🔘貰い物 最近は香典返しも色々
山形発 萬国コーヒーのは嬉しい







🔘萬国コーヒーとは
萬国コーヒー HP







🔘夕食材料~夕食 サンマである



先日捌いて開いて酒振って、水気拭いて冷凍してた。
明るい時間にポトフを作ってた(でっかい人参とジャガイモも火が通ってる)
熟れすぎた柿、甘くもなにもすぺらっとしたシナノゴールド、3個入りだったが美味しかったのが一個だけと、当たりは1/3の確率に終わった

なす、冷凍室から出したれんこんとししとうに片栗粉つけて揚げて


鍋に砂糖、醤油、酒、酢を入れて煮立てて生姜も入れたら、チューブの青じそ混ぜて
切っておいたネギをバットに入れたところに熱いままジャー
そこへサンマ入れて絡めて

私が高校時代はほぼ帰宅部だったので、明るい時間に帰れる日に
サンマの特売があると20尾とか30尾買ってくるように頼まれ


塩焼きよりもこっちの方が、実家ではまさに子供から年寄りまで
食べやすく甘辛な味付けでご飯が進むので
今もサンマが安い+気力があるとき限定でやりますヾ(゚▽゚*)





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最終更新日  2024年11月21日 07時00分12秒
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