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2007年11月の記事
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名前をつけてみました(*^^)v
突然ですが、４人の子どもたちのハンドルネームをつけてみました。お兄・・・長太お姉・・・睦月実娘・・・如月ちんたろ・・・文太です。お察しのとおり、誕生月の陰暦から、つけてみました～(*^^)vなんだか、それぞれにぴったりのハンドルネーム。特に、お兄とちんたろ・・・そのまんまです☆以後、お見知りおきを～♪♪♪
2007年11月28日
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鯵・アジ・味・・・。
一昨日の夕方、アジをとりに義母宅へ行った私。たいてい、「お刺身」になった状態でもらうのだけど、一昨日は義母も用事があるということで、頭と内臓をとった状態で５０匹ほど頂いた。・・・・・・・・・小鯵５０匹ですよ！！ええ！頑張りました。美味しい刺身のためですから・・・。半分まで作ったところで、一旦終了。子供達、ウハウハで食べました。私もしょうがのすりおろしと葱を添えて、美味しくいただきました。なにせ、獲りたてですから(*^^)vスーパーでは、刺身をもう買えません。美味しく感じられないから・・・笑で、昨日は残り半分をさばきました。昨日は、主人が飲み会でいないし、豚かたまり肉のソテーがメインだったので、全部刺身にした後、半分をお友達のところに持って行きました♪大喜びされましたよ～。だって、食べるだけの状態だもん(*^^)v魚をさばくのも、今年に入ってずいぶん頑張ったので、最近はお手の物です～。春はカワハギからはじまって・・・。アサリ、タチウオ、アジ、クロダイ・・・。いろいろ獲ってきてくれる義父です。しかも、アミとかワカメ、ひじきなども。全部干した状態で我が家にくれます。旬の野菜もた～くさん。今は、ほうれん草、水菜、青梗菜、白菜、大根、かぶ、サツマイモ、人参・、里芋、牛蒡・・・。山には栗、椎茸、つくね芋・・・。お米もです。ありがたいです。本当にありがたい。旬のものを食べられる幸せ・・・☆感謝しないとね～。しかし、鯵５０匹はさすがに疲れました・・・(^^ゞ早くお兄に、さばくのを仕込まないと・・・汗
2007年11月28日
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けちけちご飯♪
勤労感謝の日がふれあい参観日だった我が家。連休は子供達の昼食が悩み・・・。お財布が寂しかったので、連休前に買っておいた焼きそばでオム蕎麦に挑戦♪♪♪白菜と玉ねぎともやしを炒めて、麺を加え味付け。（肉が入ってないのがコツ☆）それにくるりと卵をまいて、お好みソースをたら～り。卵にマヨネーズを混ぜておくのがふんわりするコツ♪♪♪しめて１００円ちょっとの昼食(^^ゞいや～、はまってます(*^^)v子供達大喜び～。中身は貧相だけど、卵を思いっきり使っているのでなんとなくゴージャス？ハートマークとかつければ、女の子はそれだけでうっとり。お兄には、もちろん、どんぶり飯をつけてます(^_-)-☆でもって、おやつは、以前安売りで買っていたギョーザの皮。大人しか食べないパスタ用のバジルソースをうす～く塗り、パルメザンチーズをフリフリして、オーブンでカリッと焼いたらなんとなくスナック菓子みたい？ギョーザの皮のスナックは、子供達大好きなんですよね～。あれば、とろけるチーズやハム、小魚、青海苔などいろいろ載せて。今日は初めてバジルソースをかけてみたけど、なかなか好評です(*^^)vお金をかけずにご飯やお菓子を用意するのが、最近の楽しみ。頭と技がいりますので・・・笑昨日の朝、あまりに食材がなく、だけどお財布の中身も乏しく、う～んっと唸っていたら、唸り声が聞こえたのか、義母が野菜とお肉を持ってきてくれました・・・笑ありがたや～ありがたや～。義母が神様に見えた瞬間でした(*^^)v今も、電話があり、「アジをお義父さんが釣ったからとりにおいで～」ありがたや～ありがたや～。こうやって、餌付けされて、嫌なことを忘れていく私です・・・笑連休も終り、子供達もなんだかま～ったりとしています。どこにも結局連れて行っていませんけどね。主人は仕事だし、私の財布の中身は１００円以下でしたから・・・爆一家の主婦の財布の中身が１００円切っててどうする・・・私。手数料がかかるのがどうしても嫌で。貧乏性です、はい。
2007年11月26日
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