2013年07月23日
カテゴリ： 夜ごはん
最近のブログネタは、夏野菜で美味しいお茄子が続いてます。
我が家の糠漬け、けっこういい感じに漬かっていて、毎日大切にかき混ぜています。
家庭菜園のお茄子がちょうどいい食べ頃で、ホント、最高に美味しかったです。
そして、キムチ炒飯を久しぶりに作ってみました。
豚こまが少し少なめだったので、えのきや椎茸でかさ増し。
辛すぎず、ちょうどいいお味でした。（＊＾－＾＊）
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