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第3弾、抹茶のロールケーキです何気に 字も抹茶色にしてみたり・・・(笑)中に巻くクリームを、ムースにしてみました。なんせ、賞味期限がこの日までの生クリームを使う事が私の使命だったもんでね・・(笑)あと、業務スーパーで粉末抹茶を購入したんです。やっぱり業務用の商品だから、とにかく多い400g・・だったかな。 でも値段は安いそりゃ、ぁまり良い抹茶ではナイのでしょうが、庶民には充分それに、たまに飲むでしょうけど、主にお菓子作りに使う予定なんで全く支障ナシです♪それに、新しいカラなのか、やたら色が濃く出てくれるでも、そんなに長持ちしないんで、これからは怒涛の抹茶攻撃をしかけたいと思います・・・
2006/04/08
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第二弾ゎ、紅茶マフィンです紅茶大好きなのー なんだけど、実ゎあんまり使ったコト無かったな・・てことで母が焼いてくれるパウンドケーキといえば、必ず紅茶味でしただから、久しぶりにそうしょうかとも思ったんですが、この前パウンドゎ作ったしなぁ・・・ とぃぅわけで、マフィンです結構リッチな配合のマフィンだったので、ふわふわとぃぅよりはサックリ。パウンドケーキと変わらない・・(笑)でも、パウンドケーキゎ、私がつくるとどうしてもパサパサ感が出ちゃうんですょね・・2日くらぃ置ぃておいてもその点、マフィンなら水分多めなんで、しっとりしてるし、でもサクサクんー。こんなしっとりしたパウンドケーキが作れるように修行しなきゃ
2006/04/07
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えーん 春休みぃっぱぃ日記書くつもりだったのに、宿題に追われ・・ってのは言い訳で(笑)滅茶苦茶 遊びまくってました 2日に1回・・以上のペースで・・(笑)ちょこちょこお菓子は焼いてたんですが、UPしにくる時間が無かったんで、これから少しずつたまった分UPしてぃきますねー第一弾は、キャラメルチョコチップクッキー(長っ)大阪に遊びに行った時、ハンズで購入♪一回食べてみたかったのよーふっつーのチョコチップクッキーが、甘くて幸せな美味しいクッキーに変わっちゃいましたちょっぴりぉ高め(私からすると)なんですが、また買いたいなぁゎざと生地に入れる分減らして、そのままボリボリ・・ ウマーアマー 笑
2006/04/06
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めでたく春休み突入今日も朝からお菓子作り・・・本日は、もどきお菓子です。ト●ハト さんの、「オールレー●ン」とぃぅお菓子をご存知ですか?他にも、オールあずき、アップル、マロン、パイン・・と、季節限定で旬の味が出たりします王道に、レーズンで作りたかったんですが、使い切ってしまってたので急きょ変更ドライパインを買ってたので、オールパインを作ることに 結果、実物よりも厚いし色も薄いけど、味は似てましたん~、パインの量では勝ったかな(笑)あの、外はサックリ、中はふんわり感が まぁまぁ出ていたと思いマス季節はずれではありますが、マロンクリームを買ったので、そのうち栗のお菓子も作れたらなぁ・・と思っております。
2006/03/25
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おひさしぶりデス絵文字だなんて、ステキな機能が増えてるじゃないですかっ無事に修学旅行も終え、後は明後日の終業式を待つのみです家庭学習日とかゅって、今日と明日ゎ学校お休みだったら、もう20日に終業式しようよって話なんですが・・さてさて、春休みに入ったら、い~っぱいお菓子焼けますね♪宿題もどっさり出てますが・・・本日は、激安ショップで手に入れたドライ苺を使って「苺パウンドケーキ」だったんだけど・・卵が多かったからかな、見た目スフレ?っぽいし、何か・・・ パウンドケーキとはちょっと違う感じになっちゃいました作り方や分量はどう考えてもパウンドケーキなんですけどね。ちょっと卵が大きかったのが原因カナ?でも美味しそうで良かったふわふわで持ちにくいケド、冷めたらバターが馴染んで固まってちょっとは締まったケーキになるかな
2006/03/22
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生チョコは、こんな感じに仕上がりました。ラッピングはちょっと本格派になるよう頑張ったんだけど・・そんなこともナイ感じ大人な雰囲気かしら。。これで、冬の一大イベントは終了。本腰入れて、テストに備えましょう・・って、実はいっつも遊びまくっちゃうんですけど・・・。
2006/02/14
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まずは、ココアマドレーヌ♪ただいま、ココアシフォンも焼いてる途中ですw冷めたら画像UPしま~すw3つあるシェル型は、先輩の分。あくまで特別扱い(笑いや、アルミ型だと大きいんですよ。色んな種類をちょっとづつ詰めようと思ってるんですはい、シフォン切り分けました。机を汚さぬよう、下にちらしが・・写真に写ってて・・(恥)笑あぁ、時間かかった・・ラッピング完成★生チョコの箱だけ、まだ空で~す(笑)~今年の予定~●先生方・・・アルミ型のココアマドレーヌ●友達・・・ココアシフォン。固まるホワイトチョコで飾ろうと企み中●先輩・・・やっぱり、本命といったらコレでしょ、の「生チョコ」 それから、シェル型ココアマドレーヌ。 そんでから、友達と同じ、ココアシフォン。 を詰めようと思ってます生チョコは、すぐできるんで、月曜日の夜に作成予定。去年のバレンタインは、公立高校推薦の日。皆はそれぞれの志望校に、面接を受けに行ってましたが、私立合格した人は、授業があったんですね。ウチのクラスでは、40人中3名。教室に3人きりで自習みたいな授業を受けた、苦い記憶。しかも女子1人。別にそん時は彼氏さんとも別れたあとで、特別あげたい人はいてなかったからイイんですけど・・ま、公立推薦だった子はもっと悲惨なんだしね学年末テストまで、あと3週間をきりました・・ヤバイヤバイ・・テストが終わった後、3月15日からは修学旅行なので欠点(赤点)取って、行きたくない~~あんま楽しめませんモンね我が高は、海外とか、沖縄とか、北海道とか、東京とか・・・そんな修学旅行の定番の地には行きません。長崎です。角煮まん食べまくる予定ーーーー食って食って食い倒れましょう。自由行動、きっと中華街から一歩も出ません(笑)
2006/02/12
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やっぱ、写メだと色が悪いですね。実物はもうちょっとマシな色なのですが・・・だいぶ久しぶりのお菓子アップ♪復帰作(?)として何を作ろうか悩んだのですが、決まらず・・適当にレシピ探して一番に目に入ったのにしよう、ということでココアスコーンです。良い具合に膨れましたw前回のパインスコーンより、スコーンらしいかな甘味は少し控えめ。チョコソースがあるので、それを付けて頂くと、ちょうど良い甘さvスタバのスコーン、食べたこと無い・・一回食べてみないと って思ってるんですが。あ~・・そろそろバレンタイン 何作るかも考えなくちゃ・・
2006/01/08
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テスト終了後、クラスマッチ等で忙しくなってしまいましてなかなかお菓子を作る機会が・・てか、この前パン・ド・ショコラ作ったのに・・ラッピングに夢中になってたら写真忘れたよ↓↓見た目はガトーショコラっぽい感じもするんですが、味は・・もうちょっと甘くて・・食感は、生チョコ?みたいな柔らかさvvやな言い方すると、ねちょ~っと歯につくんですが、非常にオイシイ!え~これはですね、そう、プレゼントするためのクリスマスケーキですv25日に遊びに出かけたので、そのときに。最近、向こうは勉強忙しくて、なかなか連絡もとれなくて・・すっごい微妙な感じだったんですね。プレゼントも用意してくれてなさそうな・・それでも、私は渡したかったので、色々準備してですね・・海遊館に行ったんですが、あそこに行ったらヤッパ大観覧車!でしょそれに乗った時渡そうと思って、何重にも袋重ねて、カバンが小さいから、袋にも入れてきたんですよ風に(何) 要するにバレないように持っていったんですよ。それにしても、海遊館ヤバイ!!!ユニバとか行きたかったけど、めちゃ混むだろうし待ち時間長いとイライラしちゃうので・・って思ってたけど、海遊館もヤバイ!カップルだらけだし!!でも、やっぱそんだけ集まってくるだけあって、ものすご~~~くキレイなんですよ・・なんか、魚やペンギン、ラッコ、イルカ・・・・すっごく癒されるんですよね。人は多かったけど、イライラどころか逆に心がすっごく穏かになった感じ。海遊館にして良かったw観覧車はライトが点灯して、外が暗くなってからが綺麗なので、ぶらぶら買い物とかして時間潰してたんですが、考えることは皆同じ入り口に行くと、長蛇の列。1時間35分待ち、だそうです(苦笑)でも、そんくらいへっちゃらさ。こうして待ってる間にも、空は暗くなってきて、一層綺麗だしねまぁ、自分の順番が近づくと、どうゆうタイミングでプレゼントを渡すか、こっちはドキドキしっぱなしだったんですけどねやっと乗り込んで、とにかく私は渡すことしか頭に無いので、テンパって、いきなし何のムードもなく渡しちゃいました;;私はね、向こうは何も用意してないと思ってたので、私が渡したら多分、「ゴメン、用意できんかった」とか「オレだけもらうの悪い」とか、言われると思ってたんですよ。だから、「私が勝手に渡したいだけやから、受け取って」 って言おうって、そこまで考えてたんですけど、・・・あれ?普通に喜んでるし家に帰ってからあけてって言ってるのにあけてるしで、一通り私のプレゼント見終わると、「俺もあんのやけど・・」 まじっすかーーーーー”びっくりしたから声出ませんでしたよ。カバンから小さな紙袋。隠れてたのね。中にはピンクの布に包まれた小さな箱箱の中には、黒いケースこれって。。。。。。。。?もらえると思ってなかったプレゼントが指輪ですよ・・泣く私の気持ち 分かりますかね(笑)これは、小指にはめるピンキーリングなんですが、薬指の指輪よりも嬉しかったんですよ。いつかのために置いとくってことで・・まぁそれは私の勝手な妄想ですから放っといてあげて下さい 笑
2005/12/27
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HP更新する時間がなくて・・今日と、この前の日曜と、その前の日曜の分です。今日は、珈琲バナナケーキ!ねっちり にならないように、バナナは粗く潰してさっと混ぜ込みました食感が寂しいので、胡桃も投入。大量に購入した胡桃、かなり役に立ってますww実物は、写真よりもっと焼き色もついて、珈琲色も出て、イイ感じなので、この前の日曜は、アイスボックスクッキー♪市松模様、ん~・・キレイに成型するの難しいですね。だいぶ寒くなってきて、アイスボックスはやりやすくなったけどバターがなかなか柔らかくならないので そこが・・バターが中途半端に余ったので、本当適当に砂糖と卵とマーマレードジャムと薄力粉と混ぜて、オレンジクッキー作りました。実は、こっちの方が美味しかった(笑)アイスボックスは成型するので記生地も固めですし、粉っぽい感じオレンジクッキーは柔らかめだったので、多少山形の、周りがすっごくサクサクなクッキーになりましたvv前の前の日曜は、カラメル胡桃クッキーこれ、かなり失敗作。なんだけど、メッチャ美味しくなった。本当は、カラメルが生地全体に混ざって茶色い生地になるはずだったんだけど、ボウルがかなり冷たかったみたいで、カラメルを投入した途端、カラメルが固まってしまったのです;;;必死で潰したけど、時すでに遅し・・ゴロゴロとカラメルの塊が・・・・なんとか、2cm角ぐらいまでの大きさに全てして、そこで諦めましたカラメルの塊と、胡桃の塊が入ってる感じ。ところが、焼いてみたらコレが逆に美味しい~の!!歯にちょっと付きそうにもなるけど、飴~って感じの・・・けど、カラメルが溶け出て、生地の底とかに色が染み出て・・豆腐ハンバーグっぽいな、と私は思いましたが・・まぁ裏を見なければオールOK・・・またまたテストが近くなってて、すぐに消えます。お返事等 遅くなったらゴメンナサイ;
2005/11/23
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ピーナッツ中毒な私。そんな私にピッタリのマフィンです!!!前々から使おうと思っていたピーナッツバター。今日はやっとです。トップにもピーナッツ飾っちゃいました。甘すぎず、でも甘い(何)ピーナッツの味もしっかり!でもピーナッツすぎて苦いとかはナシvvてか、色薄いゎ~・・蒸しパンみたい。でも、味はしっかりマフィンです。周りさっくり中ふんわりぁ、中は本当ふかふかデスふかふかも超美味しいけど、日を置いてバターが馴染んだら次はしっとり が味わえるかなww
2005/11/05
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あ~んあ~ん。めちゃくちゃ失敗したよぅ・・・欲張って生クリーム入れすぎて巻けないしはみ出るし・・しかも、ビスキュイ生地なんで割れて余計巻きにくいんですよね・・プレーンにすれば良かったかな・・背伸びしすぎましたでも、こっちの方がお洒落なんですもん生クリーム買ってぁったんですが、なかなかお高い(笑)ので、手を出せずにいましたら、賞味期限が11月5日ということで・・これ、生地作りは簡単だけど、搾り出すのや、巻くのや、なにやら・・センスが必要になってきますね。私にはそんなセンスが皆無なので;;実は、ウチの学校の創立記念日が5日なんです。土曜だからどうせ休みじゃんと思うかもしれませんが、土曜もある学校なので・・ということで、3日文化の日、5日創立記念日、6日日曜日、となり、4日に学校来ても皆やるき出やんやろう、ということで4日は遠足となりました!!ところが、高1の秋の遠足は、毎年歩くのが目的で、全く楽しくないんですけどね・・・とりあえずは4連休♪ゆっくりしようかと思ったけど、遊びの予定でぎちぎちデス久々にぱ~っと遊びほうけますvvvv
2005/11/03
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キャラメルが重いんで、パウンドケーキらしく膨らまないんですよねでも、平らは平らでまた一味違っていいかな。固形のキャラメルを溶かして、混ぜ込みました。焼く前から良い香り♪ところが、生地は結構固めだったのに、焼いても焼いても生!!表面だけ焦げそうだから、アルミホイルをかぶせて結局170℃で45分、180度で10分、190度で10分くらい焼いたかなぁ失敗かなぁ~と思いつつ、型から外す・・まだちょっと柔らかめ。慎重に持たないと潰れそうけど、粗熱が取れて切ってみると、パウンドケーキよりも固い!!なんか、クッキーみたいな固さ!しかも、中から甘い香り~とにかく、味見で一切れほおばる(笑)メチャうまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーさっくさくに、中は甘~くし~っとりwwキャラメルの味がしっかりして、小匙2杯入れたコーヒーも、良い感じのアクセントとして、キャラメルの甘味を引き立てて・・・コレ良いわ~vv一生語り継ぐレシピに決定(笑)
2005/10/30
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シンプルだけど、お洒落なお菓子。ってマドレーヌって感じじゃないですか?大量のバターには目をつむりましょう(笑)バターのおかげであの風味が生まれますから。てか、手作りマドレーヌって、幼稚園くらいの時に母が作ったのを食べて以来、口にしてませんでした。てか、買うこともあんまり無かったかも・・10年振りくらいの再会?(笑)うわぁ・・・そういえばあたしもう16なんだ;;今日は、初めて湯煎で泡立てました。全卵を泡立てることって、実は初めてかな。湯煎ってスゴイですね。みるみるうちにもったりしますよ。焼き上がりが近づくと、あのバター様の薫りが・・・vvvvvvシェル型は、バラのが3個しかないので、アルミ型にしましたそのままプレゼントできるしね。裏にはマドレーヌと英語で書いた、ラッピング袋もセットのマドレーヌ専用アルミ型です(笑)うち、掘ったら色んなもん出てくるんですけど・・・笑日を置いた方がしっとりするらしいですけど、やっぱりまず味見w舌に火傷を負いつつマドレーヌをほをばる・・爆バタすげぇ~~~!!ーもんのすごい、バターです(何)てか、かなり甘いです。でも私好み♪そして彼好み♪周りはさくっと、中はふわふわ・・・・ギャーーーーでも、表面にたくさん気泡できちゃったのが残念・・・・もうちょっと修行しなきゃダメですね。シンプルなお菓子って、実はすっごく難しい。シンプルだからこそ、ごまかしが効かない。でも、一番ほっとする味ですよね。あぁ、マドレーヌちゃん。そんな甘い香りで私を誘惑しないで!!残りは、しっとりしたのを食べたいんだから・・!!あぁ・・ 笑
2005/10/23
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ココアまふぃん と カフェオレまふぃんデス★懲りずにまたまたカフェオレです。 支持率高し、なのでね(笑全部で22個です。が、カメラに収まりませんがな・・ココアまふぃんゎね~、味は結構ブラウニーに近くなったかもくるみも入れたしね。でも、食感はマフィンだからふかふか♪ウマーてか、バターとか溶かして入れたから、そんなに膨らまないと思ってたらベーキングパウダーがハイってたからか、むくむく膨らむ・・・一方、カフェオレまふぃんの方は、バター練って、結構パウンドケーキに近い生地だから膨らむと思ったら、これが膨らまない!!背の高さが極端に違いますね本当は一種類のつもりだったんだけど、やぱり色んな味楽しめた方がイイし、それに今回は少~~~しだけ特別なのですwてか、ココアとかチョコのお菓子はクリスマスやバレンタインまで作らずとっとこう、と思ってたんだけど・・・やっぱり、一番チョコ系が美味しいと思うのよね・・だから解禁(笑)
2005/10/16
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シフォン三回目にしてやっと納得いく物が出来た気がします。もんのすごいふっわふわです。もったら、潰れます。片手なんかで持てません。切った時に、しゅわ~って音がなるって、今までどんなだよって思ってましたが、出ました!しゅわ~本当、ケーキから出てるとは思えない音ですね。今回は、牛乳にインスタントコーヒーを加えて煮て、カフェオレにしてから生地に入れました。私、コーヒーダメなんですよ。でも、私も食べたいから、牛乳で甘く仕上げました♪くるみを刻んで入れたかったんだけど、だ~いぶ前に母が作ってて生地が沈んじゃってた記憶があったので、やめました。すごく細かく刻もうかとも思ったけど、気分が乗らないのでパス 笑だから、すんごいふわふわで味もほんのりコーヒーで美味しいんだけど見た目が地味かなぁ~・・・生クリームとか挟んだらお洒落だけど、学校に持っていくのはちょっと・・クリームって日保ちあんましないし、怖いですもんね粉砂糖にコーヒー混ぜて、コーヒーアイシング・・とか?笑シフォンにアイシングは邪道ですよね斬新だけど(笑)
2005/10/10
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久々にお菓子日記ですw皆さんいかがお過ごしですか?私は幸せです(ぉぃ実は、応援団も終わったことですし、これからお菓子作りがまたできるなと思ってたんですが、早速テストが待っていることが判明して・・今回、数学と化学が半端じゃなく難しいです。小テストの、合格クリアラインも30点という低さ・・そんな難しいって分かってる問題作るなよって感じですがそれでも、クラスの半分ほどが落ちてました。私は34点でした(笑)そんなこんなで、発表前から少し勉強してました。で、今は佳境です。発表中です。でもストレス溜まってきました。ので、お菓子作り♪でも、簡単に早くできるものにしようと思って、でも見栄えもいいものということで、選ばれたのがパウンドケーキ!!って別にパウンドケーキをなめてる訳じゃアリマセンが・・笑 プレゼントしようと思うので、紅茶とか抹茶とかは避けてココアにw一色じゃお洒落じゃないから(?)ま~ぶるにwま~ぶる模様って難しいですよね・・・パウンドケーキは、バターたっぷりなので、やっぱり風味最高ですね今回、型が大きいのでバターは150g使用です。恐ろしや
2005/10/02
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ご無沙汰してます。なんだか、このHPがラブ日記になっていることをお許しください(笑長いので結果だけ気になる方はだいぶ↓まで一気にスクロールしちゃって下さいえ~、9月17日に、無事体育祭が終了いたしました。今まで生きてた中で、本当に本当に一番楽しく充実した1日でしたそして、その日に・・本当に気持ちを伝えるつもりでした。実は、体育祭前日に、応援団のみが着る衣装の、私とその先輩の分の衣装がなくなってしまったのです。ベランダに置いていたので、風で飛ばされたのか・・袋に入れて置いていたので、捨てられてしまったのか、分かりませんが、とにかく大変なハプニングです。衣装がないことには、皆と一緒に踊れません。(応援団は衣装を着て生徒の前で踊ります) 後ろで旗持ちになるかもしれないという事になってしまい、今まで一ヶ月近く、毎朝5時に起きて朝練に行き、放課後は遅くまで残って練習してきたことが、すべて無駄になるのか、そして頑張った仲間と一緒に踊れないのかと思うと、涙が止まりませんでした。教室で皆が 無い!無い!と必死になっているときに突然泣き出してしまった私を、先輩方(女の)が慰めてくれ、色々教室を回ってみることになりました。先輩もなくなっているので、カナリ壁とか叩いて怒ってました。少し、悔し泣きしてたみたいです。それで、私はしばらく教室に残って泣きやむまで座ってて、少しマシになった所で、教室を出て探しに行こうとしたら、ちょうど廊下で先輩とバッタリ会いました。二人きりでした。まだ少し泣いていた私を見ると、さっきまで怒っていたのなんて嘘みたいに自分だって見つかってないのに「泣くな泣くな。大丈夫やから笑っとき。ーーーーーーー」などと言って、肩を抱いて(!)慰めてくれました。最近、応援団の活動も佳境に入り、少しピリピリしていて、何か怖い人なのかもしれないと、少し先輩を敬遠し始めていたのですが、やっぱり私の目に狂いはなかった。とても優しい人でした。これで、鈍っていた私の決心は固まりました。ところが、体育祭が終わった後、何故か高1に後片付けというのが回ってきてしかも下校時間が早くて、言えないままで終わってしまいました。が、くつ箱でその先輩含む男子数名と、女子の先輩数名に会い、これから晩御飯一緒に食べに行かないか、となりました。死ぬほど嬉しかったし、チャンスが増えました。で、夜の10時過ぎまで皆でわいわい騒いでて、帰り道・・・に言うつもりだったのに・・男子全員固まって帰りやがりますよそこで、呼び出して言う勇気はないのです・・振られるだろうから皆に知られるのもなぁ・・・とで、結局いえなかったんですが、次の日、18日は ほぼ全員で打ち上げをすることになってました。で、本当は夕方5時からなんだけど、昨日一緒に晩御飯食べた女の先輩から昨日のメンバーで朝から遊んどかないか、とメールをもらい、またまたウキウキです(笑)昼ご飯を食べたあとボーリングに行って、ちょうど男女の数が一緒だったので、ペア戦をすることになりました。で、クジみたいのでやったのに、何と先輩とペアになってしまいました!ここで、最強に運を使ったと思います。4ゲームもやりました。楽しすぎでした・・そんで、皆と合流して、晩御飯食べに行って、8時前にカラオ行って10時過ぎまで楽しんで・・・帰り道。先輩とは全然方向が違います。けど、夜道は危ないんで送ってくれることになりました8人くらいで帰ったんだけど、駅に着いたら皆ほぼ電車です。でも私は駅から自転車で行ける距離です。ので、ここからは1人、だったんだけど、先輩も戻らなくちゃ行けないから、途中まで一緒に帰る事になりました。夜道に二人きりです今しかチャンスはナイじゃん!!と思いました。けど、やっぱりウジウジしてて、他愛もナイ話をしたり、時には無言で(笑)自転車をこぎ続け分かれ道。じゃあ、さようなら、と言おうと思ったとき。不意に先輩が一言「好きなんやけど・・」え?ぇ??聞き間違いか何なのかと思い 「え?えっ?えぇ?え・・?」ばっかり言ってると「付き合って欲しい・・です」と!!まさか、と思いました。嬉し死にするかと思いました。とりあえず、ハイ と返事をして、私の方がめっちゃ好きやったことを言いました。すると、「うん、何となく気づいてた」と言われましただろうな、とは思いましたが。メール来たりして、そうなのかなぁ・・と思ってるうちに、段々先輩も気になってきてくれたらしいデス////こんなことってあるんやなぁ・・これが奇跡ってやつなんやなぁと思いました。でも、その後ふたりともどうしたらいいか分からなくて、ずっとその場で黙ったまま(笑)、ふと目が合ったら照れて・・みたいなので、20分くらいいてました(笑)その後、写真を撮ろうとなって、記念撮影した後に、もう11時過ぎだったので、帰る事になりました。お互いずっと 信じられやん を連発してました。先輩も、好かれてるってのが自分の勘違いで、振られたらどうしようと思っていたそうです。今、最強に幸せです。でも、私はそうゆうことに疎いので、これからどうしたらいいのか、あんま分かりません;;きっと、これからのほうが色々悩むと思うけど、それでも私は先輩の事を嫌いにならない自信だけはあります。先輩も同じ気持ちだといいんだけどなぁ・・雑文すみませんでした・・衣装の件ですが、結局2着見つからなくてb・・でも、ハギレがあったので少しついだらいけるということで、もう2着急遽作ることになりましたウチは、お母さんが裁縫得意なのでいいんですが、先輩の所はお母さん忙しいみたいで、前も自分で衣装を作ってたんです!!ので、時間がかかるので、1日で仕上げるのは無理だということになり、もう1人裁縫得意なお母さんがいる子が、作ってきてくれることに・・で、それは背中にペンキで文字を入れるんで、朝から即効で入れて昼までに乾かす、ということになてたんですが、次の朝になって、私の衣装だけ見つかり、母が作った間に合わせの衣装はいらなくなりました。先輩のは結局見つからなかったんですけど・・ででででですが!!お昼の応援合戦の前、また別の先輩の衣装が紛失!!しかも、時間は始まるまで10分もありませんでした・・皆がパニックになってるとき、私のもう1つの衣装があることに気づき・・!!コレもまたスゴイ奇跡ですよね。母がモウ一着作っていなかったら・・そして、私の衣装が朝見つかっていなかったら・・・こうして私たちのブロックは、この演技の部で見事優勝を納めたんですあ~・・奇跡ばっかり起こってる・・(笑
2005/09/19
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報告おくれました(笑)忙しかったからなんですが、落ち込んでたってのもあります。その後も何回かメールを送ったりしてたんですが、あ、しつこいと思われたら嫌なので、各日とか、2日空きとか、会話が弾んだ日とかに送ってるんですが・・・顔文字ナシがよくあるんですよね・・・一言返事とかは全然ないんですが・・・私が今までメールしてきた男の子は、皆 ちょっと引くくらい可愛い顔文字や絵文字を使ってくれていて(ちょっと使いすぎ!と思ったけど)こうゆう、味気ない(?)メールは初めてなんですよ。。。だから、完璧嫌われてるって勘違いして、ものすご~く落ち込みましたでも、友達に相談すると、男の子ってそんなもん、と言われて「違うデ」「うん」「そうなんや」と、ある男の子からのこんな返事のメールを見せてくれましたそうして考えると、その先輩は顔文字がなくても、文は4行とか、多かったら5行とかもあって、私の質問に答えるだけのメールも多いけどまだ全然良い方なんだんぁ、とちょいと元気になりましたなんだか、結構メールに無関心な人みたいです。だから、メールして距離を縮めたかったけど、それよりも、直接話をして仲良くなる方が効果的なのかも、と思いますでも、男の先輩は男同士でいつも固まっていて入っていけないのが現状。なんだかツライなぁ・・嫌われてはいないと思う。でも、好かれていることは絶対ないと思う。本当は、今日も学校に行きたかった。警報で休みなんて、いつもはすごい嬉しいけど、今回は、先輩と会えるのがあと2週間もない。だから、毎日行きたかった。応援合戦のダンスの練習の時は、並ぶ位置が結構近いから、話しかけようと思えばできるんです。だから、昨日 色々話題考えて、今日は話しかけるぞって、決心してたのになぁ・・・もうあんまりメールは送らないつもりだったけど、今日会えなかった分、メールしよう・・かなぁ何回もメールされたら引くもんなのかなぁ・・私は、自分がそういうことされると、引くタイプなので・・でも、友達はそんなことない派が多いんですけど・・多分 好きなのバレてそうなんですよねぇ・・中3の初めから、今 高2まで彼女がいない、って、普通に考えると今 彼女欲しい状態なんでしょうか・・男心って難しい(笑)なんだかこの話をしだすと、ダラダラした文になります・・ゴメンナサイ;
2005/09/07
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なんだか、生地が柔らかくて低めな甘食になっちゃいました;しかも、食べるとパンっぽい・・なんだか失敗かなぁ~・・。別の物としては美味しいんですがてか、よく考えると私、あんまり甘食ってどんなものなのかしらない・・ボッソボソしてて、甘~~いい物かなっと思ってるんですが勝手な妄想かもしれません(笑)今日は台風で学校が休みになったので、急遽、久しぶりにお菓子作りやっぱり、心が癒されますね(笑)
2005/09/07
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なんちゅータイトルでしょう。久しぶりの更新です。皆様いかがお過ごしでしたか??ちょっと最近忙しいので、日記に書き込んだら即ログアウトします;お返事等はまた今度しますね~~さてさて、そうそう。体育祭の応援団に入ったのですよ!!夏休み前にwそして、夏休みに入ってからとうとう活動が始まりまして、今最後の追い込みで忙しいのです。何しろ、自分のブロックの全員のタンバリンを作っているのですから!!数百人分・・ですかね。あと、竹切って旗作ったり、3m四方のすだれにはりがねでドーム作って・・・とにかく忙しいんです(泣)でも、全然苦しくありません。むしろ、バンバン行きたいです。何故って・・恋ですよ!恋! 笑ウチのクラスの男子は、学年ワースト1といわれるほどのメンバーで、しかも、女子と全く話しません。他のクラスは、クラスメート同士でカップルになったりしてるのに、ウチはまず会話すらありません・・この先どうなるのかと思ってましたが・・ビバ応援団!!イッコ上の先輩に一目ぼれです! キャッ1人ずば抜けてカッコイイ先輩がいて、でも、その先輩には目もくれず・・2番目にカッコイイ(と言われている/笑)先輩にピコーンですでも結構シャイな先輩達みたいで、全員 彼女ナシです・・しかも、一番カッコイイ先輩は、今まで付き合った子がいないとか・・世界三大不思議です(何女の先輩とか、友達とかに協力してもらって、隣に座って作業したり頑張って話し掛けたり、名前覚えてもらったり・・幸せです!!!でも、元カノが超可愛いこととか聞いちゃいました;付き合ってたのは、もう1年以上前のことらしいんですけど・・10ヶ月続いたそうです・・中学生でそれはスゴイと思うなぁ・・ラブラブだったんだろうなぁ・・しかも、イマドキの高2らしくないっていうか・・連絡網で全員のアド分かるのに、誰も自分から送ったりしませんよ!いや、それは私達が不細工だと・・??汗まぁいいやでも、体育祭本番は9月17日なので、それまでにメッチャ仲良くなりたいので思い切ってこの前メール送りました(恥夜に送って、13通送りました(嬉そっけないメールとかじゃなくて、向こうから話題とか振ってくれたりして死んでもいいと思うくらい幸せでした・・・・でも、最後に「明日も送っていいですか?」が言えなくて!!結局、何も言わずに毎日送ったらしつこいと思われそうなので、今は送ってません。電車男の日だったから、2日かな。でも、明日は送ろうと思います!!自分から積極的にいかないと、何の進展もないまま終わりそうです!でも、私は今まで自分から好きになるとか無かったので、何をしたらいいのかが全く分からないんですよ・・・オシャレしたり、髪型毎日変えてみたり、あぁ、私もやっぱり女の子だったんだなぁと思う今日この頃です(笑)最後には・・告白も考えております!(マジなんだか今日はうっとーしー日記でした(終)また明日メール送って返事が来たらノロけにくるかも(笑
2005/08/27
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お菓子に使用するバナナは、熟して、皮の色も真っ黒の方が良いそうですねなんですが、このバナナは度を越してます!!もともと、皮が黒くて危なかったのを、冷やした方が美味しいと冷蔵庫に入れ、入れたらすぐに黒くなりますよね?そのまま2,3日放置して、黒のマダラではなく、全て真っ黒、といっても過言ではないほどの代物になったバナナを、今回は使用しました。なんて~の?持ったら潰れるっていうか・・中身の汚いとこへつって潰して混ぜ込みました。飾りのスライス、切ったら潰れかけて大変でしたてか、バナナってどうしてこうもモチモチしちゃうんでしょう・・前作ったのよりは、さっくり感も増えてきたんですが・・やっぱり多少ムチムチしてる・・サクサクの方が好きなのに・・そういう人は、ケーキにバナナはやらないほうがいいのかしら・・粉多くしたらサクサク・・ってこともないのかなぁあ、今回は、砂糖0で、ハチミツたっぷり、だから余計モチモチになっちゃたのかも・・・・上に乗せたバナナスライス、はっきしいってジャムになってます(笑色悪い・・
2005/08/18
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生クリームじゃなくて、カスタードクリームじゃなくて、ヨーグルトクリームです。ちょっぴりヘルシー志向w単に、プレーンヨーグルトが余ってただけなんですが。水切りして、砂糖とか色々(何)混ぜて甘くしました♪シュー生地がうまくふくらむか心配だったけど、思ったほど失敗しませんでした。思ったほど・・ですが。レンジで作る生地だったんで、早いし楽だし・・なんとなくシュークリームは避けて通ってきたんですが(笑)意外にもやりやすいことが判明。シューリングなんてのもいいなぁ・・wちなみに今日は誕生日なのです★これで結婚できるのかなぁ~wwケーキも買ってきてもらうんですが、シュークリームも食べますいや、ヨーグルトの賞味期限今日はだったんで、使わざるを得なかったのよ、正直。タルト大好きっ子なので、一番にフルーツタルト希望!!ここ4年ほどずっと一番は苺タルトだったんで、ちょっと違うのも食べようかなと私、気に入ると飽きずにそれば~~っかり食べるんですよ。そういや、昔はホールだったんですけど、切り身(笑)で買ってくるほうが違う味がいくつも食べれるからいい、てことで、4年前から実施(何ホールの時はほとんど母の手作りだったんですが、普段からケーキを作るようになったので、特別な日は買ってきたのにでもしよか、みたいな感じです(アソそういえば、昔昔・・スイカが大好きだった(過去形/笑)頃、ケーキよりもスイカがイイとか馬鹿なことほざいて、皆でスイカ食べました。まぁ、何て安上がりな子供なんでしょう!笑
2005/08/17
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やっぱり私は馬鹿だと思う。夏に折込パイってどうよ・・・でも、思い立ったら即行動!なので、強行しました(笑やっぱり、生地だれてやりにくかったですね こ~ん感じ。表面の模様から、いかにセンスがないかが見受けられる__。。中身はサツマイモです。い~っぱいもらったんですが、あまり甘くなくて・・そのままよりもこうしてお菓子なんかに使った方が良いかなぁといや、やっぱり甘味のあるやつの方がお菓子作りにはいいのか・・なんか、甘いのほど黄色いんですかね?だって 色薄すぎて、生地とサツマイモの境目わかりませんよ!!笑あ~、でも難しそうで避けてきた折りパイだけど、なんとか成功かな端切れ味見したら、ロッ● パイの実みたいな食感でしたから。焼きたてだったからもうちょっとサクサクかな♪でもあまり甘くなさそうだ・・サツマイモのせいで(何パイにシロップかけて食べるのって邪道ですか・・?(笑
2005/08/14
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夏ですもん。トロピカルです(何あ~ん、左の写真はブレてるし、右の写真は色悪い・・汗スコーン初めて作りました。お食事タイプの、甘くない、シロップやバターと共に食べるヤツではなくって、お菓子タイプの甘~~いのにしました♪旅行行ったとき、ファミマで買った「メ~プルウォールナッツスコーン」の味が忘れられなくて。。。wなんか、メープルの味がすっごいする生地に、くるみ(かな?)が入っててすんごい美味しかったのです☆ミスドのメープルマフィンと全く同じ味がしました。向こうもくるみ入ってるしね。ほこほこっていうか・・ほろほろ?てか、スコーン食べるのも初めてだったんじゃん!!(ぇ)丸く型抜きしたら、食事スコーンぽいので(←思い込み/笑)スタバ風?三角スコーンにしましたチョコチップスコーンにしようかと思ったけど、チョコチップがなくてメープルナッツにしようと思ったけど、ナッツ類がなくて。。手元にあったのは 「ドライパイン」 ♪うまくいくか分からなかったけど、チョコチップスコーンのレシピのチョコチップをドライパインに置き換えてチャレンジ♪できたてが美味しいみたいなんで、アツアツのうちに一つパクリ(ちなみに全部で8個)ウマーーーーーーーーーーーーーーーーーーー良いね良いね!意外に超簡単だったし、はまりそう・・・wパインの甘味もベストマッチ
2005/08/13
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最終日です今日は、・・・・?あれどこ行ったっけ(コラあ!えと、宮島です!!!あの、例の、台風で壊れてしまったというえと、海(?)に浮いてる、赤い、能とかやってる・・名前が出てこない。。忘れたってゆうより、今だけすっぽ抜けてる感じまぁ(オイ)そこに、船で行きまして~鹿とたわむれて~(笑)そっから、錦帯橋に行きました。けど、今日の天気予報は午後から雨だそうで、ヤバイかな~とか思ったけど怖いくらい晴れていて・・でもきっとこれは罠だったんだ・・神様が仕掛けた・・。神様は、私が「晴れてるやん」と喜ぶのを、遠い空からワラっていたのだろうか・・(小説風?!笑ロープーウェーで上まで登って、昼飯食べて、さぁ、お土産でも見ます?ってとき、雲行きが・・怪しくなったんじゃあ~りません?案の定、雨が。最初は小雨。店の中で、雨宿りしつつ土産見物でも、微妙に降ったり止んだり・・けど、本降りになったら止まないだろうと思ったから、少し止んだ時にもう帰る事に。バスで新岩国駅まで行くんだけど、バスの時間までまだ時間があったから、そこの駅の二階の物産センターで時間つぶしをすることに。そしたら、全く見るものありませんでしたよ(サラリ)いや、でもそこのオバチャンがすっごい良い人でね~、饅頭とセンベイ頂いて、奥にはソファーとテレビまであって、そこで甲子園見ながら一服(笑)ってそしたら、いよいよ雨は本降りに。ってかドシャ降り大洪水。 これは、その部屋の窓越しに撮ったもの。そしたら、急にカメラのフラッシュが・・光ったと思ったんだけど実は雷の光でした・・。そのあと、すさまじい音!かなり近いんだコレが。今まで聞いた中で本当、イチバンってくらい。そのあとも、立て続けに光って鳴り、光っては鳴りーーーー多分、1.2分に一回くらいのペースで鳴ってたね。この上にも落ちるのでは、と思ったところでブチッ停電です。でもそろそろバスの時間なんで、それも多少気にしながら部屋を出ていこうとすると・・・待って!自動ドアが開きません!!笑閉じ込められた?!って、そのあとすぐにブレーカー上げたみたいで、電気もついて、ドアも開きましたw一件落着♪その後は、新岩国まで行って、新幹線で広島まで行って、乗り換えて新大阪まで~で、そこでず~っと買い物ブラブラ~ディズニーストアで、6000円強の旅行バッグを購入イマドキ、キャスター付きじゃないのは使わないんじゃないの~?なんて母に言われたけど、メッチャ可愛かったんだもん!!大人になっても使えそうな、でもミッキーて感じの素敵商品だったのよ!・・え~んで、ハンズにも行って(あ、そういや、ウチの県にはディズニーストアもハンズもロフトも無印も・・・etcとりあえず何もないのです。コンビニも限られてるしね・・ん、そろそろ何県か分かるか)あ、で話を戻して。クッキー型がね、色々すでにあるんだけど、欲しいのがあって・・犬の骨!!で、それ見に行ったらかわいらしい王冠も見つけてその二つ買うつもりだったんだけど・・何か、光を放つ物体が!!! ちっさ~いw可愛い~wあたしがミニ好きってのはご存知だと思いますが(いや、知らねえよ)もう、コレは運命の出会いですな!骨と王冠は捨てて(酷)即購入!!爪と比べてくださいな♪あ・・そういや、型抜きクッキーて作ってない感じですよね。前はよく作ったんだけどなぁ・・今度はこの型で早速やってみよ~っとvvvvv有意義な三日間も終わり・・忘れてましたね、あの宿題の山。半分・・終わってるわけありません。4分の一・・怪しいなぁ5分の一・・(ヤバ
2005/08/10
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今回の旅の目的、原爆ドームを見ること。さぁさ、まぁ落ち着いて(違)ドームはゆ~~っくり見たかったので、ご飯食べてからお昼に見るということになりました。で、朝は広島城へwえっと、ウチの県の城よりすっごかったんだけど、大阪城とか、特に姫路城なんかも見てきちゃってるあたしゎ、そことどうしても比べちゃう姫路城の綺麗さは・・また別物ですね。あれは綺麗すぎ。春休みだったんで、サクラがそれはそれは綺麗で・・(回想中)・・っぁあ(現実戻)ーーーーやってきました原爆ドーム資料館にたどり着くまでの道に置いてある、たくさんの千羽鶴。・・あの日から二日後ってこともあってか、いつもこんなんなのか、それは分かりませんが、切ないなぁ・・鶴って。資料館は、二つの棟に分かれてて、主に資料の棟と、実際の展示物の棟すっごい見入っちゃって、かなり資料館にいました(3、4時間?)小さな子もたくさんいてたけど、騒いだりしてる子なんていなかったしあのくらいの子でもやっぱり分かるのかな、騒ぐ場とそうでない場。ん~、まぁそんな雰囲気でした。展示物は、本当に胸を締め付けた。真っ黒のご飯。ボロボロの服・・etc原子爆弾は、一体何のために作られるんでしょう。誰かが言ってたっけ。何か、自分の国を攻められないためだ、って。もし、何か攻撃をしかけてきたり、自分の国に被害を及ぼすようなら、コレを使うぞ。と。そうゆう、暗黙の脅し人を攻撃するために使うんじゃなかったら別に良い持ってるだけ、脅しに使うだけなら別に良いって・・はぁっ??馬鹿な野郎が世界には多すぎだねまぁ、↑が本当かは知らないけど、もっと大きな理由があるのかもしれないけど、早くソレを持ってることが、開発してることが馬鹿な事だって、皆 早く気づいて欲しい小泉さん、ヤダなぁ~(ポソ)何
2005/08/09
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お久しぶりです。ようやくの更新です。山の宿題に埋もれている中、なんとかヒマを見つけて三日間、四国へと旅立ちました♪何故 四国かというと・・(ディズニー好きだから、旅行行くならどうせ千葉じゃないの?って思ったでしょうから/・・思ってないってか)前に話しましたっけね?私は、歴史とか好きです。特に、日本史。そして、日本の戦争時代のこととかも、好きっていったらいけないんだろうけど、そうゆう番組は必ず見ちゃうし、小学校の頃すでに詳しかったような気もします。一番は広島・長崎の原爆のこと・・。今のアタシからしたら、まず戦争ってのも考えられないけど・・考えられる範囲で想像してみたら、やっぱり怖くてやるせなくて・・ん~、説明できませんが、とにかく、原爆ドームに行きたかったんです。この目で見てみたかったんですよね。それで、どうせ行くならいろいろ回ろうということで、この日は岡山へ!目的地はチボリ公園!・・・あれですね。チボリは・・お子様向けですね(笑顔)いや、楽しいけど、どうも激しい乗り物がないというか・・人が少ないというか・・盛り下がってる(コラ)というか・・あ、でもバームクーヘンはうまかった~朝から晩まで、だったんだけど、ほとんどお土産みたり、ランチ、やデザートで、ゆったりと時間を過ごしました。で、なんとか時間も過ぎて(失礼な)七時にライトアップ!!観覧車に乗って、素晴らしい景色を拝もうと思ったのですが・・・のですが!!らっライトが一色です~(泣)オレンジ一色です~きれい(?)だけど、色みに欠けます~ちらほら、緑とかありましたけど・・なので、閉園前でしたが、もうすぐにホテルに帰ってくつろぎました とさ(何)明日に続く(ぇ
2005/08/08
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今日は気分的に、お菓子(パン)作りは休憩ですw私は、関西住みです。大阪じゃアリマセンがそして、いつもふと思うこと‘関西に生まれて良かったなぁ‘=関西弁で良かったなぁなんだろう、私の周りだけなのかな。関西弁大好きっ子ばかりですそして、多分 地元を離れて、違う地方に行ったとしても、絶対に言葉遣い直さないような気がしますでも、それとは逆で、地方の人が関西に来たら、関西弁に汚染(?)されるみたいですウチのクラスには、宮城県から今年転校してきた生徒がいます。最初に、標準語直さない宣言 とかしてたけど、今はイントネーションがちょっぴり関西風になっちゃってます。関西弁って濃いのかなこの前テレビで加護ちゃんが言ってました。「関西弁で喋ると、タメ口になる」これ、かなり激しく同意しました。本当そうなんですよね。ついノリでポロっと出たり、あとやっぱりなんか元々の言葉自体がそうなのかもしれないけど、どうしてもフレンドリーな口調になってしまうんですよね。言葉は丁寧語やら尊敬語なんだけど、関西弁独特の、語尾にイントネーションとか、伸ばし口調のおかげで、どうも威圧的というか・・中学の時、バスケ部がかなり厳しくて、その子達は 先輩に話し掛ける時自然と標準語になってました。人間の本能ですか(何ー例ー笑関:「先輩おはようございます~」 「今日のメニュー、何ですかぁ?」標:「先輩おはようございます」 「今日のメニューは何ですか?」みたいな?(ぇ)うん、あと誤ったりするときは、早口で言ったら「すんません」になってしまう・・私だけか(笑)うまく使い分けることが大事ですね~wきょうはどうでもイイこと書き綴りました・・テレビで、関西の人じゃない人が、役で関西弁を喋ってて、どうも発音がおかしいとき、キレ気味に、テレビにつっこむMisackeyでしたw
2005/08/05
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サクサクサク。ザクザク。ポリ・・バームクーヘンって確か・・しっとりふわふわだよねぇ・・てわけで、サクサクしたバームクーヘンになりましたw笑よく焼かないと、フライパンにひっついて、ひっくり返せなくてでも、焼いたらサクサクになっちゃって・・良いフライパンなんだけどなぁ・・普段、お肉とか焼くのとは別に保管てある、ホットケーキとか専用の油ひかずにできる テフロン?のやつ。フライパンのせいではナイと思うんだけどこれも、見た目だけはバームクーヘンだょねぇ見た目だけ・・見た目だけ・・バームクーヘンといえば!!東京ばな奈って、ありますよねぇ。東京土産の名物(?)あのシリーズのバームクーヘンを、この前お父さんが出張にいったとき買ってきてくれました。バナナクーヘンの層、ノーマル、そしてチョコの3層で、今まで15年生きた中でイチバン美味しいバームクーヘンでした~wwオススメですw東京ばな奈さんの回し者ではございませんが・・(笑
2005/08/04
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でかっ・・今日は、デジカメでやってみました。いや、ずっと家にあったんですが、やり方覚えるのが面倒くさくって・・昨日 教えてもらって、今日は初チャレンジです。てか、本当画像大きいよ・・初め大きすぎて登録できんかったよ・・小さくすんの分からんくて、フォトショップで小さくやったよ・・変なとこで切れたよ・・・またちゃんと覚えやな・・WRESTLEさん に教えて頂きまして画像サイズ修正できました~wありがとうございます♪さてさて、今日は某ドーナツショップを真似てみて、★オールドファッション★ですwチョコかけたらさらに似るかなと思ったけど、夏だしすぐ溶けちゃいそうだったんで、やめました。・・・嘘です。チョコレートが無かっただけです。なんか、割れ具合イイですねぇ~vv見た目、結構そっくりです・・よね?(何えっと、ノーマルと、シナモンシュガーですw味はね・・サクサクしててメッチャ美味しいんだけど・・某ドーナツショップ(しつこい/笑)の味とは違う・・・まぁ、私流ってことで今、HPの方を見てみると(某ドーナツショップの/笑)夏場は特に難しい、みたいなこと書いてます。あ~、そっか。夏だから味が変わっちゃったのね(違うYO)てか、扇風機すら回さずに、揚げた私って・・
2005/08/03
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なぁに?これ・・可愛いスマイルさんにしようと思ったけど・・わぁ、ピカソもビックリ♪(何もう1バージョン きゃ~・・・食べる気しねぇ・・てか、目線あったよ・・笑しかも、夏にアイスボックスタイプは厳しいですね。ドロドロです。まとめるのにめっちゃ打ち粉いって・・そのせいで、水分の足りない、ボリボリクッキーになりました。固い方が好きだけどさ~てか、固さはどうでもいいのよ。この不気味な笑顔が・・・夜まで置いとくと怖いので、今日中に平らげます(笑)
2005/08/02
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パン作りも、もう5回目。そして!!今日はやっと満足いく物が作れたような気がしますw見た目はね(笑)黒ごまバージョンと白ごまバージョン。どう見ても黒ごまの方が美味しそうだけど、一色じゃつまんないから、白ごまも(そんな理由・・笑ん~結構たっぷり塗ったんだけど、もうちょっと照りが欲しかったな~重ね塗りした方が良かったんでしょぅかそれとも充分なのか・・シンプルなパンの方が簡単なのかな。・・・・それとも腕が上がってきた?! なゎけなぃなぃ・・・とりあえず、お昼が楽しみw果たして木○屋に勝てるか? って○村屋の食べたことないって(笑イーストはまだまだぁります。お徳用でしたから(笑)だからいっぱい作りたいんだけど、強力粉さんがソロソロなくなり気味です2,3日の間に買いにいく、らしいので、明日・明後日は久しぶりにパンじゃなくてお菓子になるかな~最近、どうもアイスボックスのクッキーが作りたい♪ だ~~!自画自賛かもしんないけど、味もめちゃ旨かった~vv
2005/08/01
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わ~・・・なんか、シンプルですね。良い成型が思いつかなかったのです。てか、面倒くさかっただけ・・?なんか、一口食べてみたら 甘くなくて~・・;;上から大量に粉砂糖まぶして食べました。うん、そしたらかなり美味!!ちょっと甘さが足りなかったのが失敗だけど、今まで作ったパンの中でイチバン、ふかふかしてました。あ~、パン! って感じ(笑そして!!今日から夏休みです♪明日は何作ろうかしら・・連続で作れるって良いなぁw
2005/07/31
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予告通り、もどきデス★上のクッキー生地が柔らかすぎたみたいで、ドロドロ流れる~っ;流れすぎて天板全面に生地が~くらいの状態になってしまい、慌ててフキフキ・・焼き加減がどうも難しくて、キレイに全体が茶色にならない・・初め、トラ模様になったときはどうしようかと思ったけど、なんとかほんのりムラ焼けで落ち着きましたwスイー●ブールだよ、って言ったら分かってもらえるかもしれないけど言わなかったら分からないだろうな~と思ってたけど、ズバリ親は当ててくれましたwところが・・焼き終わったあと、何もかぶせずに放置してたんでしっとり感が消えちゃったかも~・・・まぁモドキだからいいけどさ(開き直り)今回も、味見用はナシ。私だけ太りますから(笑)あんまりニオイが甘くない気がするんだけど・・・気のせいってことにしときますw
2005/07/27
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あともうちょっとです!そろそろカウントダウン始めてもいいかもしれません(笑)明日、午前まで授業があって、それが最後です。あ、まだ夏休みには入りませんが(汗)笑27.28.29日は、三者面談で、自分の日だけ行って、20分くらい話したらもう帰っていいってことで、実質休みです。で、その次の日、30日が待ちに待った終業式で~~っすw始業式は28か29だったかな・・はは ここからは重い話です(笑んでんで、多分その三者で、そろそろ文理分けのを聞かれると思ぃます・・2年からどっちに行くかね。これは、中学の時から文系って決めてたので、迷うことは何もにナイんですが迷ってるんですよねぇ・・(何先生の話なんかによると、理系に行って文系には変えられるけど、文系に行って理系には変えられないから、いけるなら理系に、ってことなんですよね。特に数学・理科が苦手なわけでもないので悩むところなのです。。ちょこっと自慢入れるとこの前は学年で4番だったり♪(流しちゃってください)ってゆってもいけないやり方なんですけどね。昔から記憶力は結構よかったので、問題とか、公式とか、その他モロモロ全部頭に叩き込んでやっただけです。毎日残ってコツコツやってる子とは、いつか差が出るだろうな(笑まぁそんなこんなで、できるなら理系を勧める、とのことなのですでもね、そんなに気持ちは揺らいでません(どっちやねん)将来の夢なんかを語っちゃうと・・ ズバリ弁護士さんです(照いや、てかこれは無理なんですけど・・社会がめっちゃ好きなんで(特に歴史)、社会科(歴史)の先生になるのがちょっと前までの夢だったんですけど、中3で公民を習い始めて、憲法とか習ったりするのが楽しいと思い始めたんですよね弁護士はかなり厳しいんで、こっちは本当に夢としといて、先生になるのを頑張ろうか・・でもなぁ・・みたいな両方できたらイチバンだけど、そんな虫のいい話あるわけナイナイしまず大変すぎて無理だし・・とりあえず先は長いので、じっくり悩みたいと思いますw
2005/07/25
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色使えるのね・・!ステキ★笑 今日はこんな感じです・・どうですか??って聞くなってか。パン二回目、そんでもってきちんと発酵させるのは初★時間かかりますね・・目あいちゃったんで、5時頃からやってましたが・・8時前くらいだったかな、完成したの。本日は、ミルクティーのパンですwミルクティー大好きなんで、絶対作ろうと思ってた一品!ただ丸めるだけじゃおもしろくないんで、いいのかなぁと思うつつも勝手に成型(笑)でも三つ編みってどうやるの~~?!なんかどっかねじってほいほい・・だ~~~!分からないんで、伸ばして切り込みいれて三本にして、本当に三つ編みしました見た目はいい感じなんですけど・・OK?何で、かなり菓子パンっぽくしたかったんで、中に入れる砂糖を減らして、表面に卵黄を塗った後、グラニュー糖をまぶしつけましたwかなり焼き目ついた方が好きなんで、キツネ色になるまでじっくりと・・かなり表面サックリしてそうかな♪味見用がないので、おやつのときまでドキドキですん~~うまうまでしたwあんまりミルクティーの味はしなかったよ・・煮出したときにかなり減っちゃったみたいで、どうも水分少なくてこねにくいと思ったさ~・・蒸発したってのには発酵し終わったあとに気づいたもんで・・だからちょっと固めだったのかな。ってゆっても、某会社のひねく●棒くらいな硬さ♪りりれろさん。え~と質問にお答えします。濃く煮出したミルクティーを作って生地に混ぜ込み、ティーバック一袋分の茶葉も入ってます。ダブルです♪もっとたっぷりミルクティー作らなきゃダメだわ・・めっちゃミルクくっさいの期待してたんですが・・次回予告(笑)スナックゴー●ド風、もしくゎスイート●ール風です(パクリ大好き!笑)
2005/07/24
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初★パン作りです。 無難な食パンからやろうかと思ったんですが・・電子レンジで簡単にできるシナモンロールがあったので、チャレンジしてみました♪それがやっぱりわからないことだらけでもう大パニック(?)発酵させても膨らまない~~でも、もういいやと諦めて・・(ぉぃ)しかも、すんごい手にひっついて・・打ち粉いっぱいいるんですね。とりあえずテーブルの上は嵐が過ぎ去った後のようになってました 笑で、私はなんでもプチサイズが好きなので、実際のレシピの半分の大きさに切って、プチろ~るに仕上げました★ホトンド膨らんでなかったパン様ですが、オーブンで焼き始めると、ちょっとモコモコ膨らんできたかな。でも見た目は非常に固そうです・・焼きあがったところで、クリームチーズのフロスティング・・・・!!!才能ねぇ~!!;汗ぼってり、って感じになってしまったので、スプ~ンの背で塗りたくりましたん~、べっとりイチバン小さいのを恐る恐る味見してみますと・・あれ、美味しい??!(←馬鹿)クッキーみたいに固いかと思ってたら、ふんわりです。ちょっと固めですけど、パンって感じします。シナモンのお味も最高★まぁ、これからよ、これから。お徳用イースト買ったんで、まだまだあります。でも早く使い切らないと、イースト死んじゃいそうなんで、これからは毎回パンになると思います。使い切る頃までに上達してたいな・・
2005/07/18
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昨日、生まれて初めて「吉野家」さんに行きましたw実は、生まれてから一度も牛丼を食べたことがない私・・母が外食嫌い、というのもあって・・で、食べたいな~私が言って、今度行くか~となったとき、狂牛病問題で吉野家から牛丼が消えていきました。私に食べさせないためかっ?!(笑)そんなこんなで、まだ牛丼は食べたことがありません。が、とりあえず吉野家には行ってみたかったので、豚丼を食べに・・♪あの味付け私は好きですねぇwなかなか気に入りました。店に入ると貼ってあったのですが、もうすぐ250円で食べられるキャンペーン(?)が始まるようです。タイミング悪かった・・(笑)充分お安いですけどね
2005/07/17
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これがさっき日記で言った失敗クリームチーズプリン 恥ずかしいので載せるつもりはなかったんですが、せっかくなんでねオーブンで湯煎焼きしたらきっとうまくいってたんだろうけど、参考にしたレシピが違ったので・・・蒸すのって難しい! 火が弱かったみたいで なかなか火が通らず長時間蒸して、最後に腹たって思いっきり強火にしたらぶくぶくにあふれてました;もちろんカップからとりだせそうにないので、可愛くないけどこのまま・・はみでた部分はへつって(もちろん私が平らげました♪)なんとか平らに。チーズが主張しすぎない、なんともいえないクリーミーな味で、とっても良かったんですけどね。今度はオーブンでやってみよう。。
2005/07/10
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約束違いますね(笑)はい、チーズケーキ作るつもりだったんですけど、前に作ったし・・やっぱり目新しいことがやりたくなりまして(笑)だいぶ遅くなりましたね。中間考査(テスト)だったんですよ~色々ありました・・話すと長くなるのでまたこれゎ別口(?)で 今回はこんな感じ♪♪ショートブレッド初挑戦です♪ちょっと厚めになりましたが、カロリーメ●トに比べたら薄いです(何)実は、テスト期間中の7月2日、母の誕生日でした。そのときは勉強必死で何もできなかったので、遅ればせながら・・の誕生日プレゼントです!!ワンホール プレゼントがイチバン見栄えも良いんだけど、そんなに食べれないといつも言われるので、半ホール。あとの4つゎ私と父で半分こ♪姉はチーズがキライです。 実は、クリームチーズプリンも作ったんですが、ちょっと(かなり?)失敗・・かなり不気味な物体に・・味は美味しいんですが・・(汗)目をつぶっていただくことにします~(笑)
2005/07/10
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ん~、高校入ってから2回目のテストでした。自分でも何を思ったか、進学校に入っちゃったので大変です(笑)テストの一週間前に大体テスト発表というものがありますよね。その1~2週間前から、皆夜遅くまで残ったり、朝早くから来て質問や自習をしてらっしゃいました(?)もちろん私はそんな熱心じゃないんでそこまでやりませんが。ひどい子、じゃないな、すごい子は、5時29分発とかゆう(朝ですよ)始発で毎日来てました。まぁ、通学に一時間かかるらしいですが。他府県や、他市からいっぱいきてるんで。私は市内なんでちょっとは楽です。しかもバス通学なんで♪ところが、これが一時間に2本!しかも、30分、30分で来たらいいのに、どういうわけか学生の帰るような夕方の二時間だけ、おかしな時間配分です1本きたらあと55分こない、とか、ありえません~しかも中学生高校生みんなが乗るんで、ぎゅうぎゅう詰めです。いっつも「もう乗れないんで次のバス乗ってください~」となります・・そうならないため、みんな必死です。ドアんみ4.5人で一気に入りに行きます。順番なんか守りません!(笑)いっつも先生や運転手さんに怒られますが・・帰りたさで必死ですおかげで、カバンにつけてたキーホルダーが2回ひきちぎられました。取れたんじゃありません、引きちぎれました。そんなこんなでバタバタした生活を送ってます最近だいぶなれてきた感じ。模試の多さには笑うしかアリマセンが。もうすぐ世間では夏休みですが、私たちは8月に入ってからです。ははは・・
2005/07/09
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さて、何ですかコレは。かろうじて左側はガトーショコラにも見えますかね???そっちはお父さん用です。 ただ、へこんでくれなかったぁ~・・チーズケーキとか、へこんでほしくないときはへこむくせに・・!笑まだ少し温かいので、もう少し冷めてから粉砂糖かけますww1ホール丸々プレゼントですが、型が小さいのでね。しかも巨漢ですから(笑)問題は右側。こっちは他の家族プラスわたし用なんですが、、、、型からだしてみたら、なんと底がへこみすぎてるじゃありませんかっ!!まるで形はタルトの様です!!しかも、タルトみたいに固くないから、ひっくり返したら絶対壊れます!!ってわけで、裏むきのままになっちゃいました・・・何回見ても無様だわ・・笑けるま、プレゼントする方がこんなにならなくて良かったです・・・汗そういえば、20年ぶりに我が家にミキサーが復活しました。虫の卵とかすごいことなってたみたいで、昨日母がせっせと洗って漂白とかしてましたそして、スーパーで賞味期限がもうすぐなクリームチーズが安く売ってたそうで買ってきてくれました。来週、ミキサーでガ~~~って混ぜるだけの簡単チーズケーキでもやりましょうかねお化粧しました
2005/06/19
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どうですかっ?!プリンを作るのも、スポンジ生地を作るのも、実は今日が初めてでした・・なのにどっちも一気に成功するとゎ!!感激です。秀樹感激★共立ての生地は、やっぱり結構時間かかりますね。どのくらいか分からなかったんで、とりあえず、カナリ長い時間泡立ててましたプリン生地は、案外すご~く簡単にできたような・・カラメルも、ほんのり色づいたところでやめたんで、危なくなかったし・・こすのもアマリ大変ではなかったし・・プリン生地は重いので、上からスポンジ生地を入れてもキレイに浮くんですこれが綺麗な二層にしたかったんで、スポンジ生地には味が分からない程度にココアを入れてみました。 結構、たっぷり入れたみたいに見えるけど、実際はほとんど色づいてなくて・・でも、緩めのカラメルが染み込んで、思惑通りな色になったのですwココアいれなくても良かったな・・これは、絶対冷やしてから食べるべきですよね♪でも、その間に重みでスポンジがつぶれないかと心配中(笑)ただいま、冷蔵庫で熟成中・・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー待ちきれなくて、昼ご飯前に一切れ・・ すんごく美味しかったんですが、ちょっと粉を練っちゃったかな・・って感じがありました・・でもプリンの方は、なんじゃこりゃってくらい、「す」が全くありませんで、感動ですね~あぁ・・私に残された分はあと一切れだわ・・(涙)笑
2005/06/12
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アメリカンタイプ・・ってゆうんですかね?スプーンで落として、簡単に仕上げてますWもんのすごい早くて簡単で、そうだなぁ・・化学の小テストよりも簡単で・・(何チョコチップが余ってたので、簡単お菓子です焼き上がりが近づくと、甘い香りがやってきました!!型抜きしたり、丸めたり、そんなクッキーは見た目がキレイ・・で、ただ落として焼いたのは見た目はかわいらしくないけれど、ザクザク感が生まれるので、ボリボリポリポリしてて、食感が凄く好きなんです~土曜は学校があるので、帰ってきてから簡単に、手早く作れるお菓子が好ましいのですその上美味しいだなんて、一石二鳥♪
2005/06/11
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売ってるプリッツみたいに見えますか???ちょっと不恰好ですかね・・かなり頑張って細くしたんですけど味は「はちみつシナモン」と「ココア」焼いたらココアの方とほとんど見分けがつかなくなっちゃった(笑)ほのかにシナモンの粒々で見分けがつきますがえ~っと、一応↑左が「はちみつシナモン」 右が「ココア」です♪今、売ってるプリッツに、パウダーの小袋がついたヤツありますよねwそれに、メープルにシナモンパウダーってのがあったんで、ちょいとパクってみました(笑)レシピはプレーンのみだったんで、どんくらい入れたらいいか分からなくて・・ちょっと甘味が少なかったかな。ココアの方はちょうどイイ感じ♪でも家族にははちみつシナモンの方が大好評大人はちょっとスパイス効いた方が好きなのかしらね
2005/06/05
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またパウンドケーキ?! って思わないで下さい~ネタ切れなんじゃないんです。まだまだやりたいレシピは大量にあるんですが、最近どうもパウンドケーキにはまってるんです。もちろん食べる方(笑)それに、パウンドケーキはプレーンか紅茶かしか作ったことがなかったんで抹茶パウンド一回やってみたかったんですよね~~~ 焼きあがりはコチラ。キレイに割らせるために、途中で切れ目を入れたとき、どうも変に生地に触れたみたいで、小さなツノが数本・・・(笑)サクサクしてて美味しそうですがかなりパックリ割れてくれましたねぇ♪割れてる部分からもうすでに緑なのは分かるんですが、早く中の方も見てみたい! ↓ ↓ ↓ ↓ が~~~~~~~~ん!!ぽっくり大穴が!!他の部分はキメ細かいんだけどなぁ・・混ぜ方に問題アリか?!でも問題は味だよね♪いっただきまぁ~す ムシャリ 大さじ2入れた甲斐アリ!!!色は普通だけど、味は濃厚!かなり抹茶!低コスト化をはかり、バターではなくマーガリンでやったんですが、別に問題なし!風味はちょっと弱いかもしれないけど・・あ~満足♪全量 約2500kcal・・1/3量で約834kcalやばい。もうすでに1/3完食です。しかも焼きあがってから30分とたたずに・・冷まして2.3日置いた方がしっとりするのに~~ってかそんな問題じゃないよっ!食べ過ぎにもほどがあるよっ!!はぁ・・でも明日もお菓子作ります♪(笑)
2005/06/04
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これは、焼く前ね(言わんでも分かるゎ!)前の日記の、ヨーグルトチョコケーキで使った水切りヨーグルト。もちろん、そうしたら「ホエー」が出てきます栄養あるのでそのまま飲んだりする方もいらっしゃるようですが、酸っぱいしワタシには無理~でも捨てるのはもったいない!!(貧乏性)さあて、ならばホエーをつかったお菓子を作りましょう♪でも、ヨーグルトチョコケーキ(長っ)もあるしなぁ・・なるべく、日保ちする方がいいなぁ・・ってことで、マフィンも考えたんですが、クッキーにしましたwまたまた自分勝手な配合です♪ うまぁ~~~!!!これは大ヒット!!ヨーグルト(ってかホエー)の味は全く感じませんが、サッパリしてるような気もしてくるような・・・?バターたっぷり、砂糖たっぷりなんで、そうでもないのかもしれませんが普通に作るよりは絶対サッパリしてるはず絞り袋で変な形にするのが楽しかった♪♪
2005/05/29
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なんか よく分からない名前ですが、何てゆったら良いか分からないんです(笑水切りしたヨーグルトと、チョコレート、それから薄力粉やらを入れて、焼きましたチョコチーズケーキのヘルシー版みたいな感じですかね??焼き上がり間近、オーブンから漂うチョコレートの甘い誘惑・・・・vvメレンゲは入れてないけど、スフレみたいにプワ~と膨れました冷めてから切ってみると、ムースみたな感じ♪よ~く冷やしてから頂こうっとw
2005/05/29
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なんとなく、トロピカルなイメージがあるので、こんな名前に(笑)何を使ったか予想はつきますか?大体つきますよねココナッツとバナナです♪世間では、相性が良いと噂されているこの二つ。それを試してみましょう♪♪これは、オリジナルなレシピなので、またレシピの所にアップしておきますね加熱は結構してるんだけど、色は薄い でも、ちゃんと火は通ってますよ~~バナナのおかげで、かなりもっちりマフィンに仕上がりました♪ただ、甘味がちょっと少ないかな~。改良版を載せないと・・ココナッツの香りが素晴らしかったです~・・・・・wwさぁ、ここは南の島
2005/05/28
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