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続いて今日は...備長炭で焼いた宮崎産の鰻丼、タレの香りは食欲をそそる。戸畑での仕事、実はこんな美味しい楽しみも待っている。見事なテリがたまらない。いち川 うなぎ丼うなぎ処 いち川 北九州市戸畑区新池2丁目11-9tel:093-882-5200定休日:月曜日営業時間:11:30~14:00 15:00~20:30(O.S.)いち川関連ランキング:うなぎ | 戸畑駅
2011年04月14日
静かな日曜日。それは突然起こりました。咀嚼中にバシッと鈍い音、局部に激痛が襲う。何が起こったのか、恐々触れると下前歯がぐらついています。激痛に眠れず、翌日歯科で検査したところ歯牙打撲?幸い抜歯はせず温存治療できそうな状態らしく、動揺する歯をボンド固定して修復まで経過観察することに。歯髄が壊死しなければ良いのですが・・・呆然。事故以来、自由に食事もできず侘しい日々。旬を味わう夜は、まさに心地よい春風のようでした。烏賊ご主人の細やかな心遣いが嬉しい。白魚のれそれ春の白をつまむ。天寿し北九州市小倉北区魚町2-3-4 tel:093-521-0058天寿し関連ランキング:寿司 | 平和通駅、小倉駅、旦過駅
2011年03月29日
懐かしい醤油味の中華そば。なくてはならぬ、昔ながら、小倉魚町銀天街の味。何十年も変わらぬ鶏がらベースのスープは、あっさり系。コシのある中細縮れ卵麺がスープに絡んで美味しい。ラーメンでない日本人が好きな、まさに中華味のそばです。数日の寒の戻りに風邪の兆候、喉が腫れて痛む。疲れた日は不思議と食べたくなる、そんな麺です。ひと区切りの付いた15時過ぎの遅いランチでした。水物だけの朝食に温かいスープは空腹の胃に染み入ります。冷え込む被災地の方々はもっと辛い状態でしょう。温かいスープや美味しい麺を届けてあげたい、TVのNEWSに日本中みな同じ思いです。中華そば 藤王北九州市小倉北区魚町2-4-18-2F営業時間:11:00~20:00TEL:093-511-2800中華そば 藤王関連ランキング:ラーメン | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2011年03月24日
久しぶりに、うどん。アツアツの揚げたてスパイシーなメンチカツが美味しい。リーズナブルな定食に今日も感謝。うどん定食(メンチカツ、うどん、白ごはん、床漬)500円こんぴらうどん北九州市小倉北区上到津4-5-3TEL:093-651-1712こんぴらうどん関連ランキング:そば(蕎麦) | 南小倉
2011年03月09日
東岐波のレストラン・ラロマットの仏シェフが焼いたカヌレは、意外に懐かしい卵カステラの味でした。トレナーベのカヌレは外はサクサク、中身は半生のもっちり柔らか、本場ボルドーの焼菓子風。カヌレ(仏:Canel?)はフランス・ボルドーの伝統菓子。フランス・ボルドーの女子修道院で古くから作られる焼き菓子で、蜜蝋(みつろう)を入れること、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴です。カヌレとは「溝のついた」という焼き型の意味らしい。外側は黒い焼き色で堅く香ばしいが、内側はしっとり柔らかな食感を持ちます。(参考:wikipedia)Tre Nave (トレ・ナーベ)天然酵母パンと焼き菓子のお店北九州市小倉南区葛原2-6-50 tel 093-981-0797*月曜日と金曜日は、11:30~13:30まで小倉北区京町コレット付近にて移動販売
2011年03月04日
週末、贅沢な和牛をいただいた。紹介されて以来、気になっていた瓶覗(かめのぞき)。裏通りにひっそり佇む静かな鉄板焼のお店です。食事はコースのみ。小鉢 酢ものまずは、友人持ち込みの泡で乾杯。牛刺し 生肉は食さなくても、これは実に美味しい。テールスープ焼き肉の前におなかを温めます。淡白で上品な味わい厳選された和牛、ヒレとロース(これは4人前)。適度なサシ、脂身は重く感じるこの頃はこの程度がよい。無煙ロースターで焼きながらいただく上品な焼き肉、思っていたいつもの鉄板焼とは違うスタイル。鉄板焼に持ち込んだWine、QUINTA DO Cotto grande escolha 2001円やかなタンニン、そろそろ飲み頃。サラダは、大皿から取り分けていただきます。食事 えのは茶漬け、香の物山女の佃煮がのっています。バニラアイスクリーム静かなオトナ空間、厳選された和牛をいただけるお店でした。No.89474キンタ・ド・コット・グランデ・エスコリア2001和牛 瓶覗(かめのぞき)北九州市小倉北区馬借1-6-27tel:093-541-3070(要予約)営業時間:17:00~21:30定休日:不定休 瓶覗関連ランキング:ステーキ | 旦過駅、平和通駅、小倉駅
2011年02月25日
ランチは食べないより食べた方が良い。健康のための朝食メニューと言っても、粥、バナナジュース、コラーゲンの流動食だけではもちません。時間のない日、ガソリンスタンド併設カフェなら便利です。ほんの少しだけ、10分程度のランチタイム。今日はドトールのレタスドック&カフェオレ。これを食べると遠い昔、東京滞在中の日課だった朝食のこと、市ヶ谷駅に降りてひと息ついた、あのジャーマンドックの味。懐かしい冬の思い出です。ドトールコーヒーショップ エッソ徳力店北九州市小倉南区守恒本町3-2-10tel:050-3312-7390営業時間:0:00~24:00
2011年02月22日
甘味処、湖月堂の松花堂。春を先取りした季節を味わうお弁当です。二月の松花堂弁当 「芽」ささ身のピスタチオ揚げ牛肉のしぐれ煮いかわらび菜の花の昆布〆海老だんごと筍の串わけぎと浅蜊のぬたうどのぼんぼりふきのとうの素揚げ白魚の天ぷら海老みじんこ揚げ鰆の木の芽焼ききんぴらだし巻き水菓 いちご椀物 むかごしんじょ ぶぶあられ柚子ごはん香の物湖月堂 喫茶去(きっさこ)北九州市小倉北区魚町1-3-11 tel:093-521-0753湖月堂 喫茶去 関連ランキング:甘味処 | 小倉駅、平和通駅、旦過駅
2011年02月15日
小倉南区郊外にあるベーカリーカフェdip、仕事の合間に立ち寄りました。重厚な合掌造りの木造建築で、日本庭園を眺めながら焼きたてパンをいただきます。パスタランチのパンはお替り自由。日替わりパスタは普通のボロネーゼに、サラダ&ガーリックトースト。贅沢な空間なだけに、惜しい。ベーカリーカフェ dip(ディップ)北九州市小倉南区長尾4-33-3tel:093-383-2734営業時間:6:00~19:00朝食営業、ランチ営業、日曜営業
2011年01月31日
門司赤煉瓦プレイスにあるギャラリーヌ・カフェ ジラソーレ。2000年に閉鎖した旧サッポロビール九州工場跡地にあります。店名ジラソーレとはイタリア語でひまわり。太陽の花ひまわりは、北九州市の「市の花」です。併設カフェのランチは、パスタとサンドイッチ2種。パスタランチはサラダと珈琲、または紅茶が付きます。チーズドレッシングのグリーンサラダトマトソースのきのこパスタ追加のアーモンドクリームケーキこの日の展示はヒロ・ヤマガタの作品。柱のない吹き抜け空間、ギャラリーでは定期的にミニコンサートも行われています。圧倒されるのがカフェに鎮座する5mもの一枚板テーブル、アフリカ産ブビンガというマメ科の硬木材らしい。自然木の艶あるテーブルは存在感もあり、美味しい深炒り珈琲とこだわり空間のギャラリーに相応しい。ハリボテが多い時代に真の寛ぎを与えてくれます。GALLERINE CAFE girasole(ジラソーレ)北九州市門司区大里本町3-6-43tel:03-372-8077営業時間:10:30~19:00定休日:不定休ジラソーレ 関連ランキング:カフェ | 門司駅
2011年01月27日
戸畑の複合型ショップにあるmumokuteki cafe、駐車場はいつも満車状態で素通りしていたオーガニックカフェです。大地の恵みから滋養を吸収してカラダに取り込む、健康に気を配ったマクロビオティック・ランチを楽しみました。野菜本来の美味しさを味わうオーガニックメニューから、選んだのは「自然食のランチプレート」メインは豆腐ハンバーグ、ごはんは雑穀米、有機コーヒーをプラスしたAセット。見た目は色のない学食・社食風、ちょっと寂しい感じです。別注のスイーツは、クラッシック豆腐チーズケーキ美味しいと感じるのは、見た目、香り、そして味わいのインパクト。添加物のないオーガニック食は、塩味も甘味も優しいだけに印象は薄いです。それだけに毎日でも食べたくなる・・・そんな飽きない食事。だしにこだわると味噌汁は美味しいです。mumokuteki cafe&foods 小倉店北九州市小倉北区中井5丁目19-11営業時間:11:00-21:00(20:00ラストオーダー)TEL:093-582-8926mumokuteki cafe&foods 小倉関連ランキング:自然食 | 九州工大前
2011年01月20日
大根、玉子、厚揚げ、丸天、こんにゃく、ちくわ、さといも寒い日は身にしみる。うどん定食は、かやくごはんと香の物つき。ボリュームたっぷりお昼ごはんです。こんぴらうどん北九州市小倉北区上到津4-5-3TEL:093-651-1712こんぴらうどん関連ランキング:そば(蕎麦) | 南小倉
2011年01月19日
28日は仕事納め、恒例となった洒落たフレンチ・ランチの会。今回のnalaは、ちょっと街外れ上到津にあるフランス式食堂です。お昼は本日のランチコースのみ。スープとパン、前菜とメインは本日の料理数品からそれぞれチョイス、食後はデザートに、コーヒーまたは紅茶がつきます。■スープ カブのポタージュカブの甘みがほんのり優しい味わい、美味しい。■パンnalaのテーブルパンは麩焼きのような素朴さ。前菜 4種から一品をチョイス■サバのマリネ■サーモンとカリフラワーのグラタン選んだのはこちらです。■キャベツのファルシナツメグ・コリアンダーが微かに効いた挽き肉に、キャベツの甘みは女性好みの詰め物でしょう。■たいらぎ貝のフライパン焼き 焦がしバターソースとサラダ男性陣が選んだ、たいらぎは絶品だったそうで...大変、美味しい焼き加減だったらしい。主菜 こちらも4種から一品を選びます。■国産豚肩ロース炭火焼■熊本鹿の赤ワイン煮■すずきのローストボリュームあるひと皿、上にのってるのはニンニク半かけ■長州鶏のブータンブラン(ソーセージ)■デザート&コーヒー林檎のケーキ バニラアイス添えシナモンの効いたしっとりタイプのパウンドケーキ久しぶりに地元で美味しい料理と出合いましたこんな近くに手頃でいただけるランチのお店があったとは、全く驚きです。是非またディナーに訪れたい、そう思うお店でした。フランス式食堂 nala(ナラ)北九州市小倉北区上到津4-15-3tel:093-651-1315営業時間:12:00~13:30(L.O)18:00~22:00(L.O)ランチ営業、日曜営業定休日:不定休席数:20席(分煙なし)駐車場:有フランス式食堂 nala関連ランキング:フレンチ | 南小倉
2010年12月28日
歓迎会はいつものしゃぶ禅にて、乾杯のあとはひたすらビールを飲んで、しゃぶしゃぶ食べて...満腹!賑やかに歓談、定番の宴会スタイル、静かな夜景の見える個室がいいですね。しゃぶ禅小倉店北九州市小倉北区鍛冶町1-10-10 大同生命北九州ビル11Ftel:093-551-4646営業時間:ランチ11:30~15:00 17:00~23:00
2010年12月02日
繁忙期のこの時期、夕方帰社すると、嬉しいお土産が待っていました。毎日行列ができるという若松にある人気の揚げたて丸天、これは珍しい。初めての食感です、美味しい!コリコリした山口の蒲鉾やちくわとは、まったく違う、とても柔らか、ぽよぉ~んと伸びます。ぷよぷよ、もっちもち...なんともヨワヨワしい。丸天というよりはんぺんのよう。いわしや鰺の練りものと比べると白い色味のとおり、味もあっさり薄味で白身魚の上品な味わい。Oh!なんとも得体の知れない練物!?確かに、柔らか好みの現代人にウケるのも間違いない丸天ですね。ご馳走さまでした。味自慢・手造り天ぷら 寿蒲鉾店北九州市若松区老松1丁目5-1 老松市場tel:093-761-1307
2010年11月24日
贅沢なごはんは続くものです。久々の天寿し...河豚烏賊鮪づけ車海老 鰺大とろ子持ち昆布車海老 頭たいらぎグジ鯛平目ずわい針魚雲丹 紫さえずりいくら焼穴子芽葱このあとの〆 茗荷巻き追加で好みを少し握っていただきました。さざえ河豚言葉はいらない。完食。天寿し北九州市小倉北区魚町2-3-4 tel:093-521-0058天寿し関連ランキング:寿司 | 平和通駅、小倉駅、旦過駅
2010年11月04日
連休なか日。母の誕生日祝いは鰻屋で、行きたいお店を尋ねると、いつも「田舎庵」と答えます。たまには鮨が食べたい。。。うざく 肝焼き鰻蒲焼きデザート フルーツジュレ パッションフルーツ田舎庵 小倉店北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13tel:093-551-0851営業時間:11:00~21:30、21:00 (ラストオーダー)定休日:年中無休
2010年09月19日
小倉にある天ぷら天青菴、落ち着きのある和の空間です。シャンパーニュJacquessonと日本料理のマリアージュを愉しみました。胸高鳴る乾杯はCuvee n°734温石、鯛小吸物はカボスの香りが広がる。折敷 柿の白和えにはマスカルポーネ、シャンパンに合わせる心配り。牡蠣佃煮、菊膾、合鴨ローストに林檎はAvizeに非常にマッチしています。フォアグラ自家製粕漬 ざる豆腐これは美味しい!もう一度食べたい逸品。御造り 鯛のまつのは巻き、鰹たたき、鰺と海苔佃煮鮨 小鰭、煮穴子無花果煮 白胡麻あん天麩羅 車海老、季節野菜など 〆の食事は、天茶とせいろから選びます。デザート 葡萄いろいろ素晴らしいひと時をありがとうございました。天ぷら 天青菴 (てんせいあん)北九州市小倉北区鍛冶町1丁目4-20tel:093-521-1206営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00定休日:日曜 ※土曜、祝日は夜のみ。天ぷら天青菴関連ランキング:天ぷら | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2010年09月15日
わっしょい百万夏まつり2日目、クライマックスを彩る花火を眺める集いは夕方から始めました。料理はフレンチのケータリング、オードブル、メイン、デザートがプレート2枚に盛られていました。グジェール・ブルスケッタ、スモークサーモン鱧のフリット&野菜のマリネ・白身魚のパイ包み焼きこちらもオードブルと牛肉の煮込みなどいろいろデザートは、白桃のコンポート&ジュレ、フォンダンショコラ&パインのフランベでした。準備したのは刺身盛り合わせ さざえ、平目、サーモンフルーツカクテルのみブルーシエルの料理は作りたてが届きます。手作りは一番のもてなしですが、会話を楽しみたい日はケータリングも良いですね。さて、Wineは。。。Restaurant Bleu Ciel(ブルーシエル)北九州市小倉北区馬借1-13-12tel 093-533-1066
2010年08月07日
8月7~8日は北九州市の「第22回わっしょい百万夏まつり」1988年に市制25周年(5市合併)を祝う市民まつりとして開催されました。フィナーレは最終日を飾る3000発の打上げ花火、盆に行われる関門海峡花火大会に比べれば小規模ながら、カウントダウンとともにライトダウンする市街中心部の夜空を、美しい大輪の花火が彩り紫川を照らすのです。花火を眺める恒例となったホームパーティーも5回目、今年は所用で料理の準備に時間がないので全部作るのは断念して...ケータリングのヘルプをお願いしました。フレンチレストランブルーシエルは料理のオーダーも可能です。料理の分業ができますので便利です。さて...そろそろWineも決めなければ。サラダとデザートくらい、なにか美味しいもの作ろうかな。Restaurant Bleu Ciel(ブルーシエル)北九州市小倉北区馬借1-13-12tel 093-533-1066
2010年08月01日
土用の丑、田舎庵の鰻を持ち買った。本日は鹿児島産の鰻らしい。炊きたて鰻丼、これで連日の猛暑を乗り切りたい。田舎庵 小倉店北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13tel 093-551-0851営業時間:11:00~21:30(21:00LO) 定休日:無休
2010年07月26日
金曜日は夕方から再び豪雨、祇園祭というのに梅雨は明けない。無性にアノ鶏が食べたくなり電話で注文しました。小倉京町にあるかしわ料理専門店「美好野」は、なかなか予約の取れないお店ですが、から揚げの持ち帰りができるのでこんな日は助かります。パリッパリの鶏皮が香ばしい。絶妙な塩加減で柔らかなかしわの味。誰もが旨い!と唸るのが片身揚げ。手羽先も外せない。これを食べると止まらない。揚げものでも、油っぽくなく手もそれほど汚れません。角切りキャベツと茹で野菜、口直しにレモンを搾った辛味大根がいいのです。ビールが美味しいな。かしわ料理専門店 美好野北九州市小倉北区京町1-6-25tel:093-521-6540
2010年07月16日
昼抜きが多いこの頃、久しぶりにビストロでのランチを楽しみに某所へ伺うと、なんと本日のランチは休み。そこで近くにある別の人気カフェへ行ってきました。井筒屋新館ウラという好立地のためかどうか、正午前にもかかわらず店内はほぼ満席。続々と来店する女性客は外にまで並ぶ盛況ぶりでした。さてメインのハンバーグですがお味は・・・。好立地?わりと手頃だから?小倉でこれほど流行っている理由ってなんだろう。plain Hanburg lunch(ハンバーグ・スープ・ライス・サラダ)プラスデザート&デミタスコーヒー今晩のNHK「ためしてガテン」低栄養アルブミン不足のヒトが増加しているらしい。肉卵類も含めヒトは多品目を適度に食べなければいけないらしい。ハンバーグ&ステーキlolo 【】北九州市小倉北区船場町6-1 麻布ビル1Ftel:093-541-5586営業時間11:30~22:00(ランチ:11:30~15:00)定休日:不定休
2010年04月28日
週末、仕事仲間でのオフ会は、小倉北区馬借にある 『ビストロいしだ』で。WOMANパワー日頃の憂さ? いえいえ愉しい話題に花が咲きます。新牛蒡のムースでしょうか...コースのアミューズ゙に合わせて、カクテル、ビール、ワイン、それぞれ好きなお酒で乾杯します。自家製バジルいりトマトパンとバケット前菜盛り合わせ プチシューとタイラギのグリル 恒見産生牡蠣 (追加)季節の野菜サラダテリーヌ&豚のリエット牡蠣のグリル&キッシュロレーヌミネストローネ春野菜 菜の花とマテ貝のバターソテー鴨のオレンジソース 新じゃが、筍、いんげん添えデセール ベイクドチーズケーキとフルーツ雰囲気の良い店内です。美味しい料理にワインも豊富、残念ながら、お酒はスパークリングにHUGEL Rieslingと控えめ、次回は料理に合わせて大いに飲みたいもの。満席で賑わいのある納得のお店でした。ビストロいしだ北九州市小倉北区馬借2-3-26tel:093-551-7763ビストロいしだ関連ランキング:フレンチ | 旦過駅、平和通駅、香春口三萩野駅
2010年04月09日
小倉城の桜は満開。散策しながら愛でる・はずが...あいにくの雨。仕方なく?鍛冶町の「今昔亭」へ。四季懐石は彩どりの料理9品が並びます。春らしい前菜いろいろ真子の焚き物が美味しい。小鉢 白和え刺身海鮮サラダ焼き物 鰆とそら豆鍋物 春野菜の玉子とじ揚物 天麩羅〆の蕎麦デザート 焼麩ぜんざい大満足のコース料理、玉子焼きと蕎麦もお替りしながら、久しぶりに熱燗で温まりました。蕎麦居酒屋 今昔亭北九州市小倉北区鍛冶町1-1-8tel:093-522-1127 今昔亭関連ランキング:そば(蕎麦) | 平和通駅、小倉駅、旦過駅
2010年03月31日
数十年ぶりに訪れた懐かしい居酒屋。ふと、炊き込みご飯のお昼が美味しかった昔を思い出す...思い切って、暖簾をくぐると変わらぬ懐古調の雰囲気にグッと来る。お昼は、小倉名物ぬかみそ炊きと蕎麦の定食を出しているらしい。看板にも蕎麦屋酒とある手打ち蕎麦定食をいただいてみる。店主が打つ蕎麦は実に繊細な味わい。長い時間、記憶から忘れ去っていたお店、突然、時空をタイムスリップしたような、なんとも不思議なひと時。是非、また訪れたい。今昔亭北九州市小倉北区鍛冶町1-1-8tel:093-522-1127
2010年03月08日
不覚にも風邪をひいて発熱とは情けない。抵抗力をつけたいと思うも体内の活性酸素は溜まるばかり・・・。見た目も大切なエイジレス、体力増強が必要ですね。お昼は滋養補給に鰻でしょう...いつもの田舎庵へ。香ばしい蒲焼は食欲をそそります。蒲焼定食炊きたてのごはんが美味しい。田舎庵 小倉店北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13tel 093-551-0851営業時間:11:00~21:30(21:00LO)定休日:無休
2010年03月03日
おでんが食べたい日は大太鼓と決まっている。さて、なにから食べよう。。。生ビールに、ごまさば、山いもスライス、ポテトサラダおでんといえば厚揚げ。玉子と春菊生のお替りに、湯葉と葱、そしてまた厚揚げ。おでんは厚揚げに始まり、〆も厚揚げ。酒蔵 大太鼓北九州市小倉北区鍛冶町1-3-21tel:093-551-3805酒蔵 大太鼓関連ランキング:おでん | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2010年02月10日
お誘いをいただき週末は京料理の店へ。同じ顔ぶれで飲むのはゴールデンウィーク以来と会話は弾み...料理は、先附、お造り、茶碗蒸し、そして博多風薬膳鍋。京風といえどメインの鶏鍋は博多風というだけあってしっかり濃い味わい、白濁鶏ガラスープにクコの実などを加えた変わり博多水炊きです。鶏肉は博多華味鶏でしょうか、持ち味のある鶏もも肉は橙ぽん酢で、豆腐や野菜、焼き餅はスープとともに味わいます。〆は旨みを蓄えたスープをごはんにかけた鶏だしめし、実に満足!鶏三昧のあと飲みは続いたのでした。。。京料理 赤らく北九州市小倉北区鍛治町1-2-5tel:093-551-5300営業時間:7:00~22:00(LO)
2010年01月29日
仕事関係のメンバー恒例新年会は和食処で、寒い日に温まるあんこう鍋。新年の挨拶より目前の料理が...鮟肝と河豚のにこごり 玄海の活魚はさすがに美味しい。ホンモノの旨さを知ると、魚にうるさいのです。鮟鱇の唐揚げ。あんこう鍋は味噌味、柚子胡椒でいただきます。小ふくの唐揚げにデザートと続きましたが・・・すでにビールだけで満たされてしまいました。海転からと市場寿司 小倉店北九州市小倉北区船場町1-2 井筒屋本館 紫江's 1Ftel: 093-522-2840
2010年01月07日
仕事納めのランチは会社で、今年7月にOPENしたという小倉北区にある洒落たビストロ。まず、オーダーしたのは本日のランチ1,500円、前菜、スープ、メイン料理 ( 肉 or 魚 )、パンにデザート、そして、コーヒー or 紅茶 が付きます。■この日のスープは、ワタリガニのスープ、濃厚な旨み、ワタリとミルクの甘みが広がります。■冷凍パンのピストーレ。焼きたての外皮パリッと中身もっちりが美味しい。■海老とグリーンのサラダ 自家製フレンチドレッシングボリュームがありこの皿とパンでも充分なほど。メインは魚をチョイス、■ホタテのソテー きのことキャベツのクリームソースレア状態はちょうど良いのですがソースはやや塩味を感じます。■300円プラスのデザート盛り合わせフランボワーズのソルベ&グレープフルーツのジュレレアチーズケーキ ブルーベリーソース添えショコラ・ドゥーヴル・・・。珈琲は...会社で使っている加藤珈琲店の豆が美味しい、って残念。デザートはお得感あります!こんなところが女性に人気なのでしょう、この日も正午過ぎにはほぼ満席でした。盛り付けも美しくボリュームも感ありますので女性好み、と言えます。ただ難を言えば...店内の換気が悪過ぎてグリルした煙に全身燻されます。ちょっと...お洒落して行くにはツライところ。。。■A volonte(ア・ヴォロンテ)北九州市小倉北区馬借2-1-20tel:093-513-5000ランチ 12:00~14:00(O.S)ディナー18:00~21:30(O.S)ア・ヴォロンテ関連ランキング:フレンチ | 旦過駅、平和通駅、香春口三萩野駅
2009年12月28日
昔から変わらないドン珈琲館、定期的に、アート作品を展示しています。JR小倉駅からほど近い京町あたり、かつての路地は、美味しいお店が並び賑わっていました。ここは都市開発で衰退した街角...ランチ&ホットサンドは、いまでも500円。本日のランチは手作り煮込みハンバーグ。それに、野菜サラダ、自家製ピーナッツ豆腐、春雨の酢もの、ひじき煮物に、わかめと揚げの味噌汁、香の物、ごはんが付きます。変わらない味、変わらない空間、ここだけは時代の流れを感じない場所なのです。ドン珈琲館 【地図はこちら】北九州市小倉北区京町3-6-19tel:093-522-6593
2009年11月09日
幸せなことにこの週末、大好きな寿しへの招待をいただいた。天寿しは何度かワイン会も開いた名店です。まずは、皆さんと同じビールから始めました。こんな陶器でサービスされます。 今回は刺身から始めていただきました。本日の活鯛から...酢橘と自家製の塩でいただきます。炙りの貝柱活やり烏賊、炙りゲソ、車海老・・・、そして蒸し鮑など、今が美味しいさえずり、生は初めて。臭みもなくほのかな鯨の香りを残し口の中で溶けていきます。大とろそして、握りと続きます。まずは河豚、この時期は秋刀魚が美味しい。あまり食べない青魚も、寿しだけは、脂でさえ美味しいと感じるから不思議です。烏賊炙り漬け鯛焼きカニ ずわい豊後産、蒲江港のむらさき雲丹 軍艦天寿しといえば、焼き穴子は欠かせない。炙りさえずり芽葱このあと、みょうが巻きも追加。。。皆さん大満足、至福のひとときでした。持ち込んだワインはピヒラー。日本酒がお好きですので控えめに1本だけ、オーストリーの白。Pichler Gruner Veltliner M Smaragd 2003Mはやはり奥深い。艶のある黄金色。グリューナー的な柑橘系の爽やかさ、苦味から始まり、濃厚な香りが開花して拡散していきます。寿しにも好評で久しぶりに印象的な白となりました。Pichler Gruner Veltliner M Smaragd 2003天寿し北九州市小倉北区魚町2-3-4TEL:093-521-0058 営業時間:11:30~20:00定休日:水曜日
2009年11月07日
戸畑にある鰻処、いち川。美味しい噂を聞いて、さっそく仕事の合間に立ち寄りました。昭和の香りがする古風な外観、街外れにもかかわらず正午前に満席でした。カウンターに座りおすすめの「いち川定食」を注文、運ばれてきた膳には、鰻蒲焼、鰻湯引き、お吸物、そして、炊き合せ、茶碗蒸し、サラダ、香の物、フルーツが付いています。量的にも、見た目にも充分満足できます。いち川定食 1,050円鰻は宮崎産、備長炭で焼いた鰻は柔らかで確かに美味しい。少し残念なのは御飯、ごはん党にとって、ジャーの香りはちょっと。。。同じ鰻の田舎庵は炊きたてが身上、透明感ある白米の美味しさにいつも感動します。御飯が美味しければ...味、価格とも満足できるお店です。うなぎ処 いち川 北九州市戸畑区新池2丁目11-9tel:093-882-5200定休日:月曜日営業時間:11:30~14:00 15:00~20:30OS
2009年11月06日
小倉北区堺町あたり。福岡銀行の北九州営業部、裏手。一方通行の路地にある小さなビストロは、木造の古い民家の1階を改装した、見過ごしそうなお店です。仕事の折にクルマで通り抜けしながら、ずっと気になっていたビストロ、ポトフのランチに行って来ました。さて、本日のランチは...肉は若鶏の煮込み or 魚は甘鯛のポアレ。鶏をチョイス、まずはコーンポタージュ&サラダプレートから、メインは若鶏のクリーム煮込み。カレー風味のソースは非常に優しい味わいでミルクの甘さ、トマトよりもオリーブと紫キャベツの酢漬けの酸味が効いています。繊細で優しい女性向きの味ですが、ポタージュのスープならメインのソースは別の方が。。。松の実の入った焼きたての自家製パン。デザートメニューは迷うほど豊富。選んだのは好きなガトーショコラ、フランボワーズのソルベも添えられていました。いただいた本日のランチは、デミタスコーヒー付きで1,000円、デザートと合わせても1,300円とはこのボリュームで驚きです。足の便も良くてワインも美味しい小さなビストロ、是非、今度はそっと夜に伺いたいですね。フレンチ食堂 ポトフ(pot・au・feu)【地図】 住所:北九州市小倉北区堺町2-1-11tel:093-511-1101営業時間:ランチ12:00~14:00 ディナー18:00~21:00OS★小さなお店ですので伺う前に予約された方が賢明です。フレンチ食堂 pot・au・feu関連ランキング:フレンチ | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2009年10月22日
週末、鶏でも食べに行かない?と運良く予約が取れて決まり。まずはグイッとビール、う~んこれが旨い。三人娘!? の至福の瞬間。わさびあえをつまみながら、鶏を選ぶ。続いて、片身揚げ、油っこくない!パリパリに揚がっている不思議な唐揚げ。シンプルな塩の味付けだから、いくらでも入る。ビールが進みます。。。アツアツ揚げたて手羽先、これも美味しい。いったい、何本食べた?ブハァ~食べ過ぎた・・・とお店を変えてワインバーへ。かしわ料理 美好野北九州市小倉北区京町1丁目6-25tel 093-521-6540 移転後のプルミエに行きました。MENU片手に、きのこクリームパスタ食べたい、って、まさかまだ食べる?こんな会話をしながら、一緒に食べる自分がコワい。サラダ、チーズなどつまみながら、それぞれ好きな品種をセレクトして飲みます。週末の夜は楽しく過ぎたのでした。さて...終電に間に合ったかな?Bar du vin Premier北九州市小倉北区鍛冶町1-7-15 日本ビル1Ftel:093-513-7307
2009年08月28日
この20年、小倉駅前は随分と変貌しました。京町にある珈琲館は、いまも昔から変わらぬ古風な雰囲気。毎月、いろいろな作家の絵画、版画、陶芸などを展示しています。落ち着いた静かな場所でいただくランチは、日替わりの定食か、ホットサンド。定食には上品な自家製ピーナッツ豆腐も添えられます。そして、ここには可愛いアイドルも。(こののためマスターが弥太郎クンを下ろしてくださいました)高い所から店内をこの眼で、眺めています。動きませんからなかなか気づきませんが...弥太郎君は今日も元気に、「ヤタロー、ヤタロー」と喋ってました。帰り際にいただいた茅のキリギリス。とても良く出来ていますね!ドン珈琲館北九州市小倉北区京町3-6-19tel:093-522-6593
2009年07月21日
この週末は、仕事仲間の懇親会、お薦めの小倉北区にあるかしわ料理店に行きました。とり皮酢もの、とり刺、焼き鳥、手羽先、片身揚・・・。どれも驚き絶品揃い!鶏好きには堪りません。皮パリパリ焼きと塩加減のシンプルさがよいのです。地元ながら隠れた名店に出会った夜でした。かしわ料理 美好野北九州市小倉北区京町1丁目6-25tel 093-521-6540 美好野関連ランキング:焼き鳥 | 小倉駅、平和通駅、旦過駅
2009年05月29日
母と一緒に過ごしました。小さくみえる後ろ姿に、これまでの不孝を詫びながら今年は・・・。田舎庵の鰻を食べて、買いものに行きたい・・・らしい。そこで、蒲焼コース。うざく 柚子風味辛子明太子肝焼天然焼津産 蒲焼。自家製フルーツジュレ パッションフルーツ添え新しい鍋と大好きなガーデニング用品の買いもの、それと...時間かな。田舎庵 小倉店北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13tel 093-551-0851営業時間:11:00~21:30(21:00LO) 定休日:無休田舎庵 小倉本店関連ランキング:うなぎ | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2009年05月10日
今年のお花見は、Thomas Mcknight の桜とともに...オーナーのセンスが溢れています。Cherry Blossom Terrace : Thomas Mcknight aperitivoはシャンパン、シャルル・プジョワーズ。Charles Pougeoise Blanc de Blancs柑橘系の爽やかな香りが心地よい。きめ細かな泡立ち、ブラン・ド・ブランながらボディがあり、酸味と果実味が素晴らしい春の泡モノでした。antipastoひと皿目は、桜鯛と春野菜、ポアブルロゼの優しさ。antipastoの二皿目は、自家製、若松産ドライトマトと佐賀産ホワイトアスパラのグリルグリーンピースの優しさ、オレンジの香りがアクセントとなっていました。primo piattoはご自慢のRisottoです。鱧とそら豆の旨みがブイヨンに溶け込んでいました。secondo piattoは、前日オーストラリアから届いたというフレッシュラム。一皿で三つの味わい、香ばしい皮、柔らかなレアの肉、スペアリブの旨み、添えられた合馬の筍とバジルソースで。secondo piatto、追加したパスタです。豚肉ラグーのペンネdolceはマスカルポーネ、香ばしいアーモンドと苺の酸味が美味しいドルチェは、エスプレッソとともに。この日は5人、ワインはシャンパンのほか、ボルドーのソーヴィニヨン・ブラン1本、赤3本、CHAUVENET CHOPIN Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2002 まだまだ固い。。。デキャンタしていただきました。Chateau d'Armailhac 1999ラムに良い感じでした。BRUNELLO DI MONTALCINOは、3本目の赤に選びましたが、不明。。。貴重なデザートワインもいろいろ飲ませていただきました。気の合うワイン仲間とともに、楽しい時間は深夜まで続いたのでした。Blue Couch(ブルーカウチ)/イタリアン 北九州市戸畑区中原西2-4-1 コンフォート九工大前1Ftel 093-883-3033営業:18:00~21:30(LO)定休日:不定休Blue Couch関連ランキング:ダイニングバー | 九州工大前駅
2009年04月03日
週末は雨。月末は事務してます。。。 それでも、いつもより穏やかな時間。ランチは戸畑ちゃんぽんを食べに行きました。一番の特徴は蒸し麺、スープは濃厚な醤油とんこつ味です。戸畑中本町商店街の外れ、浅生ファイン通りにある「寛太郎」、目立たない場所ですが、美味しい店は混んでいました。 戸畑ちゃんぽん 630円 寛太郎北九州市戸畑区浅生3-14-21営業時間:11:00~20:00 火曜日定休tel 093-881-5483
2009年01月30日
お昼ごはんを少なめにしていたのは...今晩はクリスマスパーティー!! でした。今年も行ってきました。リーガのクリスマスパーティー「北九州クリスマスのイヴ樹」とっても楽しい時間、まずは、ウエルカム・シャンパンで乾杯です!北九州のブランド食材を堪能する多田隈総料理長の料理を堪能する毎年恒例のクリスマス晩餐会。小さな口福を始まりに、河豚白子のフリットミストバミセリ(天使の髪のパスタ)と芦屋槍烏賊のカラスミ和え山葡萄のエスプーマ ここもウエルカムシャンパンで通しました。河豚てっさのタンバル仕立て 雲丹のラビオリ添え 同じく。。。これは量が多過ぎました。既にここでおなかいっぱい。小倉ふるさと鶏のクリスピーソテー フランボワーズ風味 紫咲米リゾット安心院 シャルドネ(白)小倉の地鶏が間に合わず名古屋の鶏だそうですが、これは良かった。 焼ワタリ蟹とカリフラワーのポタージュ カフェ・ド・パリ風味 安心院 シャルドネ(白)安心院 樽熟成マスカットベリーA(赤)赤甘鯛のポワレ 浅利の旨出汁ソース 紫蘇の風味 安心院 樽熟成マスカットベリーA(赤)日本酒 風の吟・大吟醸小倉牛サーロインのステーキを小倉蕪と共にスパイシー赤ワインソース ノエル風安心院 マスカットベリーA(赤)さくらんぼのボンブーショコラとバニラアイスクリーム"恋人はサンタクロース"安心院 フランシスコ・デラウエア今年の「当り」は、チョコレートのなかに、イチゴか、栗が入っていた方。なんと...今年もハズレのチェリーのみ。。。ワインは少し寂しいパーティーですが、楽しい時間です。デミタスコーヒーをいただいたあとホテルのBarに移動して、バランタイン17年のハイボールで乾杯、ゆっくり時間は過ぎて行きました。。。 リーガロイヤルホテル小倉 エンパイヤルーム&セラーバー北九州市小倉北区浅野2-14-2tel 093-531-1121
2008年12月23日
ワイン会の翌日。二次会にも行って帰宅は午前様。。。さすがに眠いのです。ランチはAganoで、本日のパスタランチは、めんたいパスタでした。具だくさん豆のスープにグリーンサラダ、自家製パンも美味しいです。お陰さまで...午後の業務研修は、さらに一段と眠い時間になりました。 ランチタイム(11:00~14:00)本日のパスタランチ or 日替わりランチ(雑穀米/白ごはん)いずれもデミタスコーヒー付Agano(あがの) 北九州市小倉北区堺町1-8-12tel: 093-521-8227
2008年12月18日
日本料理を、仕事関係の方々と一緒にいただきました。個室での会席は、雰囲気もよく落ち着きます。 今年はちょっと失礼して...パシャ。まずは、綺麗に並んだ先付から... 先付 師走前菜盛り真子 鮑柚子味噌 白子 膾 椀物 蟹しんじょ 梅肉 青味 柚子向付 お造り三種盛り あしらい一式煮物 鰤 柚子 叩き山芋 オクラ揚物 蟹 獅子唐 天麩羅 山椒塩 レモン蒸物 からすみ かぶら蒸し 銀餡 山葵御飯 鯛ごはん 香の物 三種盛り止椀 赤出汁水物 熟し富士柿毎年楽しみにしている食事会。ホテルの個室はお気に入りの空間。 ワインリストから、先日のブーズロン・アリゴテを見つけました!ほかには、シャブリ、プイィ・フュッセなど白ばかり。。。そのあとは、ホテル内のセラーバーで。。。深夜までグラスを傾けたのでした。 日本料理 なにわ北九州市小倉北区浅野2-14-2TEL 093-531-1121(代)
2008年12月10日
蕎麦はせいろがお決まり。それでも、寒い日は温かい麺がまた格別に美味しいのです。二八蕎麦に、やや甘めの蕎麦つゆあんがたっぷり、自家製の柚子胡椒が入ったアツアツ揚げ豆腐に、たっぷりのおろしがのった...冬になると食べたくなる名物「武蔵そば」です。 武蔵そば そば処武蔵 戸畑店北九州市戸畑区南鳥旗町6-2tel 093-881-6340営業時間 平日11:00~15:00 土・日・祝日11:00~21:00定休日 月曜日
2008年12月04日
麺、それも醤油ラーメンが食べたい。今日のお昼はいつもの店のつもりが...あいにく店休日、そこで久しぶりの中国料理店へ。醤油ラーメンだけにすればよかったのですが、ついつい懐かしい味に 、チャーハンとシューマイもオーダー。当然、午後から苦しかったのは当然で。。。限度を知る?ことは大切です。醤油ラーメン 700円中国料理 耕治(こうじ)北九州市小倉北区魚町1丁目4-5tel 093-551-2849
2008年11月06日
日々の忙しさで、過ぎてしまった創立記念日、週末は、ささやかなお祝いをしました。クラークお気に入り、いつものイタリアンで決まりです。今晩は生ビールで乾杯!本日のサラダ 帆立の燻製のサラダあさりと姫島蛸のパスタかぼちゃのコンソメ鹿児島産和牛の網焼き 秋の食材添えポルチーニのリゾットそのほか、前菜三種は、キッシュロレーヌ、魚介と野菜のマリネ、フレッシュ野菜本日のデザートは、カヴェルネジェラード、プディング、季節のフルーツ(前菜とデザートの写真は撮り忘れしました)パンも手作りで美味しいですし、このお店の味は安定してますねいつ訪れても、不思議に落ち着く空間です。Agano/あがの 北九州市小倉北区堺町1-8-12営業時間:17:30~22:30 (OS 21:30)休日:日曜日・祝日tel: 093-521-8227Ristorante Agano関連ランキング:イタリアン | 平和通駅、旦過駅、小倉駅
2008年10月17日
ふわふわ卵のオムライス店に行きました。選んだのはレディスセット、オムライスのソースは一番人気、木の子のドミグラス、デザートは10種類以上のなかからティラミスに。。。季節のグリーンサラダ茹で野菜とコンソメジュレ和牛と木の子のドミグラスソース・オムライスココアのティラミス&コーヒー☆レディスセット980円ドミグラスソースはイタリアン風でややガーリックは強め、でした。どちらかというと、女性好みのメニューでした。 卵’s工房北九州市小倉南区吉田1-7-23営業時間 11:30~22:00(火曜日定休)tel 093-475-4159
2008年10月02日
今日は年1回の人間ドック、この日のストレスは半端ではありません。。。苦手なものは早く終わらせようと受付したものの...検査フロアにはまだ誰もいませんでした。 ladys flor検査後は、頂いたランチ券を持ってさっそくホテルへ。前日は早めの食事、そして朝食も抜きですから空腹で。。。選んだのは洋食のハッピーランチ。 スモークサーモンのサラダミネストローネ若鶏の香草焼き&鯖のグリル バジルソース本日のデザート プチシューとガトーショコラと杏仁プリンランチを美味しくいただけたのも、まずは異常なしの結果があってこそ、これで安心してワインも楽しめます。
2008年09月29日
久しぶりにいつもの定食屋さんへ、このところ慌しくて、なかなか来られません。本日のランチはミックスフライの1種類のみ、エビフライ、チキンカツ、ナポリタン、ゆで卵に添え野菜、炊き合わせ、揚げとしめじの味噌汁、タルタルソースも自家製です。ウチゴハンのように油っぽくない揚げ物に感激でした。定食屋 本日のランチ 600円
2008年09月26日
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