2011.12.28
テーマ： 韓国の食べ物(490)
カテゴリ： モニプラ☆
本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト応援中
大象(デサン)ジャパン株式会社 さんから
スンチャンサムジャンが届きました♪
韓国料理の調味料にはちょっぴり辛くてコクのある
美味しいものが多いですよね(^∇^)
サムジャンはコチュジャンに
水飴、薬味（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、
にんにく、胡麻、小麦粉、
野菜エキス（にんにく、玉ねぎ、長ネギ）などを
混ぜこんだ合わせ味噌で、
コチュジャンよりもマイルドな辛味が美味しいです( ´艸｀)
今日はカニにつけていただくことにしてみました♪
以前はよくヤンニョムをカニにつけていただいていたので
サムジャンも合うかな～って思って。
結果は大正解☆
とっても美味しかったです(*^▽^*)
サンチュにごはんをのせてサムジャンをつけても
とっても美味しいそうなので、
今度やってみたいと思います。
もちろん、焼き肉にも
他にも肉と野菜の炒め物やスープに使ってみたいです
焼肉と生野菜と一緒に！！！★韓国食品・韓国料理★スンチャン サムジャン☆200g
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