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2007年10月20日

キッチンのＹさん

(7)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　悪口はいいたくないけど・・・・・・悪口です。

　キッチンのＹさん。
私と同じ年なんだけど、まだ独身。
ディナータイムのキッチンさんで、毎日のように仕事にはいって
仕事を始めてもう１年たつかなぁ。
なのに、いまだに手際が悪い。
不器用なのかなぁ～。

　暇なときは、自分ペースでテンションも高く
料理が出来たときも「おっねがっい　しまっ～す～♪」て

お客様が混んできて伝票が５枚並ぶと
とたんにテンションダウン。
バタバタ急に焦りだして、テンパッちゃうんです。
ひとつづつ料理を作って、こなしていけば問題ないのに
全部いっぺんにしようとするから
わやくちゃになって、
おまけにいっぺんに料理を出すから
（出来てる料理を出せばいいのに、フロントクルーをよばずに
　カウンターに料理をならべっぱなしにする）
私達フロントクルーは、いっぺんに料理提供させられるんですよね。
何人分もいっぺんに持っていけないし。

それをキッチンのＹさんに伝えたら
逆切れされるし。

　他にも丁寧に料理を盛り付けてないから
見た目きたないし、ご飯だってなぜか？縁にご飯粒がついてるし。
パセリのふりかけをしょっちゅう忘れてるし。

多分しなくていい残業もしてるし。

　残業も、フロントクルーが機械にワークタイムを
打ち込み作業するんですが、
Ｙさんがその時点で既に残業してたら
「残業は何時までですか？」って聞いたげたりすると
普通だったら、「０時までします」とかって
スパッと言えばいいのに
くたらくたらとウンチクを言って
なかなか何時かを言わないんですよね。
こっちだって打ち込み作業を済ませたいのに
いつまでも、あんたのウンチクには付き合ってられないわよって感じ。
なので、最近は聞かないことにしてます。
ご自分で残業をつけて下さいって感じです。

　性格が無頓着なんですかね。
外見もちょっと・・・。
服装もちょっと・・・。
これではいつまでたっても結婚どころか
彼女もできないわよ～と言いたい。

　せめて私はファッションチェックだけでもしてあげたいけど
それには資本がいるしねー。彼のプライドもあるだろうから
もう何も言わないけど・・・。

　すみません、ながなが悪口きいてもらって。
嫌な気分にさせてしまいましたね。ごめんなさい。
でも誰かに聞いてもらいたかった。

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