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2006.05.07
野菜の規格。。。
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で、本題なのですが。。。
新鮮で安全で美味しければ、
野菜のサイズや見かけなんて気にしないのが一般消費者だと思うのですが、どうでしょうか?
私はそうです。
何でこんなことを言うのか?
実は田舎に行った時、ミニトマトを買ってもらったんです。
B品ですごく安い、しかも新鮮で美味しいって。。。
本当に、トマトの味がして甘くて程よく硬さもあって美味しいミニトマトでした
こんなに美味しいミニトマトお値段はなんと!
3kg500円!
楽天内でいくらぐらいか見てみたら、
1kg1000以上
するようです。
美味しくって、まるでイチゴでも食べるかのように、
子供たちもみんなで、おやつにパクパク食べちゃいました
ほんの少し大きいから小さいからというだけ、何も問題のないミニトマトなんです。
決して、市場に出せないわけではないそうです。
ただ、安すぎて手間を考えたら、出すだけ損!
で、近所とか、欲しい人に安く売っているんだそうです。
なんだかもったいない話ですよね。
ひび割れとかは、腐ってきてしまうのでチェックしないといけないとは思いますが、
サイズなんか関係なく出荷できれば農家の方の手間も減って、
私たちももっと安く買う事が出来てお互いが嬉しいでしょうに。。。
誰のための規格なんでしょう?
農家?農協?市場?スーパー?小売店?消費者?
以前よりは規格がゆるくなったとか、
規格外の野菜は、100円ショップに流れるようになったとか言う話もありますが、
そうじゃなくて規格なんて、そんな手間はなくしたら?と思うのですが。。。
きれいにお行儀よく並んだ野菜が必要ですか?
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最終更新日 2006.05.07 08:26:18
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