2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
全2件 (2件中 1-2件目)
1
すももファミリーが2連泊でやってきました。生憎仕事だったのですが、初日は前夜に仕込んだグラタンに加え、すももが買ってきてくれたデパ地下惣菜で宅飲み♪翌日の夜は職場と家の丁度真ん中ぐらいにあるインド料理店ナワジョティにてインドディナーです。こちらはネパールやインドのスタッフオンリーの本格インド・ネパール料理のお店。以前から気になっていたんだけど初来店です。5人での来店ということで、せっかくなので、セット料理ではなくアラカルトを色々チョイスしました。ビールはインドで毎昼毎晩飲んでいたキングフィッシャー。お料理はお店オリジナルのサラダとサモサからスタートです♪かなりデカいサモサです♪こちらはチキンティッカそして私の大好きなシークケバブこちらはネパール料理のモモ我が家の近くにはもう1件インド・ネパール料理のお店があって、そこで数年前から頂いてみたいと思いながらも、いつもセットのお料理をオーダーしていたため口にできなかったネパール風小龍包です。そのもの自体はスープが入ってない小龍包的な感じなんだけど、添えられているソースが辛くはないんだけど色んなスパイスが入った香り豊かな感じ♪念願の一品、美味しく頂きました。こちらはチキンビリヤニビリヤニはインドの炊き込みご飯です。桃乃介はチーズナン、カレー、ライス、サラダ、デザート、ドリンクなどがついたお子様用セット。こちらのカレーを一口頂いてみると、生まれて初めて頂く、、カレーが甘い!!マジ、お砂糖たっぷりの和の煮物のような、いや、お菓子でもいいぐらい甘い!お子様カレーってこんなに甘い料理だったんだぁ。。。食べ盛りの桃乃介はこのセットと、ほかのお料理もパクパク。そして、大人のカレー3種とナン♪辛さも選べるので激辛のバターチキン、辛口のチキンと茄子、ほうれん草とパニールの3種類をチョイス。激辛はビックリするほど甘い桃乃助カレーと同じなんだけど、ピリピリの唐辛子たっぷり。う~ん。。。このベースが劇甘いってのがすっごく残念…ってか、ママと介パパは辛そうだったけど、私やすももにはピリピリ感よりも甘さが断然勝っててちょっと残念。。。多分辛くする分、日本人仕様に甘みを増したんだと思う。。。他の2種は程よく満足のお味ではあったんだけどね。ただ、土曜日ってこともあってかお店は大繁盛で、お料理の出がかなりゆっくりだったのね。故に、途中でお腹一杯。。。ナンは写真に写っているのはガーリックナン。他にもチーズナンもオーダー。タンドリー系の半分と、ガーリックチーズナン、そしてカレーの殆どはギブだったので、テイクアウトにしてもらいました。日本で頂くインド料理は私はシェフに挑戦するほど激辛のものを頂いていたんだけど、インドではスパイスはたっぷり使っていても辛さを感じるお料理は私もママも全くなかったのね。今回は辛さは激辛チョイス以外は桃乃介もへっちゃらというランクなので、若干の物足りなさも感じながらも、久しぶりのインド料理は大満足。お値段も驚きのリーズナブルだったので、次は砂糖の甘さをなしにしてもらった激辛カレーを特別にお願いしてみようと思っています。住宅街に住みながらも、何とか徒歩圏内にこういうお店があるってちょっと嬉しい♪
January 26, 2013
コメント(1)
あけましておめでとうございます。元日の一日はそれはそれは多忙を極めるものでした。朝から全フロアに新年のご挨拶。昼食は年末から私がプロデュースしたおせち料理だったので、出来栄えや評判の見聞きに加え、日本酒サービス。午後はこちらも年末から私が企画したイベントが3が日。今日は10日前から何十個も段ボールを素材に手作りした絵馬を作り、(軽いけど段ボールには決して見えない超ハイクォリティ)を、最終完成してもらうイベントや、各フロアでの催しのカラオケや、正月映画の上映に何度も階段往復。更には、全面会者への新年のご挨拶。。。ついでに言えば、元日と言えども月初なので、普通に月末月初のお仕事まで。。年末の迎春イベントや、三が日のイベントなど、クリスマスイベントにかぶりつつも頑張った怒涛の年の瀬。「今年の正月は去年とは格段の違いで良かった」「おせち料理がすごく豪華で嬉しかった」などなど、あちこちで喜んで下さった声を聞き、一人で色んな企画を進めてちゃめちゃ大変だったけど、すでに今年一年分のパワーをチャージした感のある一日でした。2日と3日日は公休日を頂いていたので、出勤スタッフにイベントの細かい指示をし、ようやく2日間のお休み。帰宅したら、明日の朝、ママがバンコクから帰国予定なので、多分、和食と日本酒が恋しいと思われるため、煮しめを色々とこしらえ、簡単なお正月のお重を完成。明日はママのお土産話を聞きながら、和のお正月を楽しむ予定です♪♪
January 1, 2013
コメント(5)
全2件 (2件中 1-2件目)
1