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August 21, 2009
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： パン（自作）
お盆休みに焼いたリュスティックです。
もんでぃ家では定番のカモを入りです
バジル・カモ・チーズ・ペッパー
他のリュスと区別するのに、摘んだばかりのシソを乗っけてお化粧して焼いてみました
ちょっと粉振りすぎ
部屋が暑すぎてダレまくりだし、バジルもカモも偏るし、ルックスはイマイチですが
お味はなかなか
大好きなバジルにカモの組み合わせ、幸せです
そして一緒に焼いたのが
クルミ＆イチジク
富沢商店さんで購入したトルコ産イチジクは柔らかい！
相変わらず、フィリングの量は少なめでした
いつになったらゴロゴロたっぷりフィリングのリュスになるんでしょうか。。。。
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Re:バジル・カモ・チーズ・ペッパー☆リュスティック(08/21)
kubodon
さん
Re[1]:バジル・カモ・チーズ・ペッパー☆リュスティック(08/21)
もんでぃ2008
さん
kubodonさん
難しいです。。。
その日は良くても翌日はパサパサになっちゃうし(>_<)
少しずつ方法を変えて、実践するのみです☆ (August 22, 2009 08:43:31 AM)
難しいです。。。
その日は良くても翌日はパサパサになっちゃうし(>_<)
少しずつ方法を変えて、実践するのみです☆ (August 22, 2009 08:43:31 AM)
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