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monifa
まだ始めたばかりですが、楽しい日記を目指して頑張ります。
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2006年01月13日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3129)
カテゴリ： 美味しい♪
棚に残っていた最後の一袋の「北海道産・小豆」を買い、
お汁粉を作り、息子の帰りを待って鏡開きをしました。
小豆・・・初めて煮ましたが、簡単に柔らかくなるんですね。
今までいつも缶詰買っていたのですが、
こんなに簡単なら、また作ってみます。
煮詰めて名古屋風にホットケーキにかけるのが好きなんで…。
甘みは我が家定番の「パルスイート・ゼロカロリー」＋黒砂糖少々。
ﾆﾋﾋﾋv(^^)v 心置きなくたっぷり食べれるわ♪
…って、お餅も高カロリーなのをすっかり忘れるよん。
アハハf^_^;。
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