もんざぶろうとあんずのワイン日記

３０日の日曜日にクチーナで仲間内のワイン会を行うので、打ち合わせがてらランチに行ってきました。(単なる口実ですが・・・）

ただランチに行くのではつまらないので、しっかりワインを持っていきました。

まずは白のキャンタを注文して

アンティパスト・ミスト

アンティパスト・ミストはひとり一皿ずつ、お願いしよう、と考えながらいただきました。 

鰤のカルパッチョが美味しかった。

フォカッチャ 

ちょうどいい塩加減なので、これだけでもワインがすすみます。

自家製野菜のトマトクリームペンネ

カブラ菜アマトリチャーナ

サラダ

豚ロースのグリル

プラネット・ウェイブス２００３　レ・テラッツェ

マルケ州のワインで、モンテプルチアーノ75％メルロー25％。

オーナーのアントニオ・テルニ氏がボブ・デュランの大のファンとのことで、このワインお名前になったそうです。

樽香を感じる甘い香りに、しっかりとした果実味ときれいなタンニン。

しっかりした味わいで、ゆっくり飲むには非常に楽しめるワインでした。

デザート

結局打ち合わせらしいことはほとんどせず、自分たちで楽しんだだけでした。

ご馳走様でした。

３０日よろしくお願いいたします。

クチーナ　 天白区山郷町59 脇田ビル　１Ｆ

052-807-8905