圧力鍋を使って

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2008年01月23日

(5)

カテゴリ：お料理話

気持ちがすっきりしない日々が続いてましたが

少しずつ回復してきて

今日復活

週末は病院に行った後、

デパートで友達の結婚のお祝いを買い

注文していたフィスラーの圧力鍋が届いたので

お料理をしてのんびりすごしました。

私が注文したものは

フィスラーのロイヤルシリーズのセットもの

4.5ｌの圧力鍋と

2.5ｌのお鍋と

蓋がふたつ（ガラスと無水鍋用）と

蒸し板台がついていました。

それにしっかりした圧力鍋専用の本も。

少し前からポイント10倍になっちゃったけど＾＾；

私はポイント8倍でゲット。

ポイントをお金に換算すると、一番安いです！

届いてみるとなかなか便利なセットでした。

圧力鍋で週末から昨日までに試したものは・・・。

1.ご飯をたく

2.イカの煮物

3.豚の角煮

4.大豆を煮る

5.ふろふき大根

6.にんじんとブロッコリーとごぼうを蒸す

7.いわしを煮る

8.鶏がらスープを作る

感想は、

鶏がらスープと大豆と根菜類（にんじん、大根）は

大大大成功♪

本当に簡単でおいしい。

鶏がらスープは15分、そのほかも5～10分火にかけるだけで

とろとろでほくほくに仕上がりました。

短時間でこれはすばらしー★パチパチ