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芋茎(ずいき)と山芋の秋色サラダ。 以前は湯がいた後、皮を剥いて調理していたけれど 酢を使うときはそのままの方が食感がいいことに気づいて 今はそのまま簡単調理。 食卓に華を添えてくれます。
芋茎(ずいき)と山芋の秋色サラダ。 以前は湯がいた後、皮を剥いて調理していたけれど 酢を使うときはそのままの方が食感がいいことに気づいて
芋茎(ずいき)と山芋の秋色サラダ。
以前は湯がいた後、皮を剥いて調理していたけれど
酢を使うときはそのままの方が食感がいいことに気づいて
今はそのまま簡単調理。
食卓に華を添えてくれます。
秋だから食欲。 November 30, 2006 コメント(8)
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ほっこり。 October 16, 2006 コメント(8)
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