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2004/12/06

正月

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

どうしよっかなぁ

おせち。どうせあんまり好きじゃないし。作れないことはないんだけど。作ると言っても買ってきてお重に詰めるだけね。母とよく一緒に詰めていたっけ。作るのは煮物（いわゆるお煮しめね）、すばす（これは簡単。レンコンをゆでて酢に漬ければよい）、こんにゃく（これは真ん中にスジを入れてひねってあるもの）、キンピラ（父のほうの習慣らしく、ごぼうとニンジンを別々にゆでてゴマをまぶしたもの。父がリクエストしたらしいが、そう喜んで食べたことはない）昔、１回か２回、キントン作ったっけかなぁ。あまり甘すぎないで、美味しかったなぁ。でも山盛りできちゃって、食べるのに苦労したなぁ。黒豆も煮ていた様だが、最近は買ってきていた。あとは、田作り、フナの甘露煮（甘露煮きらい。おいしくないんだもの。でも母は毎年「縁起物だから」と入れるのだが、誰も手を出さない）、出し巻き卵、かまぼこなどなどを買ってきてお重に詰めるのである。
今年は、喪中のため無し。昨年は、母がいたけれど、もう、ボケがきていたので、初めて市販のものを買った。回転寿司屋さんのものだったけど。美味しかった。彩りよく入れられており、味もよい。母も喜んで食べ、海老を自分で取っていたっけ。
今年も注文しようかなぁ
誰か食べるかしら？

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