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今日の晩御飯。
白飯、
ホウレン草と卵のコンソメスープ、
残り物のキュウリのたたき、
アスパラソテー、
豚ばら肉とエノキとニラのジンギスカンだれ炒め。
そしてモヤシは
ツナとモヤシのカレーマヨネーズ和えに
なりました。
娘のyou.にも大好評。
ペロリとたいらげてくれましたが、
「一昨日のと今日のがどっちも好きかも。」って言われました。
モヤシ、冷凍保存しないまま、明日の朝で完食になりそうです。
あ、明日の昼のお弁当にも入ったっけな。
私が1日専業主婦をやるには、デートのない3連休が必要なのだと思いました。
もう当分、そんな3連休はありませんがね・・・。
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