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2004年07月23日
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カテゴリ: お酒の話
毎日毎日暑い日が続く。


まず1杯。
うーん、チョット物足りないかな?

2杯目は氷を入れてみた。
うん、ずいぶんと清涼感が違ってくる。

3杯目は思い切って炭酸水で割ってみた。
うーん、炭酸のこのシュワシュワした刺激がたまらないが、チョット味が薄いかな?

で、4杯目はそれにオレンジジュースをプラス。


こうしていつの間にか、ワインクーラーになってしまった(『ミモザ』とも言うんだけど)。

こういうことを書くと、「ワインの正しい飲み方を知らない」とか、
「ワインを冒涜している」というようなことを言う人がたまにいる。
でも本来、ワインの飲み方なんてもっと自由であるべきなのだ。

実際フランスあたりでも、星の付いたレストランは別にしても、
一般家庭などではわれわれが思っている以上にざっくばらんに愉しんでいるようだ。
それこそ「生活の一部」になっているわけだからね。

ただ私も高いワインではやりませ~ん(*^_^*)。





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最終更新日  2004年07月23日 17時53分10秒
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