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2010年11月04日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573860)
カテゴリ： ふっと思ったこと
またまたしつこく「甘辛」のハナシだ（笑）。
「甘い」というのは英語で言うと「Ｓｗｅｅｔ」、これは特に問題ない。
しかし「辛い」を英語で言おうとすると、どうなるだろう？
「Ｈｏｔ」「Ｄｒｙ」「Ｓｐｉｃｙ」「Ｓａｌｔｙ」．．．．．．
いろいろあるが、それぞれ微妙に意味合いが違う。
つまり日本語で言うところの「辛い」というニュアンスの中には、
かなり多岐にわたる要素が、ごちゃ混ぜになっていると言えるのではないか。
なるほど、そう考えると単に「辛口の○○」と言った時、
それがどういった味を指すのかが分からなくても、無理は無いことなのかもしれない。
「Ｂｉｔｔｅｒ」として扱われていることが多いようにも思う。
日本では伝統的に「甘辛」だけど、「甘さ」の反対は「苦味」であったほうがむしろ分かり易いかな。
「甘い」というのは英語で言うと「Ｓｗｅｅｔ」、これは特に問題ない。
しかし「辛い」を英語で言おうとすると、どうなるだろう？
「Ｈｏｔ」「Ｄｒｙ」「Ｓｐｉｃｙ」「Ｓａｌｔｙ」．．．．．．
いろいろあるが、それぞれ微妙に意味合いが違う。
つまり日本語で言うところの「辛い」というニュアンスの中には、
かなり多岐にわたる要素が、ごちゃ混ぜになっていると言えるのではないか。
なるほど、そう考えると単に「辛口の○○」と言った時、
それがどういった味を指すのかが分からなくても、無理は無いことなのかもしれない。
「Ｂｉｔｔｅｒ」として扱われていることが多いようにも思う。
日本では伝統的に「甘辛」だけど、「甘さ」の反対は「苦味」であったほうがむしろ分かり易いかな。
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