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2012.05.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、いつもの料理教室へ行ってきました。
『愉快で美味しい、エスニックごはん』というテーマの今月。
テーブルの雰囲気もテーマもぴったりでした。
メニューは以下の４品。
ヘルシーガパオライス
ヤムウンセン
あさりのエスニック風スープ
マンゴーヨーグルトムース
ガパオライスのガパオとはタイ語でバジルという意味で
ヤムウンセンは私の好きなタイ料理の１つです。
↓先生のお気に入り、いちご酵素ジュースも頂きました。
イチゴをまとめ買いして作りたいです。
今日は教室で習ったガパオライスをアレンジして
バジルの代わりにスナップえんどうを入れて作ってみました。
子どもにも美味しいと好評でした。
でもやっぱり大好物のマンゴーヨーグルトムースが気になるらしく、
『作って～』と言われました。
とっても簡単なので、子どもと一緒に作ってみたいと思います。
『愉快で美味しい、エスニックごはん』というテーマの今月。
テーブルの雰囲気もテーマもぴったりでした。
メニューは以下の４品。
ヘルシーガパオライス
ヤムウンセン
あさりのエスニック風スープ
マンゴーヨーグルトムース
ガパオライスのガパオとはタイ語でバジルという意味で
ヤムウンセンは私の好きなタイ料理の１つです。
↓先生のお気に入り、いちご酵素ジュースも頂きました。
イチゴをまとめ買いして作りたいです。
今日は教室で習ったガパオライスをアレンジして
バジルの代わりにスナップえんどうを入れて作ってみました。
子どもにも美味しいと好評でした。
でもやっぱり大好物のマンゴーヨーグルトムースが気になるらしく、
『作って～』と言われました。
とっても簡単なので、子どもと一緒に作ってみたいと思います。
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