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myoho16
こうじ屋ウーマン 浅利妙峰です。糀や麹のこと 塩糀・塩麹、甘糀・甘麹・甘酒のこと 味噌のこと等、日本を代表する発酵食品、糀・ 麹の素晴しさを伝え、美味しく食べて健康を支える、元気と笑顔を発信中です。
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糀屋本店
300年の 長い歴史も
支えてくださる お客様方がいればこそ 続いている
新しい何かを 追い続けてきたけれど
新しいものは 古い中にも 存在することを知った
私たちのご先祖様が 命をかけて守り続けてきた
この土地の 文化を 先祖伝来の 心意気を
温故知新 次の世代へつなげ 伝えたい 守りたい
支えてくださる お客様方がいればこそ 続いている
新しい何かを 追い続けてきたけれど
新しいものは 古い中にも 存在することを知った
私たちのご先祖様が 命をかけて守り続けてきた
この土地の 文化を 先祖伝来の 心意気を
温故知新 次の世代へつなげ 伝えたい 守りたい
2014年06月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
お元気ですか？
更新がなかなかできず、自分の中でもストレスです。
もともと熱しやすく冷めやすい性格は ６０歳を過ぎてより激しくなっています。
浅利妙峰の「母になるとき読む本」の出版を機に各地の本屋さんにお伺いする企画。
５月は福山に始まり、名古屋 京都 大阪 広島 小倉 福岡とお邪魔して
糀 … [ 続きを読む >> ]
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