＋＋＋komorebi＋＋＋

こんばんは

本日はイースター、やっぱりもう１作品は厳しかったです。

今週木曜日からホビーショー始まります。

812ブースに土曜日おりますので、是非お立ち寄りください。


で最近柄にもなくお料理に力入れてます。

自転車で行けて、土曜日Okのpytt i pannaさんに新しい風いただいてます。


主婦歴３０年にもなると作る料理もマンネリ化

自分の楽しみだけ追求しないで、家族に還元できるものに熱中すればと息子に言われ

ちょっとやる気になってます。


お料理って盛り付けが重要なんですよね。

子育てに追われ、仕事に追われてましたから

ついつい大皿にてんこ盛りが定番

マンネリ化している食卓にちょっと新しいスパイス足してみようと思います。


今週は北欧料理

スモーブロー(デンマーク風オープンサンド)２種類

紫キャベツのコールスロー

スウェーデン風ミートボール

さくさくクッキーシュー(シュースウドワ）



これが我が家で復習すると






がっかりだよ。

冷蔵庫にあるもので代用が我が家の基本

がんばろっと。

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