なかむらや旅館へようこそ！

今日は、なかむらや特製カレーを作りました。カレーは様々な調味料や、野菜を入れ家ごとに味が違いますよね。なかむらやのカレーは鯖カレーです。鯖の水煮を肉の変わりに入れます。野菜はオーソドックスにじゃがいも、人参、玉ねぎ（多め）です。最後になかむらやのそばつゆを隠し味に入れれば完成です。ルーもその日にあるものでいいんですよ。これがなかなかの好評で、いつもカレーの日はご飯を多めに炊いています。私も嫁いできたので、この鯖カレーを食べたときはびっくりしましたが、2杯たべてしまいました。明日のお昼もカレーが楽しみです。