2008年01月の記事
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ぎょうざの丸岡
以前からとっても有名で、私もネットで知って買うようになり以来 餃子といえばココというのがぎょうざの丸岡一パック５０個で１２００円（４０個で１０００円）の餃子です。野菜がいっぱいで ジューシーで、いくら食べてもあきない。あっさりしてる。皮もおいしいんですよね九州地方では 販売店がたくさんあって買いやすいそうですね。遠方の私たちは 取り寄せるしかないのですが冷蔵で送ってきてくれます。送料、梱包料を考えると お友達と誘い合って買うのがお得なようです。私は たいがい４人くらいで、２パック(１人）買うことが多いです。男の子２人、というおうちは一度に１００個食べきる！ということです。すごい～と思うけど、女の子の家庭でもここのはあっという間。取り寄せの餃子はいろいろあるけれど、ここのはとってもコストパフォーマンスが良い♪また 焼き方のコツも書いてありこのとおりにやるとほんとに上手に、おいしくできます！それは・・・フライパンに餃子を並べる お湯を入れて蒸し焼きにする（中火） 水分がなくなったら油を入れて焦げ目をつける他の餃子でもこれでやってます。水分の量は、適当にお願いします 餃子を焼くだけ・・ってとっても楽で、お助けメニューですよね。私は大好き。酢の物とか、スープとか・・用意しませんひたすら餃子ですね・・とビール、ごはん。 うわ～太る～
2008年01月30日
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伏見稲荷
今年は 我が家は喪中ということで初詣に行ってないのですが京都で初詣・・というと北野天満宮、松尾大社、伏見稲荷というのが有名でしょうかところで、私は伏見稲荷に おととし初めて行きました。 三が日、松の内はものすごい人だと思うので１月後半の日曜日に行ったのですが かなりの人出でした。車で行った私たちがばかでした・・細い道に動かない車列が・・という状態。まあ、なんとか民間のコイン駐車場に入れて歩いていきますと・・屋台も沢山でてるし、参道にはお店がいっぱいでわくわくお店を見るのはあとにしてお参りに。 ここをくぐりぬけていくと山の参詣道というのでしょうか、山登りが始まります。途中には茶店があり、お墓もあったような・・風情のある茶店で きつねうどんとかおぜんざいとか食べて終わりにしたい～！と私は 強く思いましたが・・^^;なんとかてっぺんまで登って、降りてきました。昔・・清少納言が「なんでこんな暑い日に・・平気で登れる体に変えて欲しいわ！！」と雅な言葉で愚痴ったというのは この道のことかな？今は 近所のF高校のラグビーやサッカー部の選手たちが毎日走って登ってるらしいですが。 降りてきて 屋台やお店を見るのも楽しいですよ。屋台にはおなじみのベビーカステラやわたがしなどのほかに、七味や陶器とかもあります。お店には、伏見人形、ろうそくなどのお飾りなど。そして食事どころでは 名物の稲荷寿司にすずめの焼き鳥。すずめまるごとは・・ちょっと よう食べませんでしたが普通の焼き鳥のようにしたのは 普通に^^;食べられます。なんだか江戸時代の町民になったような気さえするところでした。セットじゃなくて、現役で普通に使っているところ。近くなのに、遠くへ旅行に行った気分になりました。京都には行ったことのない所、全然知らない所がたくさんありそうで今年は そういうところも訪れてみたいな～
2008年01月28日
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捨てるのは大変だ!!
次女の受験が終わって やっと落ち着き始めてきました。第１志望の学校には残念なことになって、私も本人もショックというかびっくり（^^;しましたが第２志望の学校は頑張ることができました。 まあ 本人はほんとはこちらの方に最初から行きたがってたような節もありとにかくホッといたしました。塾にも報告して、喜んでもらって励ましてもらえたし、入学金も納めたし とりあえず一段落です。第１志望に落ちた、ということについては当日の次女の様子やこれまでの取り組み方・性格から予感してた所もあるし、仕方ない、と思える部分もあるのですが私のやらせ方、「あと一押し」が足りず悪かったのかと思うと可哀相なことになったのかな、という後悔の念も強いのです。また次女自身も 姉と同じ学校に行く、中学といえばあそこ、と思い込んでる部分はあっただろうから、その点で心の傷になったら可哀相というのが唯一の気がかりです。でも、「何でも思うとおりに行く方が珍しい」のが大方の人生。冷静に考えてみたら、長女とは違うタイプの次女にとって同じ学校に行って姉の後ろをついていくより、自分だけの体験・学校生活を送る方が希望がありそうです。私たち家族にとっても、２回目じゃなく、初めての体験になりますし。 で、さあモロモロの資料やノート類を捨てよう!!と昨日からとりかかりました。テストの結果などはちぎって、紙袋に入れて（笑）ゴミ袋に入れます。ノートや問題集などはひもでしばります。じゃんじゃん捨ててると気分も爽快でも袋いっぱいにつめると重くて持ち上がらない!!紙類は重いです。紐でしばった分も含めて、どうやって集積場まで持っていこう?!問題集なんかは古新聞・雑誌と同様に資源ごみになるのかしら？これから卒業まで、まだまだ捨てるものが増えてきます。捨てる気にはなってるけれど、捨てるのってムツカシイ!!
2008年01月24日
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初雪
朝から強風で目が覚め、寒いと思ってたら・・・初雪です！ パパと長女が出かける時には小雪が舞い始める程度でしたがそれ以後ずっと降り続いており今はうっすらと積もり始めています。道路はまだ大丈夫ですが・・・ちょっとこれはひどくなる？心配だ～前回の日記は １月にたんぽぽ？！だったのにねえ。暖かいと文句をいい、冬らしくなると・・慣れないから寒いといい、我ながらウルサイ、と思うけれど^^; これは昨日の夕方の空。きれいだったので・・
2008年01月17日
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たんぽぽ
２００８年になってもう２週目になって、やっと 何か書こうか～って気になったところです。今年はなんだか長い冬休みだったような気がします。あ～ 今日からやっと小学校も給食だあ～！年初からとほほなことが いろいろありまして。なんと あのちょっとボロイ、でもかごは変えたばっかりの自転車がスーパーの前でとられちゃったのです！！＜すっごいむかつく＞ってやつですが、すぐ買うのもしゃくなんで、今は自転車なしの生活をしてます。で・・今日は歩いて ちょっと近めのスーパーへ。（とられた所とは違う所^^;)３月並の気温と予報されたとおり、コートも要らない暖かさ。気持ちのよい天気です。田んぼのあぜ道のところでみつけたのが たんぽぽです。沢山咲いてて、綿毛のもいっぱいありました。いくらなんでも、１月のたんぽぽとは・・川沿いの道を歩くのはいいものですが、結構ごみも捨ててあり、なんだかなーっていう気もしました。公共の場所にごみを捨てるとか、人のものをとるとか・・なんで？！自分で気持ち悪くならないのかな？！恥とかないのかな・・って思いますね～あらあら・・ちょっと熱くなってしまいましたが^^;今年もどうぞよろしくお願いいたします
2008年01月09日
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