売っているからし菜とは違うのでしょうか?

からし菜のお漬物大好きです。高菜のお漬物みたいにおにぎりを巻くと

とっても美味しいですよね。

(2009年10月22日 15時54分40秒)

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2009年10月22日
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おはようございます
昨日は秋晴れ~~~というより、
少し暑いくらいでした~

また日焼けしちゃったみたい・・・

お肌がちょっと・・・痛いヤバイかも・・

号泣号泣号泣



黄からし菜

黄からし菜1.jpg


葉はツヤツヤの濃緑の大葉で、ダイコン葉に似た大きな欠刻がある

黄からし菜2.jpg
黄からし菜3.jpg



アブラナ科アブラナ属の葉野菜

・和からしの菜葉で、辛子特有の辛みと香りがある。
・一般的には、お浸しや漬物などして食されています。
・爽やかな?辛みが特徴。

栄養価

・カリウムを多く含んでいます
・カルシウムや、鉄分まどのミネラルも豊富
・ビタミンC、ビタミンKを含んでいます

効能

・消化促進や殺菌作用、骨粗鬆症の予防



収穫野菜

収穫野菜.jpg

黄からし菜といっぱいのトマト


黄からし菜のしらす和え

黄からし菜4.jpg

まだ若かったかな~?
あんまり辛みは感じなかったよ

ちょっとだけ・・ほのかに辛いのかな~



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Last updated  2009年10月22日 01時12分42秒
コメント(24) | コメントを書く
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■コメント

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Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
黄からし菜...
はじめて見ました ヽ(*´▽`*)ノ

葉っぱの形はレモンバームに
葉脈の出方は、アップルミントに似ています。

いつもお気使いありがとうございます。
ランクリして帰りますね♪

(2009年10月22日 01時32分52秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
ふくママ。  さん
おはようございます~!

黄からし菜、はじめて見ました。
からし菜は食べますけど、きっと同じような味ですね。
見てると、何か育ててみたくなりますね。
何か・・・何か・・・簡単なモノ(笑)

ポチっとニャ! (2009年10月22日 06時24分16秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
 お早うございます

暖かい白いご飯に からし菜のシラス和え

又唾液が出てきた、ゴックン! (2009年10月22日 07時40分20秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
ジャズマンひろくんさん
>黄からし菜...
>はじめて見ました ヽ(*´▽`*)ノ

>葉っぱの形はレモンバームに
>葉脈の出方は、アップルミントに似ています。

>いつもお気使いありがとうございます。
>ランクリして帰りますね♪
-----
おはようございますヽ(^o^)丿
葉っぱ、可愛いですよね~。
うん♪そういえば、ちょっと似ているかも!
香りもハーブたちのようにいいといいんだけど(^^ゞ
(2009年10月22日 09時13分06秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
ふくママ。さん
>おはようございます~!

>黄からし菜、はじめて見ました。
>からし菜は食べますけど、きっと同じような味ですね。
>見てると、何か育ててみたくなりますね。
>何か・・・何か・・・簡単なモノ(笑)

>ポチっとニャ!
-----
私も次回は普通のからし菜にチャレンジしようかな?
簡単なもの??
ミックスレタス~~~ヽ(^o^)丿
・・は、どうかニャ? (2009年10月22日 09時21分36秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>暖かい白いご飯に からし菜のシラス和え

>又唾液が出てきた、ゴックン!
-----
朝、暖かいご飯にぶっかけて~
ガツガツ・・いちゃいましたよヽ(^o^)丿
(2009年10月22日 09時23分17秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
kiki-rin  さん
おいしそう!
そうやって収穫したお野菜と、調理後の姿も
でてくると、なるほど~~!と思って関心してしまいます。
おひたし、大好きなんですよね。
それにしらす。。。ん~、これはお酒のおつまみにも、
いけちゃいますね (*´艸`)

今日も晴天で気持ちよい空ですね~☆
いつも応援ありがとうございます。
応援していきますね~(*ゝω・)ノ☆☆ ・゚:*:゚
(2009年10月22日 10時09分46秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
sirotan1207  さん
黄からし菜って初めて知りました。
しかも!!黄色じゃないなんて Σ(o゚□゚o)
おいしそうです。
和えものだとものかに辛くていいのかもしれませんね。
今日もポチリ!! (2009年10月22日 11時08分49秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
黄からし菜初めて見ました。
大きくなると黄色になるのかしら。

しらすとあえておいしそうです。。。。。^^ (2009年10月22日 11時38分31秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
初めて聞いた名前だな~
からし菜は聞いたことあるけど、『黄』がつくのね。

しらすも一緒に、ビタミンとカルシウムget!だね。 (2009年10月22日 12時54分24秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
kiki-rinさん
>おいしそう!
>そうやって収穫したお野菜と、調理後の姿も
>でてくると、なるほど~~!と思って関心してしまいます。
>おひたし、大好きなんですよね。
>それにしらす。。。ん~、これはお酒のおつまみにも、
>いけちゃいますね (*´艸`)

>今日も晴天で気持ちよい空ですね~☆
>いつも応援ありがとうございます。
>応援していきますね~(*ゝω・)ノ☆☆ ・゚:*:゚
-----
収穫したての、若くてやわらかい葉っぱは、
いつも茹でるだけ~!
ただ・・それだけで、美味しいからありがたいです♪
(2009年10月22日 12時55分52秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
sirotan1207さん
>黄からし菜って初めて知りました。
>しかも!!黄色じゃないなんて Σ(o゚□゚o)
>おいしそうです。
>和えものだとものかに辛くていいのかもしれませんね。
>今日もポチリ!!
-----
ふふふ・・♪
ホント、最初から辛みが少しあるから、
面倒な味つけいらないし・・・(^^ゞ
手抜きと言われても、仕方ないかも~。 (2009年10月22日 13時04分48秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>黄からし菜初めて見ました。
>大きくなると黄色になるのかしら。

>しらすとあえておいしそうです。。。。。^^
-----
それが、残念なことに黄色にならないんですよ~。
しかも、濃緑色だし・・(^^ゞ
簡単ですみません。 (2009年10月22日 13時19分42秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>初めて聞いた名前だな~
>からし菜は聞いたことあるけど、『黄』がつくのね。

>しらすも一緒に、ビタミンとカルシウムget!だね。
-----
やっぱ、からし菜有名なのね~。。
なんとなく、おもしろそうだったから
種蒔いてみました(*^^)v
午後から曇り空~?? (2009年10月22日 13時26分00秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~
黄からし菜初めてです。
大根の葉に似ていますね~
しらすと和えて美味しそうですね!
応援ポチィ完了です。 (2009年10月22日 15時30分40秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
ジュラ2591  さん

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
sakuranbonokiさん
>こんにちは~
>黄からし菜初めてです。
>大根の葉に似ていますね~
>しらすと和えて美味しそうですね!
>応援ポチィ完了です。
-----
この時期の葉物ってみんな似ていますよね~。
種まきして名札つけてないと、何がなんだか~
わからなくなっちゃうの~(>_<)。。
(2009年10月22日 18時43分24秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>売っているからし菜とは違うのでしょうか?

>からし菜のお漬物大好きです。高菜のお漬物みたいにおにぎりを巻くと

>とっても美味しいですよね。
-----
そうだった~!!
お漬け物にしたいから、育てていたんだった~(>_<)
すっかり忘れて食べちゃった~!!
また種まきしなきゃ・・・・ (2009年10月22日 18時48分29秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
k-coggy  さん
からし菜って聞いたことありますが、食べたことありません。
ご飯によく合いそうですね。 (2009年10月22日 20時37分35秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
からし菜とどう違うのかしら? 初めてききました。

和え物に、お漬物によさそうですね(^^ (2009年10月22日 21時33分46秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
k-coggyさん
>からし菜って聞いたことありますが、食べたことありません。
>ご飯によく合いそうですね。
-----
からし菜・・とは、よく聞きますが
私もあまり食べた記憶がないので育ててみました。
出されて食べたんじゃ~忘れちゃうもんね(*^^)v
ご飯モリモリ2杯でした・・。 (2009年10月22日 22時03分17秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
赤いバラ1960さん
>からし菜とどう違うのかしら? 初めてききました。

>和え物に、お漬物によさそうですね(^^
-----
和えもの・つけもの・・
最高にいいと思いますヽ(^o^)丿
寒くなってくると、葉っぱものは甘く感じます。。
ムシムシの気持ちがわかるんですよ~♪
(2009年10月22日 22時04分58秒)

Re:黄からし菜収穫~(10/22)  
iloveinuyasha  さん
(●・ω・)ノ★こんばんわー
いつもΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪♪

今日も自家野菜\(^ ^)/ バンザーイ だね。
いつも美味しそうなお料理にしてもらって
野菜さん達も喜んでますね^^

今日の応援(σ・∀・)σポチリ--ン!! (2009年10月23日 00時06分24秒)

Re[1]:黄からし菜収穫~(10/22)  
根岸農園  さん
iloveinuyashaさん
>(●・ω・)ノ★こんばんわー
>いつもΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪♪

>今日も自家野菜\(^ ^)/ バンザーイ だね。
>いつも美味しそうなお料理にしてもらって
>野菜さん達も喜んでますね^^

>今日の応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!
-----
喜んでいてくれると、うれしいんだけどな~♪
頭痛いの直ってよかったね(*^^)v (2009年10月23日 00時20分23秒)

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