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おはようございます
ようこそ、我が家の屋上～家庭菜園へ～
今日は、スプラウトのカイワレ大根の収穫です
かいわれ大根
カイワレ大根
：
四季を通じていつでも、
どこでも栽培出来るラディッシュのスプラウト。
カロチンやビタミンC、ビタミンKが多い。
抗酸化、抗菌作用があり、
よく噛んで食べると酵素反応が活発化して効果を増す。
すっかり、冬の季節へ逆戻りしたお天気ですが・・
部屋の中でも、ゆっくりと成長してくれる
ありがたい～お野菜・・ですね
もやしとちくわ筑前煮
豆腐と鶏肉のオイスターホタルイカ
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毎日、寒いですね～
この時期・・部屋の中で育てていても・・
いつものように。。いかないの・・
なかなか・・芽が出てこないし・・出てきたあとも、
ゆっくり～ゆっくり～・・
越冬してるのかと思っちゃいますよ・・
やっぱ・・早く暖かくならないかな～
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