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2010年03月08日
カテゴリ： 葉もの野菜（ミズナ・タアサイ）
おはようございます
ようこそ～我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へ
今日はみんな大好きシャキシャキ水菜の育て方。
水菜
＜アブラナ科＞
「京菜」とも呼ばれ、冬の鍋物やサラダにもよく合い
美肌効果も高いお野菜
寒さに強く、霜に当たると甘く柔らかく美味しさが増す。
瑞々しい～シャキシャキ感を楽しみます
冬は旬の京野菜
発芽
2010年02月08日：雪にも負けず～発芽のお野菜たち☆トロ箱編
より
本葉
本葉が、揃いましたね
水菜は、名前のとおり～
水を多く吸収します。
水切れしないよう～忘れずに
水菜は１株で育てるとかなり大きく育ちます。
しかし・・このように密に育てると１株は小さく育ちます。
農園主（私）は、やわらかい水菜が好きなので・・
密植え
～ばかりです。
ふふふ・・
やっぱ、柔らかくってキラキラしている水菜が
ス・テ・キ・・
前回の水菜の様子がコチラ
水菜の間引き菜収穫～
いかがでしたか～
プランター栽培でも、結構立派な水菜が収穫できますよね
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毎日寒いですね～
じゃがいもを全部植えつけたいのに・・・
週末も ず～～～と
冷たい雨･雨・雨
しかも・・
春野菜へ向けてのお野菜の種まきも・・
少し始めたばかりなのに・・
きっと、あんまり寒くって発芽しないかも・・
そんなことばかり～考えている毎日です・・
さてさて・・今週も月曜日、始まりましたね～～
天気良くないようですが・・気分だけでも
気合を入れて～頑張りましょう～
ん太陽が・・
種付きだから直ぐに始められます！
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[葉もの野菜（ミズナ・タアサイ）] カテゴリの最新記事
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
sirotan1207
さん
水菜って最初からあのギザギザの葉ではないのですね～初めて知りました。
それに密集させると小さく育つのですね！！
昨日のさやえんどう。もう実が付き始めるのですね。
かわいいです！！ (2010年03月08日 07時34分37秒)
それに密集させると小さく育つのですね！！
昨日のさやえんどう。もう実が付き始めるのですね。
かわいいです！！ (2010年03月08日 07時34分37秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
ジュラ2591
さん
今日は久しぶりにお日様が出ていますが、風がとっても冷たいです。
今週も半ばになれば暖かくなるそうです。蒔いた種がちゃんと発芽してくれると良いですね。
今週も元気に過ごしましょう♪
(2010年03月08日 11時59分55秒)
今週も半ばになれば暖かくなるそうです。蒔いた種がちゃんと発芽してくれると良いですね。
今週も元気に過ごしましょう♪
(2010年03月08日 11時59分55秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
shi--ta
さん
水菜もさやえんどうも、冬からゆっくり丹精込めて作られているんですねぇ。
何でも、春に植えればいいってわけじゃないんだ！！
またまた勉強になりました(^O^)／
こちは今日、久しぶりの晴天です♪
(2010年03月08日 12時35分35秒)
何でも、春に植えればいいってわけじゃないんだ！！
またまた勉強になりました(^O^)／
こちは今日、久しぶりの晴天です♪
(2010年03月08日 12時35分35秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
いもようかん♪
さん
こんにちは
ミモザ1166
さん
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
ゆうちゃん5702
さん
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
sirotan1207さん
＞水菜って最初からあのギザギザの葉ではないのですね～初めて知りました。
＞それに密集させると小さく育つのですね！！
＞
＞昨日のさやえんどう。もう実が付き始めるのですね。
＞かわいいです！！
-----
双葉～本葉に変わるこの頃が、水菜の可愛い～赤ちゃんみたいで大好きなんです♪
小さいけど、柔らかくってサラダには最高～♪
サヤエンドウのお花可愛かったでしょう～！
今日も寒いけど・・お花見るだけで”春”を感じていますv(*'-^*)ｂぶいっ♪
(2010年03月08日 14時24分56秒)
＞水菜って最初からあのギザギザの葉ではないのですね～初めて知りました。
＞それに密集させると小さく育つのですね！！
＞
＞昨日のさやえんどう。もう実が付き始めるのですね。
＞かわいいです！！
-----
双葉～本葉に変わるこの頃が、水菜の可愛い～赤ちゃんみたいで大好きなんです♪
小さいけど、柔らかくってサラダには最高～♪
サヤエンドウのお花可愛かったでしょう～！
今日も寒いけど・・お花見るだけで”春”を感じていますv(*'-^*)ｂぶいっ♪
(2010年03月08日 14時24分56秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
ジュラ2591さん
＞今日は久しぶりにお日様が出ていますが、風がとっても冷たいです。
＞
＞今週も半ばになれば暖かくなるそうです。蒔いた種がちゃんと発芽してくれると良いですね。
＞
＞今週も元気に過ごしましょう♪
-----
朝太陽が出てきて～大喜びで洗濯干したり～してたのに・・午後になったらもう～曇ってる(ﾉω･､) ｳｩ･･･
気合入ってたんだけどなあ～ガッカリ！
でも、元気に頑張ります～(o^∇^o)ﾉ♪
(2010年03月08日 14時32分11秒)
＞今日は久しぶりにお日様が出ていますが、風がとっても冷たいです。
＞
＞今週も半ばになれば暖かくなるそうです。蒔いた種がちゃんと発芽してくれると良いですね。
＞
＞今週も元気に過ごしましょう♪
-----
朝太陽が出てきて～大喜びで洗濯干したり～してたのに・・午後になったらもう～曇ってる(ﾉω･､) ｳｩ･･･
気合入ってたんだけどなあ～ガッカリ！
でも、元気に頑張ります～(o^∇^o)ﾉ♪
(2010年03月08日 14時32分11秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
shi--taさん
＞水菜もさやえんどうも、冬からゆっくり丹精込めて作られているんですねぇ。
＞何でも、春に植えればいいってわけじゃないんだ！！
＞またまた勉強になりました(^O^)／
＞
＞こちは今日、久しぶりの晴天です♪
-----
朝太陽が出てきて大喜びで、洗濯始めたりと大忙しでルンルン♪してたのに・・今曇り(ﾉω･､) ｳｩ･･･
明日雨なのかと思うと畑できなかったのが。。
冬何にも収穫でき無くなっちゃったら。。お腹空いちゃうから～頑張って育てていましたv(￣ｰ￣)v・笑
(2010年03月08日 14時36分57秒)
＞水菜もさやえんどうも、冬からゆっくり丹精込めて作られているんですねぇ。
＞何でも、春に植えればいいってわけじゃないんだ！！
＞またまた勉強になりました(^O^)／
＞
＞こちは今日、久しぶりの晴天です♪
-----
朝太陽が出てきて大喜びで、洗濯始めたりと大忙しでルンルン♪してたのに・・今曇り(ﾉω･､) ｳｩ･･･
明日雨なのかと思うと畑できなかったのが。。
冬何にも収穫でき無くなっちゃったら。。お腹空いちゃうから～頑張って育てていましたv(￣ｰ￣)v・笑
(2010年03月08日 14時36分57秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞栽培セット欲しいな～♪お買い物しちゃおうかしら…悩み中。
＞
＞太陽、なかなか出ないよ～(>_<)
-----
ん～？朝も太陽出てなかった～？？
こっちも今は太陽が・隠れちゃったよ(ﾉω･､) ｳｩ･･･
栽培セット？私もちょっと気になってるの。
自分栽培セットと比べての発芽実験っ♪
ねっ♪なんか面白いでしょう～v(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 14時47分21秒)
＞栽培セット欲しいな～♪お買い物しちゃおうかしら…悩み中。
＞
＞太陽、なかなか出ないよ～(>_<)
-----
ん～？朝も太陽出てなかった～？？
こっちも今は太陽が・隠れちゃったよ(ﾉω･､) ｳｩ･･･
栽培セット？私もちょっと気になってるの。
自分栽培セットと比べての発芽実験っ♪
ねっ♪なんか面白いでしょう～v(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 14時47分21秒)
Re:こんにちは(03/08)
根岸農園
さん
ミモザ1166さん
＞こんにちは
＞水菜はサラザでも頂けるので煮物にも重宝な
＞
＞お野菜ですよね。若い瑞々しいのが良いですね！
＞
＞新鮮なお野菜いつも食せて良いですね。
-----
はいv(￣ｰ￣)vお野菜・・楽しいです♪
水菜は簡単だから～特にお得感バッチリ♪
瑞々しい採れたて水菜サラダは、格別ですよ(o^∇^o)
(2010年03月08日 14時49分59秒)
＞こんにちは
＞水菜はサラザでも頂けるので煮物にも重宝な
＞
＞お野菜ですよね。若い瑞々しいのが良いですね！
＞
＞新鮮なお野菜いつも食せて良いですね。
-----
はいv(￣ｰ￣)vお野菜・・楽しいです♪
水菜は簡単だから～特にお得感バッチリ♪
瑞々しい採れたて水菜サラダは、格別ですよ(o^∇^o)
(2010年03月08日 14時49分59秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
kamecoco
さん
水菜はサラダでも漬物でも煮物でも美味しいよね。
１度作ったことがあるよ。
また育ててみようかなぁ。って見ると思うけど・・・。（笑）
ちょっとまた寒いよね。もっと暖かくなって欲しい。 (2010年03月08日 14時54分09秒)
１度作ったことがあるよ。
また育ててみようかなぁ。って見ると思うけど・・・。（笑）
ちょっとまた寒いよね。もっと暖かくなって欲しい。 (2010年03月08日 14時54分09秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
ゆうちゃん5702さん
＞水菜おいしいですよね。
＞京都で本場物食べてきました。
＞うちのと同じようなお味でした。。。笑
-----
本場の水菜と比べて同じだなんて～♪旦那さんのお野菜作りが上手なおかげですねv(*'-^*)ｂぶいっ♪
いっつも美味しいお野菜食べれていいですね。
私も機会があったら・・本場の水菜食べてみたいです
～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ (2010年03月08日 14時56分27秒)
＞水菜おいしいですよね。
＞京都で本場物食べてきました。
＞うちのと同じようなお味でした。。。笑
-----
本場の水菜と比べて同じだなんて～♪旦那さんのお野菜作りが上手なおかげですねv(*'-^*)ｂぶいっ♪
いっつも美味しいお野菜食べれていいですね。
私も機会があったら・・本場の水菜食べてみたいです
～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ (2010年03月08日 14時56分27秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
kamecocoさん
＞水菜はサラダでも漬物でも煮物でも美味しいよね。
＞１度作ったことがあるよ。
＞また育ててみようかなぁ。って見ると思うけど・・・。（笑）
＞ちょっとまた寒いよね。もっと暖かくなって欲しい。
-----
≧(´▽｀)≦アハハハ！
kamecocoさんとこ、まだ寒いもんね～♪
確かに・・もうちょっと暖かくなってからかな～？笑
(2010年03月08日 14時59分12秒)
＞水菜はサラダでも漬物でも煮物でも美味しいよね。
＞１度作ったことがあるよ。
＞また育ててみようかなぁ。って見ると思うけど・・・。（笑）
＞ちょっとまた寒いよね。もっと暖かくなって欲しい。
-----
≧(´▽｀)≦アハハハ！
kamecocoさんとこ、まだ寒いもんね～♪
確かに・・もうちょっと暖かくなってからかな～？笑
(2010年03月08日 14時59分12秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
k-coggy
さん
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
☆あいこ☆9690
さん
こんにちわ♪
売ってる水菜ってかなり大きいですよね～！！
こうやって密集させて育てると小ぶりになるんですね☆
おいしそうです！！
また遊びにきますね☆ (2010年03月08日 15時28分11秒)
売ってる水菜ってかなり大きいですよね～！！
こうやって密集させて育てると小ぶりになるんですね☆
おいしそうです！！
また遊びにきますね☆ (2010年03月08日 15時28分11秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
chocoｍａｍａ
さん
すごーい(*≧∀≦)
水菜まで栽培しているのね～～♪
大好きでよく買いますよーー！
密に成長させると小さくて柔らかいんですね( ≧▽≦)b
明日もまた雨の予報よね( ´Д⊂
春さん足踏みし過ぎだよね・・・ (2010年03月08日 19時42分17秒)
水菜まで栽培しているのね～～♪
大好きでよく買いますよーー！
密に成長させると小さくて柔らかいんですね( ≧▽≦)b
明日もまた雨の予報よね( ´Д⊂
春さん足踏みし過ぎだよね・・・ (2010年03月08日 19時42分17秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
ぽこもこ２２２
さん
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
k-coggyさん
＞こんにちは。
＞今日はちょっと日差しがあります。
＞寒いですが＾＾；
＞なんだかずーっと天気悪いですね。
＞
＞水菜大好きです。
＞いろいろ使えるし、美味しい♪
-----
朝太陽出てたんですがね～午後にはどんより～！
(((p(＞◇＜)q))) ｻﾑｲｰ!!し。。。
早く、暖かくなんないかな～。。ねv(￣ｰ￣)v♪
(2010年03月08日 21時40分06秒)
＞こんにちは。
＞今日はちょっと日差しがあります。
＞寒いですが＾＾；
＞なんだかずーっと天気悪いですね。
＞
＞水菜大好きです。
＞いろいろ使えるし、美味しい♪
-----
朝太陽出てたんですがね～午後にはどんより～！
(((p(＞◇＜)q))) ｻﾑｲｰ!!し。。。
早く、暖かくなんないかな～。。ねv(￣ｰ￣)v♪
(2010年03月08日 21時40分06秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
☆あいこ☆9690さん
＞こんにちわ♪
＞売ってる水菜ってかなり大きいですよね～！！
＞こうやって密集させて育てると小ぶりになるんですね☆
＞おいしそうです！！
＞
＞また遊びにきますね☆
-----
スーパーの水菜って、背が高いよね～♪
１度大株で作ったんだけど・・プランターだと大きくなっても固めになるから・・やめたの！
研究しなきゃねv(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 21時44分36秒)
＞こんにちわ♪
＞売ってる水菜ってかなり大きいですよね～！！
＞こうやって密集させて育てると小ぶりになるんですね☆
＞おいしそうです！！
＞
＞また遊びにきますね☆
-----
スーパーの水菜って、背が高いよね～♪
１度大株で作ったんだけど・・プランターだと大きくなっても固めになるから・・やめたの！
研究しなきゃねv(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 21時44分36秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
sakuranbonokiさん
＞こんにちは～♪
＞トロ箱保温の効果凄いですね＾＾
＞水菜柔らかくて美味しそうですね☆
-----
水菜・・お互い美味しく育てよう～ね♪
次は何の種まきましょうか？(=￣▽￣=)Ｖ やったね (2010年03月08日 21時47分52秒)
＞こんにちは～♪
＞トロ箱保温の効果凄いですね＾＾
＞水菜柔らかくて美味しそうですね☆
-----
水菜・・お互い美味しく育てよう～ね♪
次は何の種まきましょうか？(=￣▽￣=)Ｖ やったね (2010年03月08日 21時47分52秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
chocoｍａｍａさん
＞すごーい(*≧∀≦)
＞水菜まで栽培しているのね～～♪
＞大好きでよく買いますよーー！
＞密に成長させると小さくて柔らかいんですね( ≧▽≦)b
＞
＞明日もまた雨の予報よね( ´Д⊂
＞春さん足踏みし過ぎだよね・・・
-----
(((p(＞◇＜)q))) ｻﾑｲｰ!!
全く冬に逆戻り～の日が続きますよね～！！
種が・・芽が・・・
はらはらしっぱなしなんですよ(ﾉω･､) ｳｩ･･･
明日は雨だって言うし・・
春野菜の準備したいのに・・・ (2010年03月08日 21時50分46秒)
＞すごーい(*≧∀≦)
＞水菜まで栽培しているのね～～♪
＞大好きでよく買いますよーー！
＞密に成長させると小さくて柔らかいんですね( ≧▽≦)b
＞
＞明日もまた雨の予報よね( ´Д⊂
＞春さん足踏みし過ぎだよね・・・
-----
(((p(＞◇＜)q))) ｻﾑｲｰ!!
全く冬に逆戻り～の日が続きますよね～！！
種が・・芽が・・・
はらはらしっぱなしなんですよ(ﾉω･､) ｳｩ･･･
明日は雨だって言うし・・
春野菜の準備したいのに・・・ (2010年03月08日 21時50分46秒)
Re[1]:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
根岸農園
さん
ぽこもこ２２２さん
＞水菜って芽と、ぜんぜん違うんですね。
＞もっと ギジャギジャした芽が出てくるのかと思いました。
＞きれいな黄緑色で、柔らかそうですね。
-----
発芽したばかりに双葉よりも・・本葉のギザギザが見えた頃が水菜は可愛い～ですよね♪
それまでは・・アブラナ科みんな同じに見えちゃいますよv(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 21時52分52秒)
＞水菜って芽と、ぜんぜん違うんですね。
＞もっと ギジャギジャした芽が出てくるのかと思いました。
＞きれいな黄緑色で、柔らかそうですね。
-----
発芽したばかりに双葉よりも・・本葉のギザギザが見えた頃が水菜は可愛い～ですよね♪
それまでは・・アブラナ科みんな同じに見えちゃいますよv(￣ｰ￣)v
(2010年03月08日 21時52分52秒)
Re:京野菜・水菜の成長～トロ箱保温法☆(03/08)
sachimam
さん
【毎日開催】
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