暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


今日は以前収穫した、
ラズベリー・ブラックベリー・イチゴ、
そして～今収穫時期のブルーベリーで・・
可愛らしい～デザートパンケーキを作ってみましたよ



収穫果実deベリーベリーパンケーキ

遅れて成長するラビットアイの

我が家のブルーベリーは収穫最盛期に入っています。


ブルーベリー



前回の様子は コチラ


収穫量も増えて～こんなにいっぱい


ブルーベリー収穫


今の時期は、鳥に負けないよう収穫するのが大変です

そして・・

夏の日差しを浴びて～来年の結果母枝になる

サッカーやショートの枝葉が、ぐんぐん成長している

ラズベリーとブラックベリー

６月には～こんな可愛らしい実を楽しませてくれました


ラズベリー



収穫した大切なラズベリーとブラックベリーは、

冷凍保存しておきました。



冷凍保存



ラズベリーの収穫の様子は コチラ


ブラックベリーは コチラ



もちろん～５月に収穫したイチゴも。。


イチゴ


冷凍保存しておきましたよ（小さい苺を・・）


イチゴの収穫の様子は コチラ


あとは～バジル


バジル


バジルの様子は コチラ


本当はミントの方が良かったんだろうけど・・

今年は育てていなかったので・・我慢ﾃﾞｽ




そして～出来上がったパンケーキがコチラ


じゃぁ～～～～～～～～～～ん


自家製ベリーベリーパンケーキ



自分で育てたフレッシュな果実でのデザート

簡単なパンケーキも、鮮やかなスイーツに変身です。

コレがやってみたかったのよね～

念願が叶って～最高～です



多少不細工でも～夏休みに娘とのスイーツ作りは楽しい





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