素敵な沖縄旅行ですね。

「豆腐よう」、食べてみた~い。

泡盛もいいですね。

(2011年01月30日 22時57分48秒)

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2011年01月30日
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根岸農園で~~~すぅ


前回、楽しい沖縄旅行を楽しんで来ましたが・・


沖縄旅行?の様子は コチラ


ちょっと失敗してしまったので~

仕切りなおしの沖縄旅行へ行ってきましたよ~


じゃぁ~~~~~~ん

オリオンビール
オリオンビール posted by (C)根岸農園


沖縄でビールと言ったら~

なんたって~ オリオンビール で乾杯しなくっちゃね~

(前回の失敗は・・これオリオンビールを飲まなかったから・・)

( ̄  ̄;)ハッハッハ・・・沖縄県民の皆様~大変失礼いたしました~

前回の失敗・・許していただけますでしょうか?(笑)



ハラミにトマト~から始まり・・

私はホルモンの「丸ちょう」・「ギアラ」を楽しみ、「せせり」。

旦那様は、バラカルビ・カルビ。


七輪
七輪 posted by (C)根岸農園


じっくり七輪でお肉を焼きながら~

楽しくお喋りを楽しみながら~お酒も進みます

緑茶ハイに・・マンゴーサワー・ジャスミン茶ハイなど。。

そして前回も食べた・・ミミガーも注文

さらに~今回新たにチャレンジしたのは・・


豆腐よう
豆腐よう1
豆腐よう1 posted by (C)根岸農園


「豆腐よう」

「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品で、
ウニのような風味とチーズのような舌触りの琉球の珍味です。     
豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、人口着色料は一切使用しておりません。


やっぱり~臭い(。>0<。)ビェェーン

でも、この味癖になりますね~

飲んべいには、たまらないかも~!次回は泡盛と一緒に・・かな
(旦那さまはチャレンジできず・・


最後の〆は


沖縄そば
沖縄そば posted by (C)根岸農園


やっぱ~これでしょう 「ソーキそば」

やっと念願が叶いました

私よりも沖縄へ行ってみたい度がupしたかもしれない旦那様でした。



大笑い



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Last updated  2011年01月30日 22時46分51秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
ジュラ2591  さん

Re[1]:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>素敵な沖縄旅行ですね。

>「豆腐よう」、食べてみた~い。

>泡盛もいいですね。
-----
「豆腐よう」まさに~珍味ですね♪
いっぺんには口の中へ運べません!!(笑)
ちょびちょび・・舐めながら~楽しみました♪
思っていた以上に美味しかったので嬉しかったです☆
v(≧∇≦)v イェェ~イ♪

(2011年01月30日 23時08分56秒)

Re:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
moto888  さん
こんばんわ
沖縄料理私も大好きです。
沖縄行きたいなー。寒いところはいやだー
豆腐ヨウは結構臭いですよねー。ちょっと臭いが苦手かも・・ (2011年01月31日 00時06分20秒)

Re:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
節約旅行人  さん
沖縄の風情が漂ってます!
ソーキそばがとっても美味そうです^^
紅生姜があいそうです!

臭いのが苦手なもんで、ドリアンも無理なんですが、コクが気になってます^^; (2011年01月31日 00時44分24秒)

仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)   
ミー さん
美味しそうなホルモン沢山。
今回はソーキそばもゲットしたんですね。いいな~
豆腐ようの独特な味も堪能してみたいです。
沖縄の泡盛も最高でしょうね。 (2011年01月31日 10時45分44秒)

Re:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン  
いもようかん♪ さん
仕切りなおしなんて~うらやましい限りだわ~(泣)
こういうお店、こっちはないからな~行ってみたい! (2011年01月31日 12時08分18秒)

Re[1]:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
根岸農園  さん
moto888さん
>こんばんわ
>沖縄料理私も大好きです。
>沖縄行きたいなー。寒いところはいやだー
>豆腐ヨウは結構臭いですよねー。ちょっと臭いが苦手かも・・
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・
いつも格安ツアーでお恥ずかしいです♪
本物へいくまでは~しばらく続きそう~かな???(笑)
豆腐ようは好き嫌いあるかもね・・
(2011年01月31日 13時55分05秒)

Re[1]:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
根岸農園  さん
節約旅行人さん
>沖縄の風情が漂ってます!
>ソーキそばがとっても美味そうです^^
>紅生姜があいそうです!

>臭いのが苦手なもんで、ドリアンも無理なんですが、コクが気になってます^^;
-----
ソーキソバに何故?紅しょうがって思ったんですが・・
食べてみて~ちょっとわかったような気がしました♪

臭いものを口に入れるのって勇気が必要です
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
(2011年01月31日 13時57分43秒)

Re:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
根岸農園  さん
ミーさん
>美味しそうなホルモン沢山。
>今回はソーキそばもゲットしたんですね。いいな~
>豆腐ようの独特な味も堪能してみたいです。
>沖縄の泡盛も最高でしょうね。
-----
たっぷりのホルモン食べて~
お肌ぷるぷる~~~ですよ~(*≧∀≦)/
でも・・2日間くらいしかもたなくってね・・・
また食べに行かなくっちゃね♪(笑)
(2011年01月31日 13時59分06秒)

Re[1]:仕切りなおしの沖縄旅行☆琉球ホルモン(01/30)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>仕切りなおしなんて~うらやましい限りだわ~(泣)
>こういうお店、こっちはないからな~行ってみたい!
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ごめんね~
オリオンビール飲んでなかったし・・
ソーキソバも食べたかったので、また行っちゃった♪
(2011年01月31日 14時00分26秒)

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