暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


グリーントマト
＜赤くならなかった　トマト＞


去年の夏のトマトから～こぼれた種が発芽して・・

無事成長し、秋～冬にかけて収穫を楽しませてくれたミニトマト。

さすがにもう～２月。

すっかり、カラカラになって枯れてきたので～

今ある赤くならなかったグリーントマトを収穫してみました


じゃぁ～～～～～～～ん


グリーントマト４ posted by (C)根岸農園


こんなにいっぱい～

まるでグリーンの宝石のような、輝きをもっています

働きを終えた、カラカラの茎すら。。

私には美しく感じてしまします。

今まで頑張ってくれて～ありがとう～ってね

グリーントマト１ posted by (C)根岸農園

グリーントマト２ posted by (C)根岸農園

早いところでは、トマトの種まきも始まりますね

今年はどんなトマトを育てようかと考えているだけで・・

毎日楽しくなっちゃいます



グリーントマト３ posted by (C)根岸農園


前回のグリーントマトは、こんな食べ方で楽しんだけど コチラ


今回は・・コレ


グリーントマトのピクルス

ピクルス posted by (C)根岸農園

グリーントマトのピクルス【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000494/


赤くならなかった青いトマト　

硬い実のままなので～グリーントマトならではのピクルスに。

ミニトマトなので、そのまま丸ごと漬けようかなって

思ったけど半分に切って漬けてみました

これなら～少しは早めに食べられるかしら？



今年はどんなトマトを食べてみたいですか？



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