獅子唐って言うと串に刺しての塩焼きや天麩羅ぐらいしか思
いつかないけど、写真の竹輪との味噌炒めも美味しそう、酒
の摘みが得意の様ですね。 (2011年07月21日 08時35分28秒)
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我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
シシトウ
＜ナス科＞
シシトウは唐辛子と同様、
カプサイシンを含むので新陳代謝の促進、脂肪燃焼などの
女性には、うれしい効果が期待されます。
疲労回復の効果があるビタミンC、美肌効果のあるカロテン、
脂肪燃焼効果のあるカプサイシンなどが豊富に含まれています。
また、カリウムも含まれているので塩分バランスの調整・利尿作用があり、
むくみや高血圧に有効的。
獅子唐とちくわの味噌炒め
作者： 根岸農園
■材料（３～４人分）
ししとう / １パック
ちくわ / ２本
☆味噌 / 大１
☆砂糖 / 大１
☆酒 / 大１
☆にんにく（チューブでもＯＫ） / １片
■レシピを考えた人のコメント
少し辛みを感じるときもあるシシトウ。
甘味噌で頂けば～うまうまご飯♪
詳細を楽天レシピで見る
シシトウ２
posted by
(C)根岸農園
「たまに～辛いシシトウがありますよね～？」
そんなシシトウにも辛くなっちゃう理由（ワケ）があるんですよ～
・水分不足
・気温が高い
・近場で、唐辛子を栽培している
・過度の肥料やり
以上が、代表的な理由だそうです。
辛みの成分は、カプサイシン。
カプサイシンは非常に強い抗酸化作用がありますので、
老化予防や癌予防にも良いんです。
ちょっと辛いものに当たっても～ラッキーって思った方がいいかも
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関東甲信、東北地方の太平洋側で、
２１日朝にかけて激しい雨が降る恐れがあるとして
土砂災害や河川の増水などへの注意を呼びかけている。
（読売新聞） 2011年07月20日 22時28分 より・・
７月２０日、夜１０時ころ・・
一時的に「停電」になって（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
リビングにいっぱい並んで置いていた、懐中電灯を手探りで探して・・
点灯～っと思ったら、点かない(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
もう一個を点灯！！・・ホッ点いた！良かった
停電になったのは、ほんの数分の間でしたが～怖かったです。。
真っ暗って、やっぱり怖いですね。
皆さん・・今一度、懐中電灯の点灯確認をお願いします。
今のところ～雨風等の被害はありません～。
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台風、こちらは大丈夫でした。そちらもなんともありませんように！
(2011年07月21日 04時38分33秒)
停電、、地震から準備万端のつもりですが、、時々、ﾁｪｯｸも必要？
今は、、冷たい風が吹いています、、本当に寒い、、長そで二枚でも、、寒いです。 (2011年07月21日 07時32分26秒)
これも水分不足が原因かな？？
味噌炒めってところが美味しそう～～
辛いもの好きとしては、激辛ししとうに出会えると嬉しかったり（笑）
突然の停電焦りますよね。
震災後、懐中電灯チェックしたら電池が劣化したものばかり。。。
たまの点検必要ですね！ (2011年07月21日 08時30分01秒)
獅子唐と竹輪の味噌炒め、美味しそうですね。
家で採れたししとうで作ってみます。
家の獅子唐丸くなるのも水不足？それとも、もう終わりなのかな？ (2011年07月21日 09時20分14秒)
だからここ何年も作らないようになってしまいましたﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも根岸さんのお料理美味しそうですね～ (2011年07月21日 09時50分44秒)
しし唐とちくわの炒め物、ご飯に合いそうですね～！
辛いのとこっくりした味がご飯のおいしさを更に倍増して食べぎちゃいそう（≧ｍ≦）
停電しちゃったんですか？
こちらは大丈夫でした。
懐中電灯、うちもチェックしなきゃ！ (2011年07月21日 12時54分05秒)
＞獅子唐とちくわの味噌いため、またまた美味しそうですね～！！今日スーパー(怖い）コーチのもとに旅立つ息子のお弁当に一品頂きます(^。^)いつもお世話になりまして有難うございます。<m(__)m>
＞台風、こちらは大丈夫でした。そちらもなんともありませんように！
-----
(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
スーパーコーチ・・怖いの？？？
じゃ～いっぱいの愛情弁当で応援してあげなくっちゃね♪
こんな朝早くから尊敬しちゃいます。
(2011年07月21日 15時53分22秒)
＞ししとう、味噌炒め、、お酒に合いそう、、そろそろ、、飲みたい気分かな？
＞停電、、地震から準備万端のつもりですが、、時々、ﾁｪｯｸも必要？
＞今は、、冷たい風が吹いています、、本当に寒い、、長そで二枚でも、、寒いです。
-----
そうなの～停電（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!すぐ回復したんだけど～
震災後新しくした電池もう～点かなかったの。。
焦ったわ！！たまには点検しておかなくっちゃね♪
コチラも寒いんです。。でも長そで１枚☆
(2011年07月21日 15時55分55秒)
＞我が家のししとうは曲がっているって、
＞これも水分不足が原因かな？？
＞味噌炒めってところが美味しそう～～
＞辛いもの好きとしては、激辛ししとうに出会えると嬉しかったり（笑）
＞突然の停電焦りますよね。
＞震災後、懐中電灯チェックしたら電池が劣化したものばかり。。。
＞たまの点検必要ですね！
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
きゅうりもそうだけど・・曲がったりするのは、野菜たちのストレスのようですよ！！
人間の世界だけじゃ～ないんですね。。
野菜の世界もストレス社会で頑張って成長しているのかな？
久しぶりの真っ暗！！怖かった(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
(2011年07月21日 15時58分47秒)
＞ お早うございます
＞
＞獅子唐って言うと串に刺しての塩焼きや天麩羅ぐらいしか思
＞
＞いつかないけど、写真の竹輪との味噌炒めも美味しそう、酒
＞
＞の摘みが得意の様ですね。
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
呑んべいは、呑んべいの気持ちが分かる？？（笑）
つまみ系のおかずは、我が家の大人気なんです。
お味噌だからご飯にも合うんですよ～！！
(2011年07月21日 16時01分18秒)
＞おはようございます
＞しし唐はおいしいですよねー
＞私はそのまま焼いて塩か、肉味噌漬けが好きです。
＞この場合は日本酒かな（笑）
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
どうして～呑んべいは、つまみ話でわいわいできちゃうのかな？？想像しただけでも。。美味しく呑めそうだわ♪
今度みんなで美味しいおつまみの話でもしましょうか？（笑
(2011年07月21日 16時03分22秒)
＞おはようございます。
＞獅子唐と竹輪の味噌炒め、美味しそうですね。
＞家で採れたししとうで作ってみます。
＞家の獅子唐丸くなるのも水不足？それとも、もう終わりなのかな？
-----
ししとうが丸くなる？？（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
それは・・ピーマン？
それとも。。バナナピーマン？？
写真みていないので、なんとも分からなくってすみません。
我が家のししとう～しっかり観察しておきますね♪
(2011年07月21日 16時09分38秒)
＞ししとうは当たり外れがあるのでお料理するのが苦手です。
＞だからここ何年も作らないようになってしまいましたﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
＞でも根岸さんのお料理美味しそうですね～
-----
（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
ししとう～たまに、辛いのあたるときがありますが～
失敗！って思わずに、ラッキーって思うようにすれば～
育てるほうも野菜たちもストレスないかもね♪（笑）
ししとう・・嫌いにならないでね☆
(2011年07月21日 16時12分49秒)
＞こんにちは～♪
＞
＞しし唐とちくわの炒め物、ご飯に合いそうですね～！
＞辛いのとこっくりした味がご飯のおいしさを更に倍増して食べぎちゃいそう（≧ｍ≦）
＞
＞停電しちゃったんですか？
＞こちらは大丈夫でした。
＞懐中電灯、うちもチェックしなきゃ！
-----
そうなの！！
いきなり停電には～（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
雷なんか鳴ってなかったんだけどな～。。
震災後取り替えたばかりだったのに。。ショックでした。
(2011年07月21日 16時17分27秒)
