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ゴーヤ
今年は「節電の夏」のため~
爆発的な人気を集めた緑のカーテン用?ゴーヤ苗
植えつけたお宅では~そろそろ収穫が楽しめているころではありませんか?
最初は・・「ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 収穫だぁ~」なんて喜んで、
ゴーヤチャンプルーや天ぷら?炒め物などで活躍していても・・
そこは・・苦いゴーヤ。。
いい加減・・食べてくれる家族もゴーヤ料理にうんざりしていませんか?(笑)
ズッキーニ収穫
posted by
(C)根岸農園
最近では~収穫できて困る野菜、ワースト1位ですよ~
(。>0<。)ビェェン~~~
そこで今回は・・
食べる!という視点を変えて・・ゴーヤ茶にしてみましょう~
ゴーヤ茶は数年前・・
ダイエット茶としても大人気になった商品ですね~
ビタミンCやカリウム、カルシウム、マグネシウム等のミネラルが、
バランスよく含まれていると言われています。
健康やダイエット?におすすめの健康茶なんです~。
毎日飲むものだから~自分で栽培した安全で無農薬のゴーヤなら~
なお安心して飲めるかも??(笑)
自家製☆ゴーヤ茶
料理名:ゴーヤ お茶
作者: 根岸農園
■材料(3~4人分)
ゴーヤ / 1本
■レシピを考えた人のコメント
緑のカーテンにしたら、
ゴーヤの収穫が多くて食べ切れないので、お茶として♪
詳細を楽天レシピで見る
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