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2012年05月13日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

根岸農園です

先日、楽天レシピさんで、

つくったよレポの人気レシピとして掲載されました~

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪



つくったよレポートで人気レシピ


「つくったよレポ」で人気レシピ5月2日



紹介されたのコチラのメニュー





ひき肉と春雨炒め~チャプチェ風
ひき肉と春雨炒め~チャプチェ風

料理名:ひき肉 春雨 炒め物 チャプチェ
作者: 根岸農園

■材料(3~4人分)
ひき肉(合びき) / 200g
春雨 / 50g
にんじん / 1/2本
玉ねぎ(長ネギ) / 1個(1本)
ピーマン(ニラ) / 3個(1束)
にんにく・しょうが / 各1片
ごま油 / 大1
☆しょう油 / 大1
☆砂糖 / 大1
☆オイスターソース / 小1

■レシピを考えた人のコメント
むしょう~に春雨がいっぱい食べたくなりました♪

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(>▽<;; アセアセ



すっかり楽天レシピも敷居が高く感じます。

今は菜園作業が大忙しだから、なかなかレシピまで手が回らないけど

また美味しいレシピが投稿できたら・・いいな☆



夕食



つい最近の夕飯です~♪

前回のつくねは小判型で作りましたが・・

この日は目先を変えて・・棒状に作って楊枝を挿して・・

ちょっと居酒屋風のつくねにしてみました。

子供たちにも食べやすいし~私たち大人にはツマミにも最高!!

材料は同じでも・・形を変えるだけでも~

全然違うメニューに見えるって~良いよね☆

ちなみに・・

鶏つくね生姜甘辛照り焼き
鶏つくね生姜甘辛照り焼き

料理名:鶏つくね 甘辛 生姜
作者: 根岸農園


■レシピを考えた人のコメント
定番の鶏のつくねに~
生姜をたっぷり加えて美味しく食べながら、カゼ対策?!

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夕食1
夕飯1


今年、お初のソラマメの収穫。。

まだ少量なので・・お初ものは爺婆たちへ・・



夕食2
夕飯2


サンチェがこんもり大きく育っていませんか?

下葉から順番に摘み取って~お肉に巻いて食べちゃいましょう♪






前回の注目レシピ コチラ





週末は・・まったり~のんびり・・
ぽっ





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Last updated  2012年05月13日 09時19分57秒
コメント(32) | コメントを書く


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Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
ミー さん
お料理のオンパレード凄い~どれもこれも美味しそ~メモメモ
今夜はどれを作ってみようかな~
そうそう、サンチェが大きく育ってるからお肉に巻いて食べなくっちゃ~ (2012年05月13日 09時34分08秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
 お早うございます

何となく出てしまったことだと思うが、鯖の塩焼きに空まめ

“収穫が少ない初物は爺婆達へ”素敵だなぁ~ お父さんお

母さん幸せだね、子供達もちゃんと目の当たりにし理解して

受け継がれる嬉しい、日本の作法です。 (2012年05月13日 11時38分29秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
ジュラ2591  さん
もうソラマメが収穫できたのですか、凄い。

春雨、少しピリ辛にしても美味しそうですね。

(2012年05月13日 12時17分18秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
たびたび人気レシピに登場されてすごい!!

ソラマメ、うちも少しだけ収穫して楽しんでます。
やっぱりとれたておいしいですよね。
でも、アブラムシが・・・(^_^;) (2012年05月13日 13時48分16秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
つくったよレポート、おめでとうございます。

今日のつくねも美味しそう。
生卵を絡めて食べるのも美味しいですよね。

サニーレタスが教えていただいたやり方で下からかいでいます。残りが少なくなったので新たに種まき。

>大根さや、残っていたので収穫しました。 (2012年05月13日 14時08分45秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸さん、こんにちは~
つくれぽ人気レシピ、おめでとうございます♪
どのお料理も、とっても美味しそう~
今日は、寒かったですが、お昼には、気温も上がって、良かった~
これで気候も安定してくれると良いですねぇ... (2012年05月13日 15時45分55秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
菜園もお料理もばっちり!
パワフルですね~。
夏は菜園の仕事が忙しいですね^^ (2012年05月13日 15時57分31秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め  
いもようかん♪ さん
春雨って私あんまり使わないんだよね~f^_^;
最近レシピも遠ざかり気味だから、また参考にしてレパートリー増やさなきゃ(*^_^*) (2012年05月13日 15時57分48秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ミーさん
>お料理のオンパレード凄い~どれもこれも美味しそ~メモメモ
>今夜はどれを作ってみようかな~
>そうそう、サンチェが大きく育ってるからお肉に巻いて食べなくっちゃ~
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
でしょう?サンチェがこんもり大株に育ってきてて・・
いっぱい食べないとすぐトウたちしちゃうものね♪
お互いいっぱい葉っぱを食べちゃいましょう☆
(2012年05月13日 15時57分55秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>何となく出てしまったことだと思うが、鯖の塩焼きに空まめ

>“収穫が少ない初物は爺婆達へ”素敵だなぁ~ お父さんお

>母さん幸せだね、子供達もちゃんと目の当たりにし理解して

>受け継がれる嬉しい、日本の作法です。
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・日本の作法ですか??
きっと両親の子育て法がしっかりしていたのでしょうね♪
親に感謝しなければいけません。。
ただ・・普通で当たり前のことです☆
(2012年05月13日 16時00分28秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>もうソラマメが収穫できたのですか、凄い。

>春雨、少しピリ辛にしても美味しそうですね。
-----
今年は少し遅めの収穫となりましたが~
無事ソラマメ収穫できて良かったです♪

春雨のピリ辛チャプチェでも、今度作ってみようかな?
でもジュラさん辛いもの苦手だったのでは?(笑)
(2012年05月13日 16時02分51秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ANNJYUさん
>たびたび人気レシピに登場されてすごい!!

>ソラマメ、うちも少しだけ収穫して楽しんでます。
>やっぱりとれたておいしいですよね。
>でも、アブラムシが・・・(^_^;)
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
我が家もやっとアブラムシの被害から逃れられたようですが
まだ数匹残っています。
早く収穫してお片づけしたいです。。

(2012年05月13日 16時04分16秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
あんこ1961さん
>つくったよレポート、おめでとうございます。

>今日のつくねも美味しそう。
>生卵を絡めて食べるのも美味しいですよね。

>サニーレタスが教えていただいたやり方で下からかいでいます。残りが少なくなったので新たに種まき。

>>大根さや、残っていたので収穫しました。
-----
サニーレタス~やサンチェは、そばにあると本当に便利ですよね!!まだまだ種播きしても楽しめるので~
是非ずらし蒔きしつつ食卓にお弁当にと活躍させて下さい。

大根ザヤ~収穫ですか????
どうでした?お味??ドキドキ(>▽<;; アセアセ
(2012年05月13日 16時06分32秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
まひまひゆかりんさん
>根岸さん、こんにちは~
>つくれぽ人気レシピ、おめでとうございます♪
>どのお料理も、とっても美味しそう~
>今日は、寒かったですが、お昼には、気温も上がって、良かった~
>これで気候も安定してくれると良いですねぇ...
-----
(>▽<;; アセアセ
ここ数日寒かったものね~
やっと午後から暖かくなったので買い物や菜園作業と
楽しい週末を過ごす事ができましたよ!!
さあ~月曜日に向けて身体もリセットしないとね☆
(2012年05月13日 16時08分11秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>菜園もお料理もばっちり!
>パワフルですね~。
>夏は菜園の仕事が忙しいですね^^
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
本当に忙しいですね☆
嬉しいんだけど~なにもかもが空回りしているようで~
なかなか落ち着きません。。
(2012年05月13日 16時10分20秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>春雨って私あんまり使わないんだよね~f^_^;
>最近レシピも遠ざかり気味だから、また参考にしてレパートリー増やさなきゃ(*^_^*)
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ 同じく♪
つい忙しいと、自分の定番料理を作ってしまって~
気がつけばワンパターン化しちゃいますからね~♪
これからは野菜の種類も豊富になるから、
料理も少しは楽しく感じえられるかも☆(笑)
(2012年05月13日 16時12分42秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
lily3777  さん
さすがすばらしいごちそうが並んでいます^^
うちなら・・・このうち一品が大きな顔をして
どか~~~んとでる(笑)
お嬢様もきっとお料理上手になりますね(^o^)丿 (2012年05月13日 16時32分23秒)

再びコメント  
つくね。しかも卵黄つき♪
ソラマメ!!

ビールが欠かせないですね~

帰宅してパソコン開いて改めてお邪魔したら、
あまりに美味しそうでさっそくビール、いや発泡酒を
飲みたくなりましたっ(^_-)-☆ (2012年05月13日 17時02分03秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
はな花ゆう  さん
こんにちは
わぁ~~~~~~~
どれも美味しそう♪
そうそう
根岸農園さんのレシピ!
作りやすいのよ~
ある材料で手軽に作れるポイントがいいよね(-^□^-)
う=ん
これも作って見よう♪
(2012年05月13日 17時44分44秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
お料理すてき。美味しそう。
料理上手になりたいです。
空豆、早いですねえ。我が家ももうすぐなのでしょうか。 (2012年05月13日 19時35分53秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
lily3777さん
>さすがすばらしいごちそうが並んでいます^^
>うちなら・・・このうち一品が大きな顔をして
>どか~~~んとでる(笑)
>お嬢様もきっとお料理上手になりますね(^o^)丿
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
我が家のお嬢様はお料理には興味がないようです♪
どちらかと言うと長男の方がなんでもお料理に興味があるようです♪
これからも男は料理できるほうがモテルようですからね☆
(2012年05月13日 20時48分43秒)

Re:再びコメント(05/13)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>つくね。しかも卵黄つき♪
>ソラマメ!!

>ビールが欠かせないですね~

>帰宅してパソコン開いて改めてお邪魔したら、
>あまりに美味しそうでさっそくビール、いや発泡酒を
>飲みたくなりましたっ(^_-)-☆
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
どうしていつも我が家の夕食はつまみ風になっちゃうんでしょうね♪
だんだんビールが美味しい季節になってきて~
またまたお腹が注意信号です!!ヤバイ♪(笑)
(2012年05月13日 20時50分35秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
はな花ゆうさん
>こんにちは
>わぁ~~~~~~~
>どれも美味しそう♪
>そうそう
>根岸農園さんのレシピ!
>作りやすいのよ~
>ある材料で手軽に作れるポイントがいいよね(-^□^-)
>う=ん
>これも作って見よう♪
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・ありがとうございます。
基本・・できるだけ作りたくない!簡単メニューですからね
そう~言って頂けると、
またレシピ頑張ってupできるかも?(笑)
(2012年05月13日 20時52分45秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>お料理すてき。美味しそう。
>料理上手になりたいです。
>空豆、早いですねえ。我が家ももうすぐなのでしょうか。
-----
きっともう少しだと思いますよ~♪
収穫したてのソラマメはほんとうに美味しいです!
是非・・楽しんで下さい(゚∇^*) テヘ♪
(2012年05月13日 20時54分29秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
こじけん☆  さん
ソラマメ収穫ですか~。
去年はちょこっとだけ収穫できたなぁ~。

今年は…。

再生ネギとわけぎだけ~。orz (2012年05月13日 21時07分20秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
おいしそうなお料理がたくさん。どれも食べたいなー
我が家もソラマメの初収穫をしてみました。
まだちょっと小さかったけど、とびきり美味しかったです。
半年かけて育てた甲斐がありました。 (2012年05月13日 22時04分52秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
ゆたろ3  さん
農園主さんのお料理
居酒屋風ですね(^▽^アハハ 
これはσ(^_^;)思いっきりお酒進みそうです
(2012年05月13日 22時20分30秒)

Re:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
epuron5153  さん
こんばんは。

美味しそうなのばかりで~~またお腹がグ~です。
つくねが美味しそう、作ってみます。 (2012年05月13日 22時21分42秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
こじけん☆さん
>ソラマメ収穫ですか~。
>去年はちょこっとだけ収穫できたなぁ~。

>今年は…。

>再生ネギとわけぎだけ~。orz
-----
(>▽<;; アセアセ
今年は野菜栽培~あまりしないのかな??
夏野菜の準備はOK?
再生ネギもワケギもそばにあると~とても便利な常備菜ですね♪いっぱい活躍させてあげて~☆
(2012年05月13日 22時38分31秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>こんばんは。
>おいしそうなお料理がたくさん。どれも食べたいなー
>我が家もソラマメの初収穫をしてみました。
>まだちょっと小さかったけど、とびきり美味しかったです。
>半年かけて育てた甲斐がありました。
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
お互いお初ソラマメ収穫おめでとうございます!!
半年かけた分、しっかり美味しいお豆になりましたね♪
旬のお味を楽しみましょう☆

(2012年05月13日 22時40分45秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>農園主さんのお料理
>居酒屋風ですね(^▽^アハハ 
>これはσ(^_^;)思いっきりお酒進みそうです
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
何故でしょうね・・
毎回つまみ風になってしまいます♪
ま~食べてよし飲んで良しのおかずの方が、
我が家には合っているようです☆
(2012年05月13日 22時42分17秒)

Re[1]:つくったよレポで人気レシピ☆ひき肉と春雨炒め(05/13)  
根岸農園  さん
epuron5153さん
>こんばんは。

>美味しそうなのばかりで~~またお腹がグ~です。
>つくねが美味しそう、作ってみます。
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・ありがとうございます♪
なんで~こうもお酒が進むものばかり~
好んで作ってしまうのでしょうかね?(笑)
(2012年05月13日 22時44分03秒)

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