暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


週末屋上菜園収穫野菜
＜8月下旬編＞


いよいよ～暑い！暑い！8月も終わり、今日から9月！

長い夏休みも終了し、ホッとしているママたちも多いはずですね♪（笑）

日本各地で不安定なお天気が続いている週末、

何故か、関東地方は各地で猛烈な暑さが続いています。

熱中症の心配もまだまだ十分あるので気を抜かず、

しっかりと水分補給を忘れずにしたいですね☆

本来なら～夏野菜を一気にお片付けする予定だったのですが、

あまりの暑さで断念！です。

気分をかえて～早速、収穫野菜のご紹介！！





キワーノ・丸オクラ・赤オクラ・五角オクラ・パッションフルーツ
トマト各種・茗荷





バターナッツカボチャ・ピーマン・黄パプリカ・ナス
丸ズッキーニ・シカクマメ・キュウリ



あまりの猛暑続きで、やっと始まったキュウリの収穫も～
終わってしまいそう(TωT)ｳﾙｳﾙ




＜キワーノ　 ＶＳ 　パッションフルーツ＞


さてさて・・この夏の終了を飾るにふさわしい南国フルーツ的な
パッションフルーツにキワーノ。

今回、同じ時期に収穫ができたので、比べてみましょう～♪

左）キワーノは、アフリカ地方原産で、和名「ツノニガウリ」
実は楕円形の果実で、ツノがいくつもあり、ゴツゴツしています。


右）パッションフルーツは、ブラジル原産の亜熱帯地域で栽培されている果樹
実は、球状または卵形で堅い表皮は滑らかなで黄色や濃紫色、赤い色。

左）キワーノの花はウリ科らしい黄色。
でも雌花はやはり、小さな頃からツノのあるキワーノです。
始めて見た人には、ゴーヤにも見えるかも？
だから～和名は「ツノニガウリ」なのかもね♪

右）パッションフルーツの花は、とても衝撃的！？
直径１０センチ前後の花は、
円形の青い模様がまるで時計の文字盤に似た花が咲くことから～
別名、果物時計草（クダモノトケイソウ）とも呼ばれています。

中身は綺麗なエメラルドグリーン色のゼリー状の果肉がびっしりと並んでいて
それら１つ１つの中に種が入っています。もちろん食べてもＯＫ。


右）パッションフルーツの果実の中身は、
種を含む半透明ゼリー状の黄色い果肉で種まで食べられます。
パッションフルーツの食べ頃は、ツルツルの表面よりも
ボコボコとシワの寄った状態で食べるとより酸味が抜けて甘くなります。

と記載されていますが～実際のところ、食べてみると甘みはほとんど感じられず
ほのかに酸味がある程度。食感はぷるんとしてて葡萄の果肉を口に含んだよう。


右）パッションフルーツの味は、
濃い甘みと程よい酸味が口の中に広がります。美味しい！！
このまま食べても美味しいけど、アイスやヨーグルトにソースとしてかけたりして
楽しめます。。




さてさて・・皆さんは、どっちを食べてみたいかな～？

夏の南国フルーツを楽しめるのもそろそろ終了！見つけたら是非食べてみてね♪

そして～すぐ後からの秋の果物も楽しみですね☆







「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。

いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています



にほんブログ村



プランター菜園 ブログランキングへ




レシピブログのランキングに参加中♪　
よろしければクリックしてくださいね♪

お肉を巻いて食べる。焼肉レタスの青葉。チマサンチェ青葉9cmポット苗