暇人主婦の家庭菜園

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2014年03月02日

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

いよいよ３月突入！！～Ｏ(≧▽≦)Ｏﾜｰｲ♪

３月と言えば・・弥生。

そして、花月・桜月・花見月・夢見月・早花月・晩春・暮春・・・などなど

さまざまな異名、別名・季語などで表されますね♪

それだけ期待度が高いってことでしょうか？

３月に入ると明るい陽射しが一日、一日と多くなり～

草木や野花なども芽吹きはじめ、人々もどこか優しくなるような気がしませんか～？

（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ

今週の収穫野菜
＜３月上旬＞

２月に２回もの大雪に襲われた神奈川県ですが・・

ぽかぽか太陽としとしと雨の繰り返しで、どうにかやっと消え去った雪ですが・・

今週も関東甲信越地方で雪の予報。。(ＴωＴ)ウルウル

どうか・・被害がありませんように！と願いを込めて～

今週の収穫野菜のご報告です。

じゃぁ～～～～～～ん！！

＜収穫野菜１＞

小松菜・グリーンカリフラワー・カリフラワー・タアサイ・菜の花

長い間、雪の下で埋もれていた小松菜。

無事雪が解けて～やっと再会♪嬉しい葉物野菜の収穫となりました。

＜収穫野菜２＞

ブロッコリー・ブロッコリーの脇芽・グリーンカリフラワー・白菜・ロマネスコ

普通の白いカリフラワーが黄緑色になっちゃった？とグリーンカリフラワーと

イタリア原産で先端が尖った黄緑色のいくつものしまった山型状の花蕾が特徴のロマネスコ。

どちらもカリフラワーの仲間。

＜収穫野菜３＞

ほうれん草・ブロッコリー・菜の花・黒キャベツ

こちらのほうれん草も長い間、雪の下に埋もれていました。

きっと甘みもｷﾞｭ~~っと甘くなっているはず♪

＜収穫野菜４＞

大根菜（大根の間引き菜）

昨年の12月中旬頃に種まきし、ビニールトンネルで栽培していた大根。

気温も暖かくなってきたので～ビニールを外し、

やっと間引きが完了！！

でも大根の間引き菜は、特別に美味しいので「大根菜」として収穫です♪

＜収穫野菜５＞

芽キャベツ

＜収穫野菜６＞

パッションフルーツ♪

＜食べ頃のタイミング＞
樹上で完熟したものを収穫しているため、収穫した時点からすでに甘いのが特徴！
なので、果皮がツルツルで香りがなくても十分楽しめるのですが～
室温（7日程度）でしばらく置き、香りが強くなった頃が1番美味しい食べ頃です。

楽しみにしていた週末！！
なのに～お天気はイマイチ（ＴωＴ）ウルウル
土曜日はちょっと作業して、収穫だけで終わってしまいました。。
そして今日・・雨です。
雪にならないことを祈りましょう～♪

気分を変えて～
我が家の旦那さまが作ったＰＶを見て楽しみます。

＜イェビス呑む＞