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暇人主婦の家庭菜園

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2018年02月19日

おはようございます。

プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

イチゴ
＜バラ科＞

冬の間は寒さで休眠するため、
地上部はあまり変化がなく成長しませんが
気温が上がり始め春が近づく頃
野菜たちの中は、とう立ちを始めるものがありますが・・
イチゴにも動きが始まります！

花付きをよくするために～
本格的な成長を始める前に準備が必要です♪

イチゴの品種には・・
”一季成り性品種”と”四季成り性品種” があります。

一季成りイチゴは、寒さに当たることで～
花芽が着く性質がありますが、
四季成りイチゴは、日の長さや気温に左右されることなく
花芽をつけるのが特長です。

真っ赤に熟した甘い苺は～みんな大好き！？
ビタミンCが豊富で、一日たった5粒ほど食べれば～
一日に必要な量をまかなえるほどなんだとか！・・・
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!

イチゴの赤い色素はアントシアニンのよるもので
高い抗酸化作用もあるので、丸ごと食べられるのは最高ですね～☆

☆～イチゴの品種を知ろう～☆

＜一季なり＞
春の一度だけ開花結実するイチゴ
秋から冬にかけの低温・短日花芽でを形成し、
春に開花して初夏に収穫するイチゴ。
＊一般的に私たちがイチゴとして食べているものは、一季なりイチゴが多い。

＜四季なり（二季なり）＞
春から冬の初め頃まで何度も開花結実するイチゴ
長日・短日にかかわらず花芽ができやすい品種です。
ほぼ1年を通じて次々と実がなります。
特に春と秋に良く採れます
＊（ちょっと気まぐれに実がなるので、うっかり収穫時期を見逃す場合があります）

☆～大きくて甘い苺になるコツ～☆

春が近づく頃～白い花を咲かせ・・
徐々に真っ赤な実をつけるイチゴ。
出来れば～少しでも、大きくて甘い苺になってほしいもの♪

じっと寒さに耐える冬の頃。
この時期は春に花芽をつけるための大切な準備期間です。

地面に張り付くように葉は広がったまま変化はみられませんが～
茶色く枯れた葉を見つけたら切り取り、雑草がある場合は取り除きます
＊摘葉することで、日当たり＆風通しを良くすることで、
太陽に光が行き渡り～生長が良くなります。

☆～追肥の肥料と時期～☆

甘い～大きなイチゴにするためには、追肥は欠かせません。
しかし～肥料と言っても、種類が豊富で迷ってしまいますね。

イチゴの場合は、チッ素成分が多いと
株は大きく葉ばかり茂って、花や実に栄養分が回りません。
したがっていちごを甘くするには、
発酵油かすや骨粉、バッドグアノなどの
リン酸成分の多い肥料がおススメ(^^♪

でも～面倒って方には、
いちご栽培専用の肥料を用法・容量を守って
使用するが1番☆

1回目：2月中下旬頃～３月上旬頃
そろそろ休眠から目覚める頃に、
生育を促すために必要な栄養を必要とする時期となります。

＊地面に這うようにへばりついていた葉が立ちあがった頃が
追肥のサインです！！

＜追肥の方法＞
肥料を株の周りにまいて、少し耕しておきます。

2回目：3月中下旬頃～4月上旬頃

1回目の追肥時期から、約1か月ほど経つと～
徐々に白くて可愛いイチゴの花を咲かせ始めます。
＊花が咲き始めた頃が～2回目の追肥のサイン！

☆～敷きワラを敷いてあげよう～☆

2回目の追肥後、敷きワラをしいてあげましょう。
泥はねを防ぎ、病気や害虫から守り、真っ赤に色づくイチゴの
痛みを防ぐためでもあります。

春の長雨の時期に、水はけをよくし
ナメクジなどの侵入を防ぐ効果もあります。

☆～開花チェック～☆

イチゴはバラ科なので～
どこか「薔薇の花」にも似ている可愛い花を咲かせます

受粉に失敗した花

＜摘花＞
摘花とは、大きくなる前の花を適量間引く作業で、
イチゴを大きく甘く育てるためには、とても大切に作業になります。

＊花の中心（雌しべ）に部分が黒くなっていたら～
受粉に失敗しています。
このままにしていても赤いイチゴにはならないので、
見つけたらすぐ取り除きましょう！