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2018年03月25日
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*:・☆.*おはようございます★。.:*:・'゚☆。.:*:・

神奈川県”中高年ホームファーマー1年生”
による実習レポートです!


厳しい寒さもそろそろ終わりだと思ったら、
もう桜の季節の到来です!

今週末は全国的に晴れる所が多く、
ポカポカ陽気で
春爛漫のお花見日和 のようですね~♬

写真: のほほん農園風景3(縮小)

皆さんは、もう~花見へは行かれましたか?
神奈川県ではまだ桜はそれほど開花していないので
満開の頃を楽しむには、もう少し先になりそうです。
(;´д`)トホホ・・

写真: のほほん農園風景3(縮小)

でもね・・♬
コチラの菜園では~ただ今、
土筆(つくし)が最盛期 を迎えているようで
いっぱいツンツンしています☆(笑)

写真: のほほん農園風景4(縮小)

蕗の薹はすでにトウが立ち終了したようですが、
これからは~フキの収穫が楽しめそうです♬

写真: のほほん農園風景1(縮小)

また、菜園では頭上の「あんずの花」が雨風でチラチラ落ちて
すっかり花じゅうたんになっています。
(*ノω<*) アチャー



☆~のほほん農園~☆

<第1のコース>:手前左下から
写真: のほほん農園1(縮小)
サトイモ跡地&タマネギ苗×春キャベツ×ブロッコリー


<第2のコース>:手前左下から
写真: のほほん農園2(縮小)
春ジャガイモ&春キャベツ


<第3のコース>:手前左下から
写真: のほほん農園3(縮小)
ハクサイ×ミズナ&春ダイコン


<第4のコース>:中央下から
写真: のほほん農園4(縮小)
里芋跡地&キャベツ苗×ブロッコリー苗


<第5のコース>:中央下から
写真: のほほん農園5(縮小)
第3弾ブロッコリー&カリフラワー×ニンジン


<第6のコース>:左手奥下から
写真: のほほん農園6(縮小)
第1弾ブロッコリー撤去地&スナップエンドウ


<第7のコース>:左手奥下から

写真: のほほん農園7(縮小)
キクイモ跡地×葉もの野菜のタネまき地


<第8のコース>:左手奥下2番目から
写真: のほほん農園8(縮小)
葉物野菜の種まき地&葉物野菜の種まき地


<第9のコース>:左手奥下から
写真: のほほん農園9(縮小)
第2弾ブロッコリー×サヤエンドウ



☆~今週の作業風景~☆

<ブロッコリー>
写真: ブロッコリー2(縮小)

第9コースの第2弾のブロッコリー苗たち。
苗を植え付けたのは11月頃?ですが、
季節が冬になると~一気に日当たりが悪くなり
日照時間も足らず、すっかり生育が遅くなってしまいました。

写真: ブロッコリー3(縮小)

それでも、なんとか・・・
3月中には収穫ができホッと一安心です。

写真: ブロッコリー4(縮小)
全撤去収穫をしてお片付けをしました。


<ホウレンソウ>
写真: 葉もの野菜10(縮小)
前回ご紹介した葉もの野菜畑。
お天気も回復したので、やっと収穫にやってきました。
寒暖差で「とう立ち」してしまうのでは?っと
ハラハラドキドキ!

写真: ホウレンソウ1(縮小)

ところで~皆さんは、
ホウレンソウの収穫にはコツ があることを知っていましたか?

写真: ホウレンソウ2(縮小) 写真: ホウレンソウ3(縮小)
一般的には、草丈23~27センチを標準としています。
1.ホウレンソウを手の平で持てるくらい(4~7株)に握ります。
2.ホウレンソウの手前2~3センチのところで土から鎌などを差し込みます。
3.鎌を斜め上から引くように収穫します。
角度の理想は20~30度 ですが、根に引っかかるところで大丈夫です。
4.根が5ミリ~1センチになるように収穫します。


写真: ほうれん草3

※根を付けないとバラバラになり、鮮度が保てないことがあります

写真: ホウレンソウ5(縮小) 写真: ホウレンソウ6(縮小)
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
鮮度を保つことができる収穫方法ってあるんですね♬
ただ単に収穫しているだけでは、
ホウレ ンソウの鮮度が保てないことがあるようです。



☆~今週の収穫野菜~☆

<ブロッコリーなど>
写真: 収穫野菜6


<ダイコン>
写真: 収穫野菜1(縮小)


<ホウレンソウ>
写真: 収穫野菜2(縮小)


<白菜のとう立ち菜>
写真: 収穫野菜4(縮小)


<春キャベツ>
写真: 収穫野菜3(縮小)


<フキ>
写真: 収穫野菜5(縮小)


<ブロッコリーのわき芽>
写真: 収穫野菜7


さくらが美しい道の駅特集!〈全国編・1|2018〉
今年の桜の開花予想は例年よりも
1週間程度早いといわれていますので、
ぜひtenki.jpが発信している「 桜開花情報 」をチェックしてから
お出かけになるといいかもね☆

大笑い



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Last updated  2018年03月25日 10時00分06秒
コメント(20) | コメントを書く


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Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
ゆたろ3  さん
わー お野菜売るほど収穫出来ましたね

ブロッコリーが凄い
これお花咲く前に全部食べちゃわないと(^▽^アハハ 
処理が忙しそうって心配してます
(2018年03月25日 11時01分16秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
オスン6757  さん
おはようございます。

ブロッコリー、これは二弾目ですか、大きいですね・・・
ほうれん草も、とても元気に生長、収穫に行きたいです(笑)
やはりマメに種まきしないと長くは楽しめませんね。

今日も温かくなりましたね、桜も一気に開花、お花見日和ですね。
(2018年03月25日 11時22分08秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
ジュラ2591  さん
今週はまた暖かくなるそうですね。

桜が一気に咲きそうです。

お野菜も薹立ちしちゃうのですね。

(2018年03月25日 12時41分44秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
ブロッコリーの脇芽、大きいですね。こんなにたくさん収穫できたら、毎日お野菜豊富な食卓なんでしょうね。

うちの方は満開の木と来週くらいに満開になりそうな木がありました。
(2018年03月25日 12時42分18秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
ワオワオ  さん
まいどどうも(^^)/

 桜は咲かずとも、土筆はニョキニョキ!と生えてきているんですね~(^^)/。

お野菜の収穫も先ず先ず沢山あったようですし!春真っ盛り!もすぐそこですね! (2018年03月25日 15時48分16秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
epuron5153  さん
こんにちは。

こちらの桜もまだ開花したばかりです、早く咲くと困るって市役所の人が言っていました、4月に桜祭りがあるから、葉桜ではねッ。笑

たくさんの収穫野菜、どれも美味しそうですね~♪

暖かくなってきて畑作業も捗りますね。^^ (2018年03月25日 15時58分53秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
ミ ー さん
凄い収獲ですね。
ホウレン草もお浸し美味しそうですね。
つくしの炒め物も美味しいですね。
フキも収獲したんですね。

今、桜満開時期ですね。花見楽しみですね。
春は何かと心ウキウキしますね。 (2018年03月25日 17時25分26秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さんへ

ヾ(≧▽≦)ノあははは!
でしょう~
ブロッコリーお花が咲きだしたら~大変なので
一気に収穫して、
いつもの「収穫野菜消費応援し隊」の皆さんに差し上げましたよ~。

まだコチラではブロッコリーは198円しているので
皆さんに喜ばれました~!!
喜んでもらえるのは嬉しいし無事消費できて大助かり☆(笑) (2018年03月25日 18時08分55秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
オスン6757さんへ

(^_^;)・・
ブロッコリー第2弾のはずなのに~
日当たりが悪い場所だったので
第3弾ブロッコリーに追い越されちゃった第2弾のブロッコリーです。
無事に収穫できて本当に良かったです☆

今日はぽかぽかお天気に恵まれましたね~
暑いくらい!! (2018年03月25日 18時13分01秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さんへ

(^_^;)・・
今週は年度末&月末のため~
いろいろと用事があって忙しいのに、
そんな時に限って、お天気がいいんですよね~。
全くタイミングが悪いわ~(笑)
(2018年03月25日 18時30分52秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
ANNJYUさんへ

ヾ(*゚∀゚*)ノキャッキャッ♪
そうなんですよ~
頂花蕾も大きいけど側花蕾も大きくって
本当に嬉しくなっちゃいます☆
大量収穫で嬉しいです!!

皆さんにも大変喜んでもらいまいました♪ (2018年03月25日 18時37分42秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
ワオワオさんへ

( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
桜の花見は、空を見上げますが~
土筆やフキノトウは、下を見て歩かないと
なかなか発見はできませんね~♪

春は空を見上げたり~地面を見たりと
これまた大忙しです(笑)
(2018年03月25日 18時41分23秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
epuron5153さんへ

(≧∇≦)b いいね♪
そうですね~
桜は出来れば4月にお願いしたいものです。
大切な入学式には桜がかかせませんから・・☆

そして。。野菜たちの
とう立ちするスペースも、もう少し
ゆっくりになってほしいな(笑) (2018年03月25日 18時48分12秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
ミ ーさんへ

(*´ω`*)ゞエヘ
まさに~春爛漫の菜園となり嬉しいです♪
でも、忙しいので身体が悲鳴をあげそう~!!
年々体力の衰えをヒシヒシと感じます(笑)

(2018年03月25日 18時54分35秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
すごーい!!!ブロッコリー大量収穫ですね~
さすがにこれだけを食べるのは大変そう!
食べてくれる協力隊がいりますね。
大根もホウレンソウもそれはおいしそうです。
キャベツ、我が家も似たような感じです。
柔らかくておいしそうなので、大事に食べたいなと思います。
ホウレンソウの収穫にはコツがいるのですね。
次回収穫するときには、教えていただいたようにしてみます。
ありがとうございます。

(2018年03月25日 22時42分43秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
あっ、土筆が咲いているのですね。
最近土筆って見なくなったわ。

たくさんの野菜の収穫素晴らしいですね。
どれも立派でおしそうですね。 (2018年03月25日 22時54分06秒)

Re:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
サプリメント管理士 さん
おぉ~たくさんのお野菜!
しかも新鮮ですから、食べるのが楽しみですね♪
ホウレンソウ、マーケットで売っているのより、ずっときれいだわ^^
暖かくなったけれど、このホウレンソウと豚ばら肉で常夜鍋をしたい~(^◇^) (2018年03月25日 23時52分47秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
HiraoKKさんへ

(〃∇〃) てれっ☆
たくさんの収穫野菜は嬉しいけど、
食べきれないのなら困ってしまいますものね。

でも身近に協力してくれる仲間たちがいるので
安心して栽培に集中できます♪
ありがたや~ありがたや!!

(2018年03月26日 20時13分33秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
オレンジ mamaさんへ

v(≧Д≦)v ピィィィィス!
でしょう~
私もまじかに。。
しかも、こんないっぱいの土筆をみたのは、
もう~30年以上ぶり?ってほど♪
すっごく感動しちゃいました!!

まだたくさん土筆が生っている場所って
探せばあるのかもしれませんね~。
大切に次の世代に繋げていきたいです☆
(2018年03月26日 20時15分44秒)

Re[1]:のほほん農園(3月下旬)☆ホウレンソウ出荷方法?(03/25)  
根岸農園  さん
サプリメント管理士さんへ

(〃∇〃) てれっ☆
今回のホウレンソウの出来は上出来かな?っと♪
秋冬は
ホウレンソウ農家を希望しちゃお~かな☆ (2018年03月26日 20時17分19秒)

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