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2018年05月14日
カテゴリ： 畑栽培：ホームファーマー
*:･☆.*おはようございます★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･
神奈川県”中高年ホームファーマー２年生”
による実習レポートです！
☆～キュウリの地ばい栽培～☆
＜地這いキュウリ栽培とは＞
一般的なキュウリの栽培方法は、
支柱を立てて、ネットなどに蔓を誘引して育てる「立ちキュウリ」ですが、
支柱を立てることなく蔓を地面に這わせて栽培する「地這いキュウリ」があります。
地這いキュウリは昔ながらのきゅうりです。
支柱を立てる必要はありませんが、ネットを敷きます。
＜地這いキュウリ栽培方法＞
昔ながらの伝統固定種の胡瓜は、親蔓一本仕立てでは雌花のつきが悪く、
ムダ花が多くなるので、 適当なところ（本葉５、６枚から７、８枚）で親蔓を摘芯し
それまでに 出た葉の 付け根から伸びる子蔓を３、４本伸ばして広げ、
子蔓や孫蔓のあちこちについた雌花の果実を収穫することで、 最終的な収量を多くします。
親蔓を途中で切って子蔓・孫蔓を伸ばし、そこから出た葉が、
よく太陽光線に当たるように広げてやらなくては いけないことから場所を取り、
成りはじめるのも遅いのですが、 やがて地面を覆って広がった葉が、
自然の太陽光線を いっぱい受け、夏の暑さにも成り疲れせず、
昔どおりの柔らかくて味のよい胡瓜がたくさんとれます。
（昔の胡瓜って皮が柔らかいから、もいで一日も置いておくとしなびたものです。
確かにこれじゃ市場もスーパーも 嫌がりますね。自家用の畑を持ち、
毎日こまめに収穫する人だけが味わえる味。）
これこそ究極のぜいたくな味では ないでしょうか！
これが伝統的地這い栽培の胡瓜、地這胡瓜です。
（野口種苗 より）
＜キュウリのコンパニオンプランツ＞
キュウリの栽培におすすめのコンパニオンプランツは、
長ネギ、ニラ、マリーゴールド 、オレガノ、
ディル、トウモロコシ、三つ葉、ギニアグラスなどです。
じゃぁ～～～ん！！
キュウリ×マリーゴールド×サニーレタスをチョイス！
＜開花＞
植え付けから3週間から1か月後
左上）雄花、右上）雌花
1株に雄花・雌花が着きはじめます。
＜摘芯＞
地這いキュウリ栽培のため、
本葉が５～6枚ほどになったので、摘芯です。
＜一番果の収穫＞
開花から7～10日ほどで収穫できますが、
最初の収穫の一番果～二番果までは、
長さ8センチ～10センチほどの大きさで収穫しましょう。
＊これは株を疲れさせないようにするため。
＜3番果以降の収穫＞
本来の大きさで収穫が可能になります。
採り遅れないよう～早め早めの収穫を心がけたいですね☆
今年は～植え付け時に、
防虫ネットと寒冷紗のダブル保温効果＆長雨のため？
1番果の収穫が早かったのには～（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
（地這いキュウリの最盛期の頃の様子）
でも・・地這いキュウリなので
まだ・・・もう少し先かな？
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☆～キュウリの地ばい栽培～☆
＜地這いキュウリ栽培とは＞
一般的なキュウリの栽培方法は、
支柱を立てて、ネットなどに蔓を誘引して育てる「立ちキュウリ」ですが、
支柱を立てることなく蔓を地面に這わせて栽培する「地這いキュウリ」があります。
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支柱を立てる必要はありませんが、ネットを敷きます。
＜地這いキュウリ栽培方法＞
昔ながらの伝統固定種の胡瓜は、親蔓一本仕立てでは雌花のつきが悪く、
ムダ花が多くなるので、 適当なところ（本葉５、６枚から７、８枚）で親蔓を摘芯し
それまでに 出た葉の 付け根から伸びる子蔓を３、４本伸ばして広げ、
子蔓や孫蔓のあちこちについた雌花の果実を収穫することで、 最終的な収量を多くします。
親蔓を途中で切って子蔓・孫蔓を伸ばし、そこから出た葉が、
よく太陽光線に当たるように広げてやらなくては いけないことから場所を取り、
成りはじめるのも遅いのですが、 やがて地面を覆って広がった葉が、
自然の太陽光線を いっぱい受け、夏の暑さにも成り疲れせず、
昔どおりの柔らかくて味のよい胡瓜がたくさんとれます。
（昔の胡瓜って皮が柔らかいから、もいで一日も置いておくとしなびたものです。
確かにこれじゃ市場もスーパーも 嫌がりますね。自家用の畑を持ち、
毎日こまめに収穫する人だけが味わえる味。）
これこそ究極のぜいたくな味では ないでしょうか！
これが伝統的地這い栽培の胡瓜、地這胡瓜です。
（野口種苗 より）
＜キュウリのコンパニオンプランツ＞
キュウリの栽培におすすめのコンパニオンプランツは、
長ネギ、ニラ、マリーゴールド 、オレガノ、
ディル、トウモロコシ、三つ葉、ギニアグラスなどです。
じゃぁ～～～ん！！
キュウリ×マリーゴールド×サニーレタスをチョイス！
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植え付けから3週間から1か月後
左上）雄花、右上）雌花
1株に雄花・雌花が着きはじめます。
＜摘芯＞
地這いキュウリ栽培のため、
本葉が５～6枚ほどになったので、摘芯です。
＜一番果の収穫＞
開花から7～10日ほどで収穫できますが、
最初の収穫の一番果～二番果までは、
長さ8センチ～10センチほどの大きさで収穫しましょう。
＊これは株を疲れさせないようにするため。
＜3番果以降の収穫＞
本来の大きさで収穫が可能になります。
採り遅れないよう～早め早めの収穫を心がけたいですね☆
今年は～植え付け時に、
防虫ネットと寒冷紗のダブル保温効果＆長雨のため？
1番果の収穫が早かったのには～（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
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