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2018年11月16日
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​​​​​​​​​おはようございます

​神奈川県”中高年ホームファーマー2年生”
による実習レポートです!​


11月16日は~”いいいろ塗装の日”
1998年、「いい(11)いろ(16)」の語呂合わせから、
日本塗装工業会が制定。
また他にも~”録音文化の日 ”や ”幼稚園記念日 ”などがあるようですが・・
我がブログが推す記念日は~
​「自然薯の日 」​ でしょうか♪
静岡県熱海市の自然薯料理店が制定。
6を「も」の字に見立て、「11(いい)16(いも)」の語呂合せ



写真: 葉山農園風景1(縮小)

この日は・・久しぶりに晴天~!!

写真: 葉山農園風景3(縮小)

自然薯の焼き芋はやらないけど~
落ち葉や乾燥させた残渣などで焼き芋日和~!


​☆~葉山農園風景~☆​​​​​​

<第3弾ハクサイ×第3キャベツ&葉物野菜種まき地>
写真: 葉山農園1(縮小)


<ブロッコリー苗&つるありインゲンお片付け地>
写真: 葉山農園2(縮小)


<ブロッコリー&サトイモ×ショウガ跡地>
写真: 葉山農園3(縮小)


<サツマイモ跡地&第2弾ダイコンの種まき地>
写真: 葉山農園4(縮小)


<第5弾キャベツ&サニーレタス×第1弾キャベツ×第1弾白菜>
写真: 葉山農園5(縮小)


<秋ジャガイモ植え付け地×芽キャベツ&ブロッコリー>
写真: 葉山農園6(縮小)


<第2弾キャベツ×ダイコン×長ネギ>
写真: 葉山農園7(縮小)


<ラッカセイ跡&第4弾キャベツ×ブロッコリー&第2弾ニンニク&カリフラワー×第1弾ニンニク>
写真: 葉山農園8(縮小)



​​​☆~今週の作業風景~☆​​​​​​​​​​​​


写真: 紫タマネギ1(縮小)

前回はタマネギ苗を植え付けましたが、
今回はサラダに美味しい~紫タマネギ苗の植え付けです。

写真: 紫タマネギ5(縮小)

大きく太ったタマネギを収穫するためには~苗選びも重要!
*太すぎても、細すぎてもダメ!
白い部分の太さが7~8ミリの苗を選ぶことが、成功のポイント♪
*太すぎると~

*細すぎると~
植えつけた後、冬の寒さに負けてしまい枯れてしまったり、
成長しても玉が小さいまま生育不良の玉ねぎになってしまうことも。

写真: 葉山農園8

昨年はタマネギ苗の植え付けが3畝ありましたが~
今年はたった1畝なので、慎重に~1本1本丁寧に植え付けました(笑)

写真: 紫タマネギ3(縮小) 写真: 紫タマネギ6(縮小)



<第1弾ブロッコリー>
写真: 葉山ブロッコリー1(縮小)

第1弾のブロッコリーの頂花蕾が大きく成長しました。
O(≧▽≦)O ワーイ♪

<ブロッコリーの収穫のタイミング>
頂花蕾の直径が約15センチほど
蕾がギュッと締まっている頃が収穫の適期。

写真: ブロッコリー収穫1(縮小) 写真: ブロッコリー収穫2(縮小)

<収穫時のポイント>
収穫する際は、斜めに切り落とし、葉を残すようにしましょう。
切り口を水平にしてしまうと雨水がたまり、茎が腐敗したり、
病気の原因になることがあるので注意します。

写真: ブロッコリー6

秋冬ブロッコリーは、
側花蕾(わきから出るつぼみ)を収穫できる品種が多いので、
頂花蕾(頂点の花蕾)を切り落とした後は、必ず追肥をしておきましょう。
このひと手間で~た~っぷり長く側花蕾が楽しめますよ♪

2週間後には~脇芽から側花蕾がボコボコでてきて~
収穫が来春まで続きます☆(≧∇≦)b いいね♪


<第2弾ブロッコリー支柱たて>
写真: 葉山ブロッコリー2(縮小) 写真: 葉山ブロッコリー3(縮小)

第2弾のブロッコリーも大きく成長したようで、
防虫ネットの中でギュ~ギュ~です。

写真: 葉山ブロッコリー5(縮小)

防虫ネットを外してみると~
すでに可愛い小さな赤ちゃんブロッコリーが出来ています。
支柱を立てた後、追肥をしました。

写真: 葉山ブロッコリー6(縮小)




​☆~今週の収穫野菜~☆​

<ハクサイ>
写真: 葉山収穫2(縮小)


<ブロッコリー>
写真: 葉山農園収穫1(縮小)



秋冬野菜も順調に収穫が始まり・・
まずまずのスタートでホッと一安心です☆
ウィンク
今日は私用のため、お出かけします。
お天気なのに~もったいないけど、早起きして頑張ってきます!



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Last updated  2018年11月16日 10時00分13秒
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