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2019年11月09日
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​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による
今年度最後の実習レポートです!

昨日2019年11月8日からは七十二候の一つ
​『山茶始開(つばきはじめてひらく)』​ です。
山茶始開(つばきはじめてひらく)とは、山茶花(さざんか)が咲き始める頃。
冬枯れの景色の中で、濃いピンク色の山茶花の花はよりいっそう目立ちながら、
綺麗に咲きほこります
(お天気.comより)




​​​​☆~葉山農園風景~☆​​​​​​​​

<秋ジャガイモ種芋の植え付け地>



<ナス苗お片付け地 & 第2弾ナス苗植え付け地>



<ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地>



<キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地>







<オクラお片付け地 × カブ & シュンギク>



<紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地>



<メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け>



<キクイモ × 菊芋>



​​​☆~本日の作業風景~☆​​​​​​​​

前回は タマネギ苗の定植&耕運機作業 ​​​​​ を行いましたが、
さて、今回は~?

​<マルチを張ろう~>​


前回、 耕運機 をかけたのですが、
未だに土が湿っているため団子状になってしまうので・・
しばし~空気の入れ替えした後、再び耕運機をかけてもらって~畝たてし、




​<耕運機をかけてもらお~>​

前回も耕運機をかけたけど・・再度かけ直してもらい~
畝たて後、マルチを張ることが出来ましたよ☆


​<菜の花の苗を植え付けてみよう>​


菜の花は、なばな(菜花)、花菜(はなな)とも呼ばれる
アブラナ科の野菜で、若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にします。
初春を告げる季節感がたっぷりな代表的な野菜でもありますね♪

写真: 菜の花2


ゆでると甘味や香りが出てお浸しや和え物などにするとおいしい食材です。

一般的な「葉の花(ナバナ・ハナナ)」の種まき時期は
9月~11月頃で、ちょっと種まき時期がずれてしまうと
年を越してから翌年になってしまうので、
年内採りを目指すのなら~8月から種まきできる品種が、おススメです!!


しかし~今年は台風や大雨の影響で、
すっかり種まきのタイミングを逃しちゃったので、初春を目指して~苗の植え付けです☆


一般的に菜の花というと、春に咲く黄色い花を思い浮かべますが~
じつは菜の花はアブラナ科の黄色い花の総称で、
1種だけを限定する名称ではありません。

なので?、小松菜や青梗菜などもアブラナ科ですので
春に花茎とつぼみが出て「ナバナ」として食べられますよ☆
それぞれの味が違うので食べ比べできるのが~楽しいよね♪


​☆~駐車場で小動物の足跡?~☆​



畑の駐車場で、何匹かの小動物に足跡を発見しました。
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!



小さな足跡はネコちゃんのようですが・・
これは・・・?タヌキかな?
◆痕跡から動物を特定する (痕跡一覧) より

イノシシではないようなのでホッとしましたが、
何者かが畑に近づいてきているのかと思うと、ビビりますね。。
しょんぼり



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Last updated  2019年11月09日 10時00分06秒
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