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2020年01月26日
テーマ： 家庭菜園(61519)
カテゴリ： 小さな菜園（8坪農園）
おはようございます。
「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として
年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。
☆～小さな菜園～☆
＜湘南国際村＞
キャベツ老化苗 ×ブロッコリー&レタス×キャベツ×ダイコン&シュンギク
カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 パクチーやケールの収穫 を楽しみましたが
さて、今回は～？
＜ニンジンの間引き＞
こちらのニンジンの種まきをしたのは、 10月下旬頃
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
今年は大型台風上陸や長雨が続き、なかなか種まきができず、
「温暖地」としては、超遅い種まきのスタートとなりました。
＜ベターリッチ より＞
発芽を確認し、第1回目の間引きをしたのは～ 11月下旬頃
あまりに成長が遅いので「ニンジン失敗かあ～？｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ」って
思っていましたが、暖冬のおかげで？
「防虫ネット」&「不織布」のダブルトンネル栽培 でも
どうにか無事に成長しているようです。
＜間引き2回目＞：追肥・中耕
本葉が5〜6枚の頃、2回めの間引きで最終株間に。
収穫は3月下旬～4月中旬頃を目指しています。
さてさて・・無事に収穫できるかな？
＜セロリ＞
よくスーパーで見かけるセロリは軟白処理がしてありますが、
最近は、軟化すると栄養素が少なくなるとのことで、
緑のセロリが多いです。
生育適温が15～20℃と冷涼な気候を好むセロリ。
本来ならば～収穫期は11～12月で、すでに収穫時期は過ぎているのですが、
今年は1月になっても元気です？！
＜収穫のタイミング＞
茎の部分が20センチ以上になったら、収穫ＯＫ
草丈が40センチ以上になった株ごと収穫します。
＊収穫が遅れると、成長しすぎて、内部が割れるといった、
すが入る状態になるので注意が必要です
＜収穫方法＞
１．外側から一枚ずつ剥がしていく方法
２．株ごと収穫する方法
セロリは気温が10度以下になるとトウが立って花が咲き出します。
花が咲くと葉っぱが硬くなって食べられなくなってしまうので、
そろそろ～株ごと収穫かな？・・(TωT)ｳﾙｳﾙ
☆～本日の収穫野菜～☆
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カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 パクチーやケールの収穫 を楽しみましたが
さて、今回は～？
＜ニンジンの間引き＞
こちらのニンジンの種まきをしたのは、 10月下旬頃
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
今年は大型台風上陸や長雨が続き、なかなか種まきができず、
「温暖地」としては、超遅い種まきのスタートとなりました。
＜ベターリッチ より＞
発芽を確認し、第1回目の間引きをしたのは～ 11月下旬頃
あまりに成長が遅いので「ニンジン失敗かあ～？｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ」って
思っていましたが、暖冬のおかげで？
「防虫ネット」&「不織布」のダブルトンネル栽培 でも
どうにか無事に成長しているようです。
＜間引き2回目＞：追肥・中耕
本葉が5〜6枚の頃、2回めの間引きで最終株間に。
収穫は3月下旬～4月中旬頃を目指しています。
さてさて・・無事に収穫できるかな？
＜セロリ＞
よくスーパーで見かけるセロリは軟白処理がしてありますが、
最近は、軟化すると栄養素が少なくなるとのことで、
緑のセロリが多いです。
生育適温が15～20℃と冷涼な気候を好むセロリ。
本来ならば～収穫期は11～12月で、すでに収穫時期は過ぎているのですが、
今年は1月になっても元気です？！
＜収穫のタイミング＞
茎の部分が20センチ以上になったら、収穫ＯＫ
草丈が40センチ以上になった株ごと収穫します。
＊収穫が遅れると、成長しすぎて、内部が割れるといった、
すが入る状態になるので注意が必要です
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＜収穫方法＞
１．外側から一枚ずつ剥がしていく方法
２．株ごと収穫する方法
セロリは気温が10度以下になるとトウが立って花が咲き出します。
花が咲くと葉っぱが硬くなって食べられなくなってしまうので、
そろそろ～株ごと収穫かな？・・(TωT)ｳﾙｳﾙ
☆～本日の収穫野菜～☆
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Re:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
くろっち96
さん
おはようございます。
セロリもニンジンも癖が強いですね。
気になって、セロリの花、調べました。
とても可愛いものですね。
＞セロリは16世紀の朝鮮出兵の際に加藤清正が持ちかえったとされ、「清正ニンジン」とよばれている。
清正とは！と驚きました。 (2020年01月26日 11時13分33秒)
セロリもニンジンも癖が強いですね。
気になって、セロリの花、調べました。
とても可愛いものですね。
＞セロリは16世紀の朝鮮出兵の際に加藤清正が持ちかえったとされ、「清正ニンジン」とよばれている。
清正とは！と驚きました。 (2020年01月26日 11時13分33秒)
Re:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
epuron5153
さん
こんにちは。
セロリと人参ですか、我家の畑に無い野菜ばかりです。笑
セロリは嫌いじゃないけど、そんなに食べないので栽培はしていません。
人参は種まきできませんでした、暖かくなったら蒔きたいなあ～。＾＾ (2020年01月26日 13時46分53秒)
セロリと人参ですか、我家の畑に無い野菜ばかりです。笑
セロリは嫌いじゃないけど、そんなに食べないので栽培はしていません。
人参は種まきできませんでした、暖かくなったら蒔きたいなあ～。＾＾ (2020年01月26日 13時46分53秒)
Re:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
あんこ１９６１
さん
人参、成長してくれてよかったですね。家庭菜園は安心ですし、が違います。
セロリ、以前作ったことはあるのですが、私しか食べないので長い間作っていない。
また、作ってみようかな。差し上げても喜ばれるし。 (2020年01月26日 15時10分09秒)
セロリ、以前作ったことはあるのですが、私しか食べないので長い間作っていない。
また、作ってみようかな。差し上げても喜ばれるし。 (2020年01月26日 15時10分09秒)
Re[1]:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
根岸農園
さん
Re[1]:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
根岸農園
さん
epuron5153さんへ
(ｏ'艸')ｸｽｯ
セロリってわざわざ栽培するものではないかもしれませんが、
ちょこっとあると冬はスープなどに大活躍しています。
食べる分だけ収穫できるので、節約できます♪
にんじん。。できるだけ通年収穫できるようにしたいけど
栽培期間が長いためか～なかなか。。
年1回くらいしか栽培できていないのが現状です（笑） (2020年01月26日 18時48分44秒)
(ｏ'艸')ｸｽｯ
セロリってわざわざ栽培するものではないかもしれませんが、
ちょこっとあると冬はスープなどに大活躍しています。
食べる分だけ収穫できるので、節約できます♪
にんじん。。できるだけ通年収穫できるようにしたいけど
栽培期間が長いためか～なかなか。。
年1回くらいしか栽培できていないのが現状です（笑） (2020年01月26日 18時48分44秒)
Re[1]:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
根岸農園
さん
あんこ１９６１さんへ
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
諦めずに~栽培してて良かった~ニンジン♪
これで収穫できたら~最高です！！
セロリ、ちょこっとあると便利ですよね☆ (2020年01月26日 18時52分10秒)
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
諦めずに~栽培してて良かった~ニンジン♪
これで収穫できたら~最高です！！
セロリ、ちょこっとあると便利ですよね☆ (2020年01月26日 18時52分10秒)
Re:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
青い蛙 さん
まだニンジンがあるんですね。
3～4月の収穫ということですが、とう立ちしてきませんか？
うちの菜園は雨が多く降るとすぐに腐ってしまうので、
できるだけ早く取れるように早まきしていますが、
春に取れたらいいですね。 (2020年01月26日 20時30分33秒)
3～4月の収穫ということですが、とう立ちしてきませんか？
うちの菜園は雨が多く降るとすぐに腐ってしまうので、
できるだけ早く取れるように早まきしていますが、
春に取れたらいいですね。 (2020年01月26日 20時30分33秒)
Re:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
空夢zone
さん
Re[1]:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
根岸農園
さん
青い蛙さんへ
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
そうなんですよ～
でも他のアブラナ科と比べれば。。
とう立ちが遅いので、とう立ちする前に一気に収穫するのが
毎年の恒例です（笑）
(2020年01月26日 22時16分59秒)
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
そうなんですよ～
でも他のアブラナ科と比べれば。。
とう立ちが遅いので、とう立ちする前に一気に収穫するのが
毎年の恒例です（笑）
(2020年01月26日 22時16分59秒)
Re[1]:セロリ収穫とニンジン間引き☆週末菜園（1月下旬）(01/26)
根岸農園
さん
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