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2023年11月19日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター４年生” による実習レポートです！
☆～葉山農園風景～☆
＜第４地区＞
（第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ）
（第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第２弾初春ダイコン種まき地）
（ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地）
（赤キャベツ苗植え付け地 × キャベツ苗植え付け地）
（第2弾長ナス苗お片付け地 × ピーマン苗お片付け地）
（カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地）
（秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ）
☆～本日の作業風景～☆
この日は11月11日（土）
最高気温16.7℃、最低気温13.7℃。
前回は、 秋ナス＆パプリカ収穫終了＆ブロッコリー苗収穫 などと、
頑張りましたが、今回は～？
＜ブロッコリー苗を植え付けよう～＞
秋まき春採りブロッコリーなどの種まきをしたのは～ 9月下旬頃
発芽を確認し追肥をしたのは～ 10月中旬頃
ブロッコリー苗を収穫したのは～ 11月中旬頃
早速、植え付けてみましょう～！！
上手に組み合わせることで、長期収穫を行うことができます。
害虫予防＆寒冷予防のために、防虫ネットで覆いました。
＜あやめ雪カブを収穫しよう～＞
カブの種まきをしたのは～ 9月上旬頃
残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～ 9月中旬頃
1回目の間引きをしたのは～ 9月下旬頃
10月中旬頃
3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～ 11月上旬頃
お試し収穫をスタートさせたのは～ 11月上旬頃
今回は、本収穫の大きさかな～？
☆～本日の収穫野菜～☆
あやめ雪かぶの特徴としては、紫と白の色合いがとても美しいカブです。
ち密な肉質で甘みが強く、きれいな色合いや食感をいかすために、
煮物など火を通すよりも、サラダや酢漬けにおすすめです。
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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☆～葉山農園風景～☆
＜第４地区＞
（第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ）
（第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第２弾初春ダイコン種まき地）
（ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地）
（赤キャベツ苗植え付け地 × キャベツ苗植え付け地）
（第2弾長ナス苗お片付け地 × ピーマン苗お片付け地）
（カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地）
（秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ）
☆～本日の作業風景～☆
この日は11月11日（土）
最高気温16.7℃、最低気温13.7℃。
前回は、 秋ナス＆パプリカ収穫終了＆ブロッコリー苗収穫 などと、
頑張りましたが、今回は～？
＜ブロッコリー苗を植え付けよう～＞
秋まき春採りブロッコリーなどの種まきをしたのは～ 9月下旬頃
発芽を確認し追肥をしたのは～ 10月中旬頃
ブロッコリー苗を収穫したのは～ 11月中旬頃
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早速、植え付けてみましょう～！！
上手に組み合わせることで、長期収穫を行うことができます。
害虫予防＆寒冷予防のために、防虫ネットで覆いました。
＜あやめ雪カブを収穫しよう～＞
カブの種まきをしたのは～ 9月上旬頃
残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～ 9月中旬頃
1回目の間引きをしたのは～ 9月下旬頃
10月中旬頃
3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～ 11月上旬頃
お試し収穫をスタートさせたのは～ 11月上旬頃
今回は、本収穫の大きさかな～？
☆～本日の収穫野菜～☆
あやめ雪かぶの特徴としては、紫と白の色合いがとても美しいカブです。
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煮物など火を通すよりも、サラダや酢漬けにおすすめです。
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