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耕運機をかけてもらお～☆葉山農園（12月初旬）
スナップエンドウ苗植え付け＆ブロッコリー苗定植☆葉山農園（11月下旬）
ブロッコリー苗＆芽キャベツ芽かき☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ芽球下葉かき＆ダイコン収穫☆葉山農園（11月下旬）
冬至カボチャ収穫＆ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗定植☆葉山農園（11月下旬）
春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
ソラマメ発芽＆キャベツ苗収穫☆葉山農園（11月下旬）
キャベツ収穫＆小カブ収穫＆タマネギ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬頃
耕運機をかけてもらお～☆葉山農園（12月初旬）
スナップエンドウ苗植え付け＆ブロッコリー苗定植☆葉山農園（11月下旬）
ブロッコリー苗＆芽キャベツ芽かき☆葉山農園（11月下旬）
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冬至カボチャ収穫＆ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園（11月下旬）
芽キャベツ下葉かき＆キャベツ苗定植☆葉山農園（11月下旬）
春採りキャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月下旬）
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2025年08月22日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター卒業２年生” による実習レポートです！
☆～葉山農園風景～☆
＜第２地区＞
（秋まき長ネギ種まき地 × 秋冬野菜育苗地（ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ)
（苗床地 × 春夏野菜種まき育苗お片付け地）
（ぼろぼろナス苗植え付け地 × 第１弾白ナス苗植え付け地)
（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第３弾長ナス苗植え付け地）
（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗お片付け地）
（こぼれ種から発芽した青シソ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
最高気温33.0℃、最低気温26.4℃）
前回は、 ＜第１地区＞秋採りトマト苗植え付け＆ゴーヤ収穫＆ピーマン収穫＆ナス収穫
などでしたが、今回は～？
＜ブロッコリー＆キャベツ＆芽キャベツ発芽確認＞
秋冬野菜（芽キャベツ、ブロッコリー、キャベツ）の種まきを
＜第２地区＞苗床にしたのは～ 8月初旬頃
今回は、小さな発芽を確認することができましたあ～！！
嬉しいね(^^♪
＜ハクサイの種まきをしよう～＞
＜ハクサイ：CRお黄にいり＞
根こぶ病に強くなった球重600gのミニハクサイ！
＜特長＞
球重600ｇ～1kg程度のミニサイズが収穫できる。
直播栽培では播種後50日、移植栽培では定植後40日程度で収穫できる黄芯極早生種。
外葉はコンパクトで極立性となり、玉ぞろいがよい。
肉質は歯切れがよく、サラダ用にも適する
＜カリフラワーの種まきをしよう～＞
＜カリフラワー：スノークラウン＞
大玉で純白の肉質緻密な早生種！
＜特徴＞
生育旺盛で栽培が容易。草姿はやや開張性
花蕾は純白の大玉で緻密にしまり、肉厚で品質にすぐれる
温度に対して鈍感で、春作でのボトニングの発生も少なく、秀品率が高い
＜ロマネスコの種まきをしよう～＞
＜カリフラワー：ロマネスコ＞
ロマネスコは、アブラナ科アブラナ属の一年生植物で、カリフラワーの一種です。
イタリア原産で、日本では1990年代後半から栽培されるようになりました。
花蕾が円錐形に密集して、らせん状に配列していることです。
色は黄緑色で、ブロッコリーよりも淡い色をしています。
味はブロッコリーに似ていますが、少し甘みがあり、ナッツのような風味があります。
ビタミンCやカリウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。
また、アントシアニンやフラボノイドなどのポリフェノールも含まれています。
＜ブロッコリーを種まきしよう～＞
＜ブロッコリー：美蕾（みらい）＞
早くとれる、きれいなドーム！
＜特長＞
スピードある早生種で、葉が立性で栽培管理も容易。
粒が細かく良く締まったボリュームのあるきれいなドームで、
見栄えの良い秀品が収穫できます。
＜種まきをしよう～＞
なかなか希望通りに恵みの雨が降りませんが・・
それでも秋冬野菜の準備時期に入ってしまったので、種まきを開始しました。
これから～発芽するまでは～
地獄ような、水やり作業＆管理が続きます。(´；ω；`)ｳｯ…
＜カラーピーマンを収穫しよう～＞
カラーピーマンの種まきを開始したのは 2月下旬頃
発芽を確認したのは～ピーマン苗同様～ ３月下旬頃
第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～ 5月上旬頃
第２弾カラーピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 5月上旬頃
色づいたものから～収穫してみましょう～！
☆～本日の収穫野菜～☆
恵みの雨がスルーされちゃう神奈川県の葉山町。
「関東に雨」って予報されていても、
実際雨が降っているのは～栃木や群馬、茨城などの内陸中心。。
三浦半島は～存在すら忘れ去られているような？
雨が欲しい～！
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☆～葉山農園風景～☆
＜第２地区＞
（秋まき長ネギ種まき地 × 秋冬野菜育苗地（ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ)
（苗床地 × 春夏野菜種まき育苗お片付け地）
（ぼろぼろナス苗植え付け地 × 第１弾白ナス苗植え付け地)
（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第３弾長ナス苗植え付け地）
（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗お片付け地）
（こぼれ種から発芽した青シソ苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
最高気温33.0℃、最低気温26.4℃）
前回は、 ＜第１地区＞秋採りトマト苗植え付け＆ゴーヤ収穫＆ピーマン収穫＆ナス収穫
などでしたが、今回は～？
＜ブロッコリー＆キャベツ＆芽キャベツ発芽確認＞
秋冬野菜（芽キャベツ、ブロッコリー、キャベツ）の種まきを
＜第２地区＞苗床にしたのは～ 8月初旬頃
今回は、小さな発芽を確認することができましたあ～！！
嬉しいね(^^♪
＜ハクサイの種まきをしよう～＞
＜ハクサイ：CRお黄にいり＞
根こぶ病に強くなった球重600gのミニハクサイ！
＜特長＞
球重600ｇ～1kg程度のミニサイズが収穫できる。
直播栽培では播種後50日、移植栽培では定植後40日程度で収穫できる黄芯極早生種。
外葉はコンパクトで極立性となり、玉ぞろいがよい。
肉質は歯切れがよく、サラダ用にも適する
＜カリフラワーの種まきをしよう～＞
＜カリフラワー：スノークラウン＞
大玉で純白の肉質緻密な早生種！
＜特徴＞
生育旺盛で栽培が容易。草姿はやや開張性
花蕾は純白の大玉で緻密にしまり、肉厚で品質にすぐれる
温度に対して鈍感で、春作でのボトニングの発生も少なく、秀品率が高い
＜ロマネスコの種まきをしよう～＞
＜カリフラワー：ロマネスコ＞
ロマネスコは、アブラナ科アブラナ属の一年生植物で、カリフラワーの一種です。
イタリア原産で、日本では1990年代後半から栽培されるようになりました。
花蕾が円錐形に密集して、らせん状に配列していることです。
色は黄緑色で、ブロッコリーよりも淡い色をしています。
味はブロッコリーに似ていますが、少し甘みがあり、ナッツのような風味があります。
ビタミンCやカリウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。
また、アントシアニンやフラボノイドなどのポリフェノールも含まれています。
＜ブロッコリーを種まきしよう～＞
＜ブロッコリー：美蕾（みらい）＞
早くとれる、きれいなドーム！
＜特長＞
スピードある早生種で、葉が立性で栽培管理も容易。
粒が細かく良く締まったボリュームのあるきれいなドームで、
見栄えの良い秀品が収穫できます。
＜種まきをしよう～＞
なかなか希望通りに恵みの雨が降りませんが・・
それでも秋冬野菜の準備時期に入ってしまったので、種まきを開始しました。
これから～発芽するまでは～
地獄ような、水やり作業＆管理が続きます。(´；ω；`)ｳｯ…
＜カラーピーマンを収穫しよう～＞
カラーピーマンの種まきを開始したのは 2月下旬頃
発芽を確認したのは～ピーマン苗同様～ ３月下旬頃
第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～ 5月上旬頃
第２弾カラーピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 5月上旬頃
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恵みの雨がスルーされちゃう神奈川県の葉山町。
「関東に雨」って予報されていても、
実際雨が降っているのは～栃木や群馬、茨城などの内陸中心。。
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