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2008年7.8月ベランダ菜園前半まとめ

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February 6, 2002

実家の北海道から、かぼちゃが届きました。

皮が白くてとっても堅く、まさかりで切らないと切れななかったとゆう逸話から、この名があるそうです。
でも、その苦労をもってしても食べる価値あり！
すっごく甘くて、ぽくぽくなの～♪♪
今日は、そのかぼちゃをふかして、松田の豆腐マヨネーズで
食べてみました。このマヨもうまいんダ。りんご酢や豆腐、
有精卵でできています。あまずっぱさと、かぼちゃの甘さの
マッチングを堪能しました。

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Last updated February 7, 2002 12:20:23 AM
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:まさかりかぼちゃのトーフマヨかけ■画像あ(2/6)

みらくるらいふさん

しろの皮のカボチャ、ありますね～～。 そういうネーミングだったんですね。知らなかったかも。豆腐マヨネーズ？ 美味しそうですね。 私はクリームチーズとマヨネーズとレモン汁で和えて食べるのが気に入っています。 (February 7, 2002 03:37:51 PM)

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ｍｉｏさん

Re:まさかりかぼちゃのトーフマヨかけ■画曹ﾜさかりかぼちゃの種を探しています。 インターネットを全て見たのですが、種のことまでは書かれていませんでした。わらにもすがる思いでメールします。お母様が送ってきたまさかりかぼちゃは自家製じゃないですよね？ (May 7, 2002 08:21:14 PM)

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文字化けしてごめんなさい。

mio さん

「まさかりかぼちゃ」で探していたら、この素敵なＨＰへたどり着きました。 そのかぼちゃの種が、どうしても欲しいのです。 吉報、待っています。 (May 7, 2002 08:29:55 PM)

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文字化けしてごめんなさい。

mio さん

「まさかりかぼちゃ」で探していたら、この素敵なＨＰへたどり着きました。 そのかぼちゃの種が、どうしても欲しいのです。 吉報、待っています。 (May 7, 2002 08:44:45 PM)

返事を書く

Re:文字化けしてごめんなさい。

＠にゃーさん

mioさん＞ 実家から送ってもらって種はないです。ごめんね。 でも、北海道なら「ホクレン」とかで扱っているかも。 (May 10, 2002 02:22:09 AM)