夢見る暮らし

felicia39

結婚当初から将来を夢見て今日まで来ました。 30代の頃、雑誌「Mart」に載っている素敵な商品や暮らしに憧れ、夢をみていた主婦です。現在は載っていた商品を思い出して買ってみたり、スイーツ、趣味など日々の感想を書いています。メリハリをつけた堅実な暮らしが理想。院まで教育費&生活費、支払い中。・主婦(50代)、夫(専門卒・外資系企業勤務)、子供(東大生・都内一人暮らし）。

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弁財天　フルーツ大福♪

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(47011)

カテゴリ：スイーツ

大阪梅田にあるハービスプラザのエントの5階、銀座天一でランチを楽しんだ後、夫が「財布を買いたい」と言うので3階の「マディ」(生活雑貨)のお店に行きました。

前から夫が欲しがっていた財布を扱っているお店だったので、夫はお店の方にケースを開けてもらい一つ一つカラーを確かめてお目当ての一つを購入しました

。

こちらのお財布は本当に人気で、一時期転売する人が多かったのですが現在は落ち着いてきたので夫もお店でゆっくりと色を確かめてから買えました

。

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マディはとてもおしゃれな雑貨屋さんで、洗練された日本国内や海外の食器や、上品カジュアルな服も販売されていて人気のお店です。この日もたくさんの方が来ていました。私の好きそうな、フレンチシックで上品な服があるので買いたくなります

このお店のそばにフルーツ大福で有名な弁財天があります。

実は夫、一度お土産で買ってきてくれたことがあり、その時は東京の渋谷東急フードショーで購入したと思います。購入時に保冷バッグまで買ってきたのでちょっと驚いたのを覚えています。

今もその保冷バッグはあります

。

その時に買ってきてくれたのが、フルーツ大福と胡麻のお餅でした。特に胡麻のお餅「黄金砂利餅」が美味しかったのを覚えています。

当時購入してきてくれたのがこちらの温州みかんのフルーツ大福。とても甘いみかんでおいしかったです

。白餡で包んであり、上品なみかん大福でした。

黄金砂利餅です。おいしかったんですよね、これ。確かピーナッツと胡麻のコンビだったと思うのですが・・・。

肝心のお餅の画像はありませんでした。

今回も胡麻のお餅にしようかと思ったのですが、フルーツ大福で有名なのでここはフルーツにしようと、何種類か選んでみました。

。
秋の味覚といえば、栗ですね

。「大」と書いてあるのが栗大福です。

柿大福。こちらは400円台だったような気がしますが間違えてたらごめんなさい

。レシートを捨ててしまったのではっきりとした価格が分かりません・・・。

「柿がジューシー。とても美味しい

」と夫が喜んでいました。

次は秋の丸ごと栗大福です。価格は公式HPでは4個で2980円してます。見た目はほんとに小さいです。

中を割ってみました。栗が糸で切れるんです、これにはびっくり

。

外側のお餅にも栗の粒々が入っていて、中央には栗の餡の中にマロングラッセのような柔らかめの栗が入ってます。小さい中に栗が凝縮された感じです。

これはもう、普通の和菓子ではなく茶道のお茶席に出しても良いくらいの完成度の高い栗大福だと思います。この栗の柔らかさと栗餡、そして周りの渋皮も良い味のアクセント、秋を楽しめるスイーツだと思います。見た目はとても小さいのですが、大変手間がかかってると受け取りました。夫も「小さいけど、中の栗もしっとり柔らかで美味しいね」と喜んでいました。

最後にいちご大福です。ゆめのかと言う品種のいちごが二つで確か900円前後だったと思います。

店頭で小さいと思いつつ、「売れてます」と言うお店の方の意見を聞き、あえて買ってみました。

夫が「これ、ショートケーキ

。ケーキのいちごみたいに思えて美味しい」とちょっと驚いていました。

弁才天のフルーツ大福はフルーツを白餡で包んでいます。こちらの「ゆめのか」も白餡で包んでいるのですが、いちごに合いますね

。小豆あんのいちご大福とはまた違う上品さがあります。一粒はとても高い価格ですが一口食べると、納得。いちごの良さを充分に引き出したフルーティな風味で、白餡と一緒に食べることでよりいちごの甘酸っぱさと甘さが引き出されて美味しいと思いました。

どのフルーツもお餅や餡を薄くして包んでいます。中に包んでいるフルーツも美しくて整っています。果物の選別の丁寧さやきめ細やかな作業の手間なども価格に表れていると感じました

。

家族用におすすめは洋梨や柿、メロン、みかんなど大きめサイズのフルーツ、お土産用にはいちごや栗など小さめも高級なスイーツとして喜ばれると思います

。

ふと思いましたが、クリスマスケーキの代わりにフルーツ大福にしても上品で素敵ですね。年末年始の手土産にも喜ばれそうです。

楽天ではふるさと納税返礼品もありますね

。