肩甲骨ダイエットで快適生活

昨日ちょっとブロイラーについて書いたのですが、ブロイラーとは食肉用に発育や肉付きがいいように改良された鶏肉です。

低価格で安定して供給されるので食卓にもよく上がる食材です。

この低価格を維持するのにいろいろ飼育環境など問題があるようですが、安い輸入肉が入ってくる限りは問題は解決しそうに有りません。

以前、アルバイトで船の荷降ろしをしていたとき、ケンタッキーフライドチキン

大量に降ろす仕事をしました。

船の貨物部分に箱詰めの冷凍された生のケンタッキーフライドチキンが積んであったのですが、その船が何処から来たのかというとブラジルです。

「ケンタッキーじゃあないじゃん」と思いながら荷降ろしをしたのですが、低価格にはこんなカラクリもあるんです。

国内でも産地を偽ってさも地鶏かのように売っている鶏肉もあるそうです。

安い肉はありがたいのですが消費者を欺くような売り方はしてもらいたくないものです。

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