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2012.06.26
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カテゴリ: カテゴリ未分類
久しぶりに良い天気になりました。


梅雨も半ばに差し掛かり、蜜蜂の里親様への引き渡しも
最終段階を迎えました。
今年は冬が寒かったので、第一蜂場の群は一群の巣別れも無く、
予定数には程遠く、早くから御予約戴いた里親希望者さまの
ご期待に添う事が出来ませんでした。
誠に申し訳ございません。自然任せと言う事でお許しください。m(..)m

そんな中、今年最後の里親様を御紹介致します。


三輪山の正面にその工場は有ります。
そして飼育はその工場の屋上。
蜜源は勿論、日本最古の大神神社の御神体である三輪山です。
数千年手付かずの原生林。
そして、日本で初めて養蜂を試みた地でもある三輪。
この様な素晴らしいロケーションで日本蜜蜂を飼育できる環境は
とてもうらやましい限りであります。

二群をご希望され、屋上と言う限られた場所で有るが故、
里親に出す日をずらしました。
一群には、自分たちの巣箱は「白色」と言う事を覚え込ませました。

SN3J0111.jpg

コピー用紙を押しピンで張っています。(タオルでも可)


SN3J0117.jpg

当NPO日本蜜蜂大学製の巣箱は、深い焼きが入っているので
真黒です。
一度に二群を同じような場所に(近づけて)置くと、自分が飛び立った場所を
隣の巣箱と勘違いし、大喧嘩が始まります。
ひどい時には湯呑一杯分の蜂が死んでいます。それが一週間程度続く事もあります。(@@)

蜜蜂は明るい色を認識しているようで、白・黄色・オレンジなどの
タオルか紙を巣門近くを中心にデコレーションし、一週間ほど飼育します。
これで、真横に置いても喧嘩は少ないです。V(^^)

SN3J0126.jpg

十分自分の巣箱を覚えたところで、徐々に一週間掛けて紙をはがして行きます。

しかし、こだわりの和菓子を極めると、やはり甘味料は
「日本蜜蜂のハチミツ」と成るのでしょう。

小豆にこだわり、小麦にこだわり、水にこだわり、
卵にこだわり、甘味料にこだわる。
恐るべし、吉方庵。

中でもドラ焼きは絶品である。
食を形容する言葉に「上品」と言う言葉があるが、
正に その言葉が当てはまる。
是非食べてみて下さい。

今年の採蜜時期を経て、その上品さに磨きがかかる事は言うまでも無いであろう。(^^)/





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Last updated  2012.06.27 01:04:55
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