建てたぞ！二世帯住宅

炊飯器で大学いも？

今日から１１月ですね～。まだそんなに寒くもなく、主人なんて、家の中ではまだＴシャツ１枚で過ごしてます今週の予報でも最高気温は２０℃あるそうなので、まだまだセーターの出番はありませんね♪さて、昨日の晩ごはんは餃子でした買い物は週１回の私。ずっと餃子が食べたいとガマンしてたので、４０個入りを買ってしまいました～ガマンの反動ってコワイ！しばらくは毎日、餃子です（笑）。今日の晩ごはんは、鍋に入れる予定さてさて、こちらはタイトルの、「炊飯器で大学いも」です♪ 先日の「炊飯器でふかしいも」の発展形のような感じ。見た目は似てるけど、大学いも風ですね♪油を使ってないから、カリッとした食感ではなく、まんま、ふかしいもの食感ですが、手軽に作れる一品orおやつとしては合格♪レシピはこちら⇒サツマイモ好きさんに♪炊飯器de大学芋！今現在、炊飯器は、ホットケーキミックスのヨーグルトケーキを炊いて（笑）くれてます♪おいしくできるといいな♪