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エマニュエル・ルジェのパストゥグラン’00

テーマ：今日のワイン(6133)

カテゴリ：ワイン

　と言う訳で次のワインに行きます　ドタバタと忙し
　かった12月に24本仕入れていた新着の赤ワインです。

　ブルゴーニュ・パストゥグラン’00
　作り手エマニュエル・ルジェ　20本ほど有ります。
　ブドウ品種はピノノワールとガメイだと思いますが、
　正確な比率は分かりません。

　ブルゴーニュのスーパースターなので、ご興味のある方はネットで調べて
　みて下さい。どうしてもフランス人の名前を覚えられない方に、簡単に覚
　えられる方法を伝授します。

　「今、煮えるじぇ」って覚え下さい.....　多少うつむき加減でゴモゴモと発音し
　た方が本物っぽく聞こえるかも知れません。

　試しにどこかのワインショップで「“今、煮えるじぇ”ってありますか？」と聞い
　てみて下さい。私はフランス国内でも通じると思っていますが、本当にやっ
　たら結果を教えて下さいね～。私はまだ試した事が無いので....

　多分「はい、ございます」と●万円もするヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー
　を出されるかも知れません。

　もしそうなったら、「おっ！通じた通じたと」内心喜んで下さい。そして決して
　ひるむ事なく「へえー、有るんですねー。凄いですねー」と関心した素振りで、
　少しずつフェードアウトして下さい。

　すいません、余談が長過ぎました。

　これまた凄いワインですねー。ガメイ種の比率が高いような気がしますが、
　ベリー系の華やかな香りと、熟成によるなめし皮的な香りが見事に調和

　味わいも軽やかさと重厚感という相反する要素が一つにまとまっています。
　ここまで完成度が高いと、ブドウの比率なんてどうでも良くなりますね。
　「美味しいものは美味しい」の一言に尽きます。いや感動的ですらあります。

　やっぱりルジェは凄げーじぇ。

↓↓↓↓連休明けの9日から本格始動でしょうか？それまで我慢、我慢。

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