五月の森はサンセール

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しぼりたて新春第一弾!!

カテゴリ：鳥取県・鷹勇

　午前中はギックリ腰の診察で、生まれて初めてMRI検査を受けてきました。
　だいぶ良くなってきたので、今更こんな仰々しい検査は必要無いとも思いま
　したが折角予約していた事だし、いい機会なので受けてみたんです。

　検査と言っても、約40分間カプセル状の中でじーーーっと横になっているだ
　けです。患者さんの気持ちを和らげる為なのでしょう、静かで心地よく幻想
　的な音楽が流れていました。

　何となく宇宙をフワフワと漂っているような気分です。気持ち良くて熟睡しそ
　うになりましたよ。検査の結果は15日に出るそうです。

　理をしない程度に、しっかり仕事しました。かがんだり重いものを持つのは
　まだキツイけど、何とか普通に仕事出来るようになりました。

　コルセットはまだ外せませんけどね。やれやれ。

　体調も良くなってくると、俄然呑む気満々になってきますねー♪　やっぱり
　酒は、仕事の後に呑むのが充実感があっていいもんです。

　さあ、今日からテースティングもリハビリモードから一気に本番モードにス
　イッチを切り替えます。新春第一弾のしぼりたて行きますよー。

鷹勇しぼりたて・純米無濾過生酒
　鳥取県東伯郡琴浦町　大谷酒造
　原料米　山田錦&玉栄　精米歩合50%
　720/1,340円　1.8/2,550円

　私の大好きな蔵元からしぼりたてが入荷しました。あー、やっと日本酒を呑
　めるようになりました。嬉しいなー。腰が抜けないように注意して呑みます...

　とした酸と抜群の切れの良さ。これぞ純米酒の極み。お燗にしても味わいの
　バランスが崩れないところは、さすが鷹勇!

　お燗がまた、ニクイ程美味しいです。酸にメリハリとふくらみが出てうめーの
　なんのって。この酸が食欲をそそります。久しぶりの水炊きをハグハグ、お燗
　をコクッ..... 美味しくて腰が抜けそうです。

　くて我慢出来ませんでした..... 四合瓶一本ペロリン。旬の味わい、いいですね～。

　次は昨日のローヌです。「こっ、濃ゆい.....」やっぱり今の私にはちょっと強過
　ぎます。それに水炊きでは役不足。グラス一杯で止まってしまいました。まっ、
　しょうがないですね。

　こういうしっかりとした味わいの赤ワインには、せめてブルーチーズが欲しいで
　すね。残りは明日に回しましょう。

　鷹勇の心地良い酔いが回ってきたところで、寝るとします。コテン.........　

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