五月の森はサンセール

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夕べのテースティングは、ちょいと力を入れ過ぎました....

今日は朝からとても風が強くて、それはそれは○ソ寒い一日でしたが、そん
な中、大勢のお客さんがドヤドヤドヤーっと来てくれました。感謝感謝。ありが
とうございます、ありがとうございますーッ！いつもの倍の忙しさでした。

以前私が「美味しいッ」ってブログに書いたら、すぐに品切れしてしまったワ
インが、今日再入荷したと思ったら今日のうちに完売しまい、またまた足りな
くなってしまいました。

皆さん私のブログを良く見てくれているんですね。改めてありがとうございま
す、ありがとうございます。ランキングもポチッとありがとうございます。

ままなかさんとこのワ
インだったとだけ言っておきましょう。それはアルマジロのような動物のデザ
インのラベルだったとだけ言っておきましょう。

（ままなかさん、今日また発注したのですぐに送ってチョンマゲ。あーっ、ちょ
っと待って！月末だから来月にしてねーッ）

と言う訳で、来月もパンゴリンの赤と白どちらも宜しくお願いします。美味いん
だなー、これが。って答え言ってるし....

週末と昨日の呑み過ぎで疲れているのか、やたらと前置きが長くなってしま
いました。そろそろ本題に入ろうと思います。今日は久しぶりに再入荷予定
の純米酒です。

諏訪泉・純米吟醸・満天星（まんてんせい）
鳥取県八頭郡智頭郡　諏訪酒造　720/1,575円　1.8/3,360円くらい
だったと思います。酔ってしまったので、詳細は当店でどうぞ....

酔った勢いでグラスにドボトボって注いで、泡立ったまま撮ってしまいましたが

博士（はかせ）から、突然試飲サンプルに送られてきたうちの一本です。博士
の蔵元とは随分と長い事、某問屋さんを通してお付き合いをいただいてました
が、博士の思うところあってなのでしょう、その問屋さんとの取引を止めてしま
って当店にも入荷しなくなってしまいました。

折角のご縁があってのお付き合いだったのに、寂しいなーと思っていたんです。

するので宜しくお願いします。さっきから博士博士って誰の事かと思われてる事
でしょう。その人は、この蔵元・諏訪酒造の東田社長です。

彼とは以前、二回酒の席を供にしました。最初は多分もう10年以上前の事かも
知れません。彼の経歴を聞いたら、ここ仙台にある“泣く子も黙る”そして私がど
んなに勉強しても入学は不可能な天下の東北大学の卒業生だそうで、そういう
世界とは全く縁遠くて良く分りませんが、その学生時代は博士チックな勉強をし
ていたそうです。

そして風貌も言う事も何から何まで博士チックだったし、私と同い年という親近感
もあって、初めて会って1時間としないうちに私に“博士呼ばわり”されるようになっ
たんです。なんと身の程知らずの、恐れ多く罰当たりな私。

まっ、酒屋に学歴は関係ないですけどね。酒屋は体力勝負です。

嬉しいじゃありませんかっ。またその博士の酒が呑めるんです。いつもならここ
で怪しいテースティングコメントを書くところですが、既にこの酒の四合瓶を一本
呑み終わった後に書いてるので、ほぼ不可能です。

酔ってるせいなのか、今日はやたらと文章が長くなってしまったし...
強いて言わせてもらえば、ペロンと一本呑めるほど美味しかったという事です。

まあ、博士とはこの先長ーいお付き合いになりそうなので、その都度コッテリと
宣伝させてもらいましょう。

ふと気がつけば、この日記を書きつつ無意識のうちに赤ワインを呑んでいました。
一体全体どういう事なんでしょう。私の両手は、私の意志とは別な生き物のよう
です．．．．

と言う訳で、想定外でしたが次に行ってみましょ。

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